Filter P+B ENGINEERING Mona

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Herr Piotr Pruski
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RESALE Anbieter seit 2008

  • Maschinenliste (317)
Eintrags-Nr.: 158628454 Anzahl: 1 Datum: 21.03.2024
Baujahr: 2008 Standort: Land-pl Polen
Preis: [netto]
Hersteller: P+B Engineering
Modell: Mona
Maschinentyp: Filter
Beschreibung: Filter P+B Engineering Mona

Gebrauchtmaschine

Aseptisches Filtersystem Mona. Bj. 2008
Technische Daten:
Kapazität für Konzentrat: ca. 5,8 m3 / h (8000 kg / h).
Plattenfilterfläche: ca. 55 m2.
Steuerung: Simatic S7.
Die Kühlleistung des Gerätes: 154 kW.
Elektrische Leistung angeschlossen: ca. 100 kW.
Dampfverbrauch: ca. 200 kg/h.
Dampfdruck: 2 Bar.

Das MONA-System wird verwendet, um die Qualität des Konzentrats vor dem Laden zu verbessern. Die Qualität wird durch Pasteurisierung des fertigen Produkts mit der Möglichkeit seiner Vorbehandlung auf einem Plattenfilter verbessert. Die Verwendung geeigneter Filterplatten ermöglicht es, die Trübung des Saftes zu reduzieren und bessere mikrobiologische Parameter zu erhalten, indem Bakteriensporen eliminiert werden, die gegen die bei der Pasteurisierung verwendeten Temperaturen resistent sind.
Technische Beschreibung des Geräts
Das Gerät besteht aus folgenden Elementen:
fünfteiliger Plattenaustauscher, bei dem die Temperatur auf die eingestellte Temperatur angehoben wird (Pasteurisierung) und anschließend die Temperatur gesenkt wird
eine Spule, um das Produkt auf der Pasteurisierungstemperatur zu halten
zweiteiliger Plattenfilter
Schaltschrank mit Touchscreen zur Bedienung des Gerätes
Kühlwasseraufbereitungsstrecke, bestehend aus einer Kühleinheit zur Glykolkühlung, einem Lagertank und einer Glykol-Umwälzpumpe sowie einer zusätzlichen Umwälzpumpe für Kühlwasser
Kühlsystem
Basierend auf zwei halbhermetischen COPELAND Hubkolbenkompressoren.
Das Fassungsvermögen des Glykoltanks beträgt ca. 3 m3
Verkäufer Angebot Nr. resale IS02600A-004
Maschine auf Lager: Nein
Positionsnummer des Verkäufers: IS02600A-004
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