Premix-Getränkemixer TMCI Padovan 120 h/h
Dieser Top-Condition-Premix-Getränkemixer wurde 2016 von TMCI Padovan
hergestellt. Es ist darauf ausgelegt, kohlensäurehaltige
Erfrischungsgetränke, nicht-kohlensäurehaltige
Erfrischungsgetränke, Sprudelwasser und entbelüftetes Wasser
herzustellen, indem es entbelüftetes Wasser nach ausgewählten
Rezepten mit Sirup und CO2 mischt. Der komplette Mischer ist als
kompakte Monoblock-Konfiguration gebaut und mit der CIP-Funktion
ausgestattet.
Als optionales Gerät verfügt dieses Mischgerät über einen
Plattenwärmetauscher, der das gemischte Produkt von +25°C bis +5°C
vor der Karbonisierung kühlt, um einen genaueren CO2-Gehalt zu
gewährleisten. Sowohl der Sirup- als auch der CO2-Mischfluss werden
mit magnetischen Durchflussmessventilen gesteuert. Der Prozess wird
mit dem Siemens-Steuerungssystem mit einem 10"-Touchscreen-Monitor
gesteuert, der eine Schnittstelle mit Füllmaterial und CIP hat. Der
Mixer hat ein CE-Zertifikat.
Technische Merkmale
Hersteller TMCI Padovan
Produktionsjahr 2016
Betriebszeiten ca. 30.000
Produktionskapazität: 12.000 Liter/h
Produkte Erfrischungsgetränke
Mischungsverhältnis Wassersirup 1/3 – 1–5
Wassereinlasstemperatur 25°C (+/-2°C)
Wassereinlauf 10.286 – 8.000 kg/h
Sirup-Einlasstemperatur 25°C (+/-2°C)
Sirup (60° Bx) 1714 – 4000 kg/h
Gesamteingebaute Leistung 17 kW / 400V / 50Hz
Luftbedarf 2.000 NL/H
Kühlverbrauch 240.000 Kcal/h
Kühlmitteltemperatur 1°C
Kühlmitteldurchfluss 30 m³/h
Finnland
00540 Helsinki 