Komplette Konzentratlinie in sehr gutem Zustand und Kapazität über
30.000 kg / Stunde Betriebs und Verbrauchsdaten Zulauf Vorkonzentrat
zur Schönung Ablauf Aroma -Menge (!:150) ca.: ca. 240l/h
Dampverbrauch (5,5 bara) Kühlwasserverbrauch(26 °C)
Eiswasserverbrauch(1 °C) Betriebswasser(15 °C) Elektrische Energie,
Produkt: Apfelsaft, Wasserverdampfung: 31.550kg/h, -Menge: 4.450kg/h,
-Konzentration: 70 -72°Brix, -Temperatur: ca. 4°C, Nach Kühlung: 10
-15, Für Vorwärmung und Verdampfung: ca. 7.000kg/h, Für
Kondensation und Kühlung: ca. 250m3/h, Für Aromarückgewinnung: ca.
4 -5m3/h, Für Vakuumpumpen: ca. 3m3/h, Für Pumpen, Vakuumpumpen: ca.
80kW