Brötchenanlagen – Effiziente Lösungen für Ihre Bäckerei

Willkommen bei resale.de, Ihrem vertrauenswürdigen Partner für gebrauchte Industrie-Maschinen. Wenn Sie nach detaillierten Informationen zu Brötchenanlagen suchen, sind Sie bei uns genau richtig. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte über Brötchenanlagen, deren Vorteile, Einsatzbereiche und worauf Sie beim Kauf achten sollten.

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Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168922446

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WP Palettenstüpfler ST.A + PM Palettenstüpfler Werner & Pfleiderer Modell: ST.A+PM mit Stüpfelkästen 5 x 7 für Kaiserbrötchen Stüpfler fahrbar Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
03.04.2026 merken
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Eintragsnummer 167537278

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Teigteil- u. Wirkmaschine, Type Multimatic C, 4 reihig,

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
31.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168961256

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2500 mm lang

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923149

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König Mini Rex 4000 Brötchenanlage  ProduktbeschreibungHersteller: KönigModell: Mini RexType: 4000 TR/G-S SKG58+RK58Baujahr: 2007Brötchenanlage / Roll plantModell: G 2000Type: SA2König G2000 Kompaktanlage für rundgewirkt, gestüpfelt, oval oder eingeschlagen-langgerollt. Der Kompaktgärschrank mit einer Stundenleistung von ca. 2.500 Stück ist die ideale Lösung für Kleinst- und Kleinbetriebe oder In-Store-Bäckereienkompakte Vorgärschrankanlage mit Mini Rex Futura Kopfmaschinemax. Stundenleistung bei Gärschrankbetrieb: 2.000-2.500 Stück, stufenlos verstellbarfür höhere Leistung ohne Gärschrankbetrieb, Mini Rex Futura ausschwenkbar: 1.800-4.000 Stück, stufenlos verstellbarDetails siehe Bilde ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168920373

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Brötchenanlage Iris Gulliver 20 Special Für alle Spezialbrötchen, Körnerbrötchen einfache und rationelle Herstellung von allen Arten von eckigen Teigstücken. Ob dreieckig, viereckig oder rechteckig, Gewichtsbereich: von ca. 25 bis 800 Gramm nur bei uns DGUV V3 geprüft Anschluss: 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923182

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Betreuungsmaschine mit absetzerHersteller: BMTEC GmbHTyp: Betreuungseinheit AbsetzerBaujahr: 20093x400V 1kWZustand: Defekt muss komplett durchgescheckt werdenDetails siehe Bilder.

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
23.03.2026 merken
Eintragsnummer 168914803
Bj. 2009

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Brötchenanlage - für runde oder langgerollte Produkte fahrbar Edelstahlverkleidet digitale Steuerung Arbeitsbreite 600mm bestehend aus: Kopfmaschine Typ K5-4 Gewichtsbereich bis 110gr Direktabsetzvorrichtung für Backbleche oder Gärgutträger mit Langrollstation Abzugslänge einstellbar 60/40 oder 60/80 oder 60/100cm

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923984
Bj. 2003

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Preis: 2.750 € merken

Brotbackautomat Kemper Quadro Roundnur für Eckige BrötchenHersteller: KemperTyp: Quadro RoundBaujahr: 05/20035 Reihen, für Eckige BrötchenEdelstahl, 400 Volt, 50 HzOhne Bänder Bäckerzustand

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
23.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168914416

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Brötchenanlage Fortuna Premium K Fortuna kombinierte Brötchenanlage Kopfmaschine Teigteil und Wirkmaschine Primus 4-reihig Bj. 2019 Spreizband & Gärschrank mit Queraustragung Anschluß 400V 16-A CEE Stecker Gebrauchtmaschine ab Backstube

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923986
Bj. 1999

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 Brötchenanlage für Spezialbrötchen Kemper   Hersteller : Kemper Typ : Quadro FIT Baujahr : 10/1999 mit Mohner Edelstahl Fahrbare Maschine, für alle Spezialbrötchen  Herstellung von eckigen Teigstücken mit walzen 230 Volt, 50Hz Geprüft und gereinigt   weitere details siehe bitte Bild Versandkosten fragen Sie bitte nach

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
23.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168914407
Bj. 2019

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Brötchenanlage Lippelt Mini-Rustica GST Kopfmaschine für eckige Spezialbrötchen mit Guillotine und Stanzvorrichtung Bandmehler für Einlaufband Touch Steuerung, Rumo Saatenstation Anschluß 400V, 16ACEE Stecker Gebrauchtmaschine ab Backstube

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923510

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Brötchenanlage Gulliver IRIS 20 Hersteller : Gulliver Model : IRIS 20 Typ : Special-R Baujahr : 2000 Langes Teigauflegeband / Einlaufband LED-Steuerung stufenlose Schnittlängeneinstellung Maschine ist fahrbar mit Mehler Zulaufband und Auslaufband hochklappbar Gewichtsbereich: von ca. 25 bis 1200 gr je nach Teigart Anschluss 400V, 1,5 kW, 16A-CEE Stecker Masse: L 2200 x T 670 x H 1700 mm Geprüft und gereinigt

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
16.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168873217

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Standort: Land-de
Preis: VB 10.250 € merken

Artikelzustand: funktionstüchtig Verfügbarkeit: ab sofort Baujahr Back-Tech: 1999 Baujahr Eberhardt: 2013 Technische Daten: Leistung regelbar: 4-reihig bis 3600 Stück/h, 80-160gr. 5-reihig bis 4500 Stück/h, 40-90gr. 6-reihig bis 5400 Stück/h, 40-90gr. Anschlusswert: 1,87 kW, 2,1 kVA Leistung und Gewichtsbereiche sind Anhaltswerte. Je nach Teigführung und Gare können die Werte abweichen. Maße in mm Stüpfelanlage Schnittanlage A 1020 1215 B 890 890 C 1600 1600 D 1700 1700 E 2720 2420 F  ...

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24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923768

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 Brötchenanlage Lippelt Mini Rustica Hersteller : Lippelt Typ : Mini Rustica Baujahr : 99 mit 2 walzen 400 Volt 1,1kW Bäckerzustand Wir haben 2 Stück am lager   Details siehe Bild          

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16.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168873179
Bj. 2021

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Standort: Land-de
Preis: VB 21.500 € merken

Kompakte Brötchenanlage , für geschnittene, gedrückte Produkte Es sind 3 verschiedene Werkzeuge vorhanden. Maschine ist in einem guten Zustand und kann jederzeit mit Teig getestet werden. Es können mehr Bilder auf Wunsch gesendet werden.

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24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923770

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Kopfmaschine Fortuna KM Hersteller : Edmund Schröder Typ : Fortuna KM 4 reihig Gewicht Teigling 35gr. - 85gr. geeignet für Weizen-, Weizenmisch-, Roggenmisch- und Spezialteige Bäckerzustand Details siehe Bild

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
18.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168649378
Bj. 2010

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Wir verkaufen eine Lippelt Rustica mit doppelter Saatenstation und Absetzung . Die Maschine befindet sich gerade in der Überholung.

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24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923266

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Brötchenanlage Rustica - mit SOFTROUNDERHersteller : LispeltModel: Rustica Rund 240 - SoftrounderTyp : 4/5 + 6 RHG - TLG 101Baujahr : 20141 x Lippelt Typ : ABLZ 640x10011 x Lippelt Model: Mohner Typ: Moll 580 2x Baujahr: 20141 x Lippelt Typ : Trichter TRL Baujahr: 2014Stressfreie Produktion von rundgewirkten und eckigen Produkten mit der gleichen Maschine!Rustica mit Softrounder - das Multitalent bei der Aufarbeitung von eckigen und rundgewirkten Weizenkleingebäckenmit Stanzstation und Schneideguillotine - für individuelle und einzigartige Brötchenverarbeitet alle Teige, schneidet alle Größen, stüpfelt Muster in Ihre Brötchen oder schneidet Dreiecke aushöchste Teigschonung durch patentierten Teigbandfo ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
13.01.2026 merken
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Eintragsnummer 168568609

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Standort: Land-de
Preis: 5.990 € merken

Gebrauchte Brötchenanlage W&P, Typ: MULTIMATIC MUC-5 mit Super B Kompakt - Kopfmaschine / Teigteiler Multimatic MUC-5 - 5 Reihen - Bis zu 95g Teiggewicht pro Teigling - Gärschrank Super B Kompakt - für Kaiser und Schnittbrötchen - mit Seitenaustragung - die Anlage war bis zum Schluss in Betrieb Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brötchenanlagen
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923524

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Hersteller : LippeltTyp : Rustica MiniBaujahr : 98mit 3 walzen400 Volt 1,1kWDetails sieh bild

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Brötchenanlagen – Effiziente Lösungen für Ihre Bäckerei

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Was ist eine Brötchenanlage?

Eine Brötchenanlage ist eine spezialisierte Maschine, die in der Backwarenindustrie eingesetzt wird, um die Produktion von Brötchen zu automatisieren. Diese Anlagen sind darauf ausgelegt, große Mengen an Brötchen effizient, gleichbleibend in Qualität und Form herzustellen. Sie bestehen meist aus verschiedenen Modulen, die Teigportionierung, Formgebung, Gärung und Backen abdecken.

Vorteile einer Brötchenanlage

Die Nutzung einer Brötchenanlage bringt zahlreiche Vorteile mit sich. Erstens ermöglicht sie eine signifikante Steigerung der Produktionseffizienz, da sie große Mengen an Brötchen in kurzer Zeit herstellen kann. Zweitens sorgt sie für eine gleichbleibende Qualität und Form der Brötchen, was die Zufriedenheit Ihrer Kunden erhöht. Drittens reduziert sie den manuellen Arbeitsaufwand und minimiert menschliche Fehler, was langfristig Kosten spart.

Einsatzbereiche von Brötchenanlagen

Brötchenanlagen finden in verschiedenen Bereichen der Backwarenindustrie Anwendung. Kleinere Bäckereien profitieren ebenso wie große Industrielle Backbetriebe von der Effizienz und Qualität, die diese Maschinen bieten. Sie sind ideal für die Herstellung einer breiten Palette von Brötchenarten und -formen, darunter Frühstücksbrötchen, Hamburger-Brötchen und viele mehr.

Worauf Sie beim Kauf einer Brötchenanlage achten sollten

Wenn Sie planen, eine Brötchenanlage zu kaufen, gibt es einige wichtige Faktoren zu beachten. Zu den wesentlichen Kriterien zählen die Kapazität der Maschine, die Flexibilität hinsichtlich der Brötchenarten, die Wartungsanforderungen und die Verfügbarkeit von Ersatzteilen. Auch der Zustand der gebrauchten Anlage spielt eine Rolle – achten Sie daher auf den Wartungsverlauf und mögliche Gebrauchsspuren.

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