Zustand: gebraucht,Hersteller: ALFA-LAVAL,Gesamthöhe:
2.110,Gesamtlänge: 1.970,Gesamtbreite: 730,Bemerkungen: Der
Eiscremefreezer KF 1150 XC von Alfa Laval Hoyer ist ein
Hochleistungsgefrierer der mit einer Kapazität von bis zu 900l/h
betrieben werden kann. Der Freezer wird hauptsächlich für Eiscreme
verwendet, kann aber auch für das Kühlen oder Gefrieren von
Produkten mit ähnlicher Viskosität genutzt werden.Die Anlage war bis
September 2023 im Einsatz und wurde anschließend professionell zur
schnellen Wiederinbetriebnahme demontiert. Eine ausführliche
Dokumentation ist vorhanden und ist im Angebot mit inbegriffen.
Baujahr 1991. Über diese Freezer wurde ausschließlich Milcheis
produziert.