Professionelle CHOC-Schnellkühl- und Blastkühlzelle, Modell MO 1.5
CHOC 682 BP, konzipiert für den intensiven Einsatz in Bäckerei,
Gebäck, Gastronomie und Lebensmittelproduktion. Die Ausrüstung
besteht aus zwei unabhängigen Abteilen, CHOC 1 und CHOC 2, die
jeweils mit eigener Tür ausgestattet sind. Innenraum ist mit Stützen
für Platten oder Grills ausgestattet. Belüftetes Kühlsystem mit
elektronischer/digitaler Steuerung. Technische Merkmale: Modell: MO
1.5 CHOC 682 BP Seriennummer: 39 15 375570 Referenz: FF0141635
Stromversorgung: 230 V Frequenz: 50 Hz Kältemittel: R404A
Kühleinheit: Güntner Güntner-Einheitenreferenz: S-GDF 025 B/14E
Jahr der Kühlanlage: 2015 Angezeigter Umgebungstemperaturbereich:
-30 °C bis +50 °C Angezeigtes Volumen: 1,1 l Maximal zulässiger
Druck: 32 bar Testdruck: 35,2 bar Testdatum: 07.08.2015 Robuste und
isolierte professionelle Konstruktion, speziell für die schnelle
Kühlung und das Einfrieren von Speisen entwickelt. Ausrüstung eignet
sich für Produktionswerkstätten, Bäckereien, Konditoreien und
professionelle Küchen.
Auktions-ID: A3-46147-37169