Die FrymaKoruma MZM/VK7 ist eine Labor- und Produktentwicklungsskala
Zähnekolloidmühle, Emulgator, Vakuum-Mischer oder Homogenisator
konzipiert für effiziente Feststoff-Phasenverfeinerung,
Homogenisierung, Dispersion und Emulgierung von Flüssigkeiten
hochviskose Produkte. Es eignet sich für die Herstellung von Cremes,
Salben, Gelen, ähnlichen Formulierungen oder Lebensmitteln Produkte.
Die Einheit wurde zuvor in einer Mayonnaise-Produktionsanlage
betrieben. Die Maschine ist auf einer Edelstahl Stahlrahmen mit zwei
Rädern, der eine einfache Mobilität ermöglicht. Er verfügt über
einen doppelwandigen konischen Trichter mit einem ungefähres
Arbeitsvolumen von 10 Litern. Der Trichter ist mit einem Deckel
ausgestattet, der einen Schaber-Agitator (0,09 kW) enthält, (380/220
V), ein Druckanzeiger (–1000 mbar bis 0 bar) und eine
Prüf-/Inspektionsleuchte mit Glaswischer. Zwei kleine offene Seiten
Hopper mit manuellen Ventilen sind für die Zutatendosierung
vorgesehen. Das System ist mit einem
Hochgeschwindigkeits-Emulsifizierer ausgestattet mit einem
homogenisierungskopf mit 100 mm Durchmesser. Der Emulsionsmotor hat
2,2 kW (220/380 V, 2.860 rpm, 50 Hz). Eine Vakuum Pumpe 0,12 kW
(230/400 V, 1.390 U/min) beendet die Konfiguration., Maschinentyp:
Zahnkolloidmühle, Kapazität: ± 100 - 1.000 kg/h abhängig vom
Produkt, Volumentrichter: ± 10 Liter, Motor: 2,2 kW - 2.860 U/min -
220 / 380 V - 50 Hz, Maße: 90 x 60 x 150 cm, Gewicht: 55 kg