Vollständiger fallender Filmen-Vakuumverdampfer, zuvor für
Magermilch oder gesüßte Vollmilch verwendet, bestehend aus einem
4-Stufen-TV-Rückverdampfer. Noch montiert in der Käseanlage in
Spanien bis Ende April 2026. Die Produktzufuhrraten in der Anlage
liegen bei ± 14 t/h mit einem Vergleichstemperaturbereich zwischen 73
und 50°C vom 1. bis zum 4. Effekt., Verarbeitungsraten, die von der
aktuellen Anlage für Magermilch verwendet werden:, - Zuflussstrom:
14.000 kg/h @ 9% TS, - Zuführungstemperatur: 5 °C, -
Wasserdampferzeugung: 11.375 kg/h, - Ausflussstrom: 2.625 kg/h @ 48%
TS, - Dampfverbrauch: 2.050 kg/h, Verarbeitungsraten, die von der
aktuellen Anlage für gesüßte Vollmilch verwendet werden:, -
Zuflussstrom: 14.000 kg/h @ 25% TS, - Zuführungstemperatur: 5 °C, -
Wasserdampferzeugung: 7.637 kg/h, - Ausflussstrom: 6.363 kg/h bei 55%
TS, - Dampfverbrauch: 1.375 kg/h, Ungefähr zu betreibende
Temperaturen:, - Erste Wirkstufe (Dampfseite): 73 °C, - Erste Blase:
70 °C, - Zweite Blase: 66 °C, - Dritte Blase: 61 °C, - Vierte
Blase: 50 °C, - Kondensor-Fuß: 36 °C, Zusätzliche Merkmale:, -
Demontage beginnt Ende April 2026., - Demontage und Verladung in
Container/LKWs wird von Hamburg Machinery übernommen und ist im Preis
inbegriffen., - Bedienfelder / Software oder PLC-Programm sind
ausgeschlossen (in das Gesamtsystem der Molkerei integriert).,
Maschinentyp: Verdampfer, Stufen: 4-Effect, Komprimierung: TVR,
Produkt: Magermilch und gesüßte Vollmilch, Kapazitätseingabe:
14.000 kg/h bei 9% oder 25% Trockensubstanz, Wasserevaporation: 11.375
kg/h oder 7.637 kg/h, Konzentrate: 2.625 kg/h bei 48% Trockensubstanz
oder 6.363 kg/h bei 55% Trockensubstanz
Deutschland
wentorf bei hamburg 
