Zustand: gebraucht,Hersteller: Gram Equipment,Gesamthöhe:
1.850,Gesamtlänge: 2.100,Gesamtbreite: 630,Bemerkungen: Der
kontinuierliche Eiscremefreezer GIF-2000 (Baujahr 2008) von Gram
Equipment ist ein Hochleistungsgefrierer der mit einer Kapazität von
bis zu 2000l/h betrieben werden kann. Der Freezer wird hauptsächlich
für Eiscreme oder Sorbeteis verwendet, kann aber auch für das
Kühlen oder Gefrieren von anderen flüssigen Produkten wie z.B.
Joghurt, Soße, usw. verwendet werden. Die Anlage war bis September
2023 im Einsatz und wurde anschließend professionell zur schnellen
Wiederinbetriebnahme demontiert. Kühlsystem kann mit den Kühlmitteln
Freon und Ammoniak (R717) betrieben werden. Eine ausführliche
Dokumentation ist vorhanden und ist im Angebot mit inbegriffen.