Der Hoshizaki IM-240DNE-HC Eiswürfelbereiter ist ein
leistungsstarker, modularer Eiswürfelbereiter für den
professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie, Bars, Großküchen
und Cateringbereichen. Das Gerät produziert bis zu 210 Kilogramm
Eiswürfel innerhalb von 24 Stunden und ist auf die Herstellung von
L-Würfeln in Standardgröße ausgelegt.
Das Modell arbeitet luftgekühlt und verwendet das natürliche
Kältemittel R290, das für einen energieeffizienten und
umweltbewussten Betrieb steht. Durch die stapelfähige Bauweise kann
die Eisproduktion bei Bedarf erweitert werden. Der Eisbereiter ist mit
passenden Vorratsbehältern kombinierbar und eignet sich dadurch
besonders für Betriebe mit hohem Eisbedarf.
Für eine hohe Eisqualität wird bei jedem Eiszyklus frisches Wasser
verwendet. Die Eiswürfel werden klar, präzise geformt und lösen
sich langsam auf, wodurch sie besonders gut für Cocktails, Longdrinks
und hochwertige Getränke geeignet sind. Das automatische Spülsystem
entleert nach jeder Produktion den Wasserbehälter und befüllt ihn
erneut mit frischem Wasser. Der geschlossene Wasserkreislauf und die
magnetische Kupplung der Wasserpumpe reduzieren mögliche
Verunreinigungen im Eisbereitungsprozess.
Die computergesteuerte Eisproduktion sorgt für gleichbleibende
Ergebnisse ohne manuelle Einstellungen. Der leicht zu reinigende
Luftfilter unterstützt eine einfache Pflege und kann dazu beitragen,
Wartungsaufwand und Betriebskosten zu reduzieren.
Wichtige Daten auf einen Blick:
Hersteller: Hoshizaki
Modell: IM-240DNE-HC
Gerätetyp: Eiswürfelbereiter
Eisproduktion: 210 Kilogramm pro 24 Stunden
Eiswürfelform: L-Würfel Standard
Kühlung: luftgekühlt
Bauweise: modular, stapelfähig
Kältemittel: R290
Maße: 1084 x 700 x 500 Millimeter
Nettogewicht: 82 Kilogramm
Kompatible Vorratsbehälter: B340SA, F 1025 52S, F 650 44S, F 950
48S
Neupreis: 2.329,43 €.
Auktions-ID: A1-47290-5
