3 Gefäße Edelstahl-Sudhaus mit einer Ausschlagmenge von ca. 97 hl.
Bestehend aus Malzsilo, -Transport, Schrotung, Sudhaus mit
Energierückgewinnung, Wasserhaus, CIP und Würzeweg., Maschine
(Zusatz): mit Malzsilo, Schrotmühle, -Bunker, Energierückgewinnung,
CIP und Wasserhaus, Ausschlagmenge ca.: 10000 l, Mögliche Sudzahl: 3
Tag, Länge: 18000 mm, Breite: 7700 mm, Höhe: 6000 mm, Bedienung /
Steuerung: Steuerung mit Mosaik-Wand zur Überwachung und Hand-Betrieb
(Hersteller: Happle), Material: Edelstahl, Basiskonstruktion:
freistehend auf Stahlfüßen, mit Edelstahl-Podest, Ausstattung:
Maisch-Würzepfanne mit Innenkocher und Bodenheizfläche,
Läuterbottich mit Edelstahl-Treberbunker, Whirlpool, Pfaduko,
Läuterwürzeerhitzer, 2 Hopfengaben, Trubtank, 2 CIP-Tanks ,
Peripherie: Malzsilo, Malztransport, Rohrkettenförderer, Malzrumpf
für 1,5 t Malz, 4 Walzen-Schrotmühle, Schrotbunker, 2 Heiß- und 1
Frischwassertank