Ausgestattet mit: Leventi Booster³ professionellem Cateringofen /
Hochgeschwindigkeitsofen aus Edelstahl, Multifunktionsofen, der
Heißluft-, Dampf- und Mikrowellentechnologie für die schnelle
Zubereitung, Regeneration und Brennung verschiedener Produkte
kombiniert, Seriennummer: 11040020, Baujahr: 2011, Leistung: 10,5 kW,
Frequenz: 2455 MHz, Verbindung: 308–415 V, 3N~, 50/60 Hz, Strom: 22
A, Schutzklasse: IP11, kombiniert der Booster³ gleichzeitig drei
Kochmethoden: heiße Luft (50–300 °C), Dampf (0–100 %),
Mikrowellen (0–100 %), Schnellimpulsheizung, eingebauter
Dampfkessel, direkte Dampfinjektion, selbstreinigender
Edelstahlventilator, integrierte Reinigungs- und Entkalkungsprogramme,
Halogenofenbeleuchtung, computergesteuertes Ofenklima, automatisches
Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskorrektursystem,
Rückkopplungssystem
Auktions-ID: A1-47432-47
