Teig- und Backlinie MCS Leavening and baking line M

Gär- und Backlinie MCS (Werner-Lizenzofen) bestehend aus folgenden Teilen:

Tray-Handling-System 740x740mm (Tabletts und Peel-Boards). Geschwindigkeit 7 Tabletts/Minute

Gärzelle ca. 90 min mit 8 Tabletts (2 Etagen à 4) mit Be- und Entladung auf dem Boden

Backsystem mit Schieber für Bleche und mit Aufnahmestift für Produkt von Schälbrettern (Backen direkt auf dem Ofennetz)

60 qm großer Backofen mit MCD-Wärmekreislauf unter Werner-Lizenz mit 1 Brenner, Länge 22 Meter, Breite 3 Meter, Maschenweite mit Trommelantrieb

Backanlage mit Blechwender + Nadelentleerer mit pneumatischer Steuerung + direkt
Verkäufer Angebot Nr. resale 5190007