Die Maschine kann von einer Person oder zwei Personen beschickt
werden., Dabei wird der Kohlkopf von der Seite her in den Aufnahmetopf
gelegt. Der Strunk muß senkrecht nach oben liegen., Die auf der
Scharnierbandkette montierten Aufnahmetöpfe transportieren die
Kohlköpfe in die Bohrposition., Der pneumatische Hubzylinder senkt
den Bohrer, bis der Initiator bei Erreichen der voreingestellten,
Bohrtiefe angesprochen wird., Der Bohrer wird nach oben gefahren., Mit
dem nächsten Arbeitstakt werden die ausgebohrten Produkte an der
Umlenkseite an die, nachfolgende Maschine bzw. in einen beigestellten
Behälter übergeben., Bandantrieb: SEW, 0,55 kW, Bohrmotoren: ABB,
1,1 kW, Auswahl: Rechts-/Linksdrehung des Bohrers ist möglich,
Weißkohl/Rotkohl:, Beim Rotkohl muß der Strunk wegen einer hohen
Konzentration von Blausäure komplett ausgebohrt werden., Die für die
Sauerkrautgärung benötigten Strunkteile bleiben dagegen im Weißkohl
erhalten., Abmessungen / Gewicht: L x B x H: ca. 3.170 x 1.200 x 2.870
mm, Gewicht: ca. 500 kg
Deutschland
