Übersicht Dieses Sudhaus wurde 2018 vom slowenischen Unternehmen
SKRLJ d.o.o. hergestellt. Das BH-3 Sudhaus hat eine Chargenkapazität
von 20 hL und ist als halbautomatisches System mit Dampfheizung
konzipiert. Es umfasst alle wichtigen Prozessgefäße und eine breite
Palette an Zubehör, wodurch es für mittelgroße Brauereien geeignet
ist. Die Anlage ist derzeit verfügbar. Technische Daten
Ausschlagwürze: 20 hL pro Charge Heißwassertank: 4.586 L,
Dampfheizmantel Kaltwassertank: 4.400 L, Glykol-Kühlmantel Heizung:
Dampf Steuerung: Halbautomatisch mit SPS Lieferumfang Sudhaus |
SKRLJ d.o.o. | BH-3 | 2018 | 20 hL, halbautomatisch, dampfbeheizt
Heißwassertank | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.586 L, Dampfheizmantel
Kaltwassertank | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 4.400 L, Glykolkühlmantel
Schrotbehälter | SKRLJ d.o.o. | - | 2018 | 500 kg Fassungsvermögen
2-stufiger Wärmetauscher | SKRLJ d. o.o. | - | 2018 | Edelstahl
Zubehör: Würzebelüftungssystem, Treberentferner, Schrot-Hydrator,
CIP-Sprühkugeln, Temperaturfühler, Dampfmantelmagnete, 2
Sanitärkreiselpumpen, elektronischer Durchflussmesser, manueller
Kalt-/Heißwassermischer mit Thermometer, SPS für
Pumpen-/Rezept-/Temperatursteuerung