Vakuumprozessanlagen STEPHAN MACHINERY UMC 12

Nahrungsmittelmaschinen / Sonstige Nahrungsmittelmaschinen / Vakuumprozessanlagen

Hersteller: Stephan Machinery

Modell: UMC 12

Maschinentyp: Vakuumprozessanlagen

Eintrags-Nr.: 169697219

Anzahl: 1

Datum: 19.08.2026

Baujahr: 1993 Gebrauchtmaschine

Standort: Land-de Deutschland

Preis: [netto]   3.200 EUR

Maschine auf Lager: Ja

Stephan UMC 12 Vakuumkutter, Bj. 1993, funktionsbereit – Temperiergerät & Vakuumpumpe optional

Preis: 3.200 €

Eckdaten:

Hersteller: Stephan (Hameln), Made in Germany
Typ: UMC 12, Masch.-Nr. 719.908.01
Baujahr: 1993
Schüsselinhalt: 12 Liter
Motor: 1,5 / 1,9 kW, zwei Drehzahlen 1.400 / 2.800 U/min
Anschluss: 380 V, 50 Hz, IP 54
Vakuumfeste Ausführung mit Manometer

Beschreibung:

Voll funktionsfähige Stephan UMC 12 in vakuumfester Ausführung, geeignet zum Mischen, Zerkleinern und Emulgieren. Schüssel, Deckel und Messerhalter aus Edelstahl, Deckel mit Schaugläsern, Schüssel mit Doppelmantel zum Heizen und Kühlen, manuelle Wandabstreifung. Die Maschine läuft einwandfrei und wird auf Wunsch gerne vor Ort vorgeführt.

Im Lieferumfang: 1x Messereinsatz. Weiteres Zubehör ist bei Stephan nachbestellbar. Bedienungsanleitung nicht vorhanden.

Wichtig zum Vakuum- und Heizbetrieb – bitte lesen:

Die UMC 12 ist vakuumfähig und hat einen beheizbaren Doppelmantel. Für den tatsächlichen Betrieb unter Vakuum und mit Temperierung sind jedoch zwei zusätzliche Geräte nötig, die nicht Teil der Maschine selbst sind:

eine Vakuumpumpe, die den Unterdruck erzeugt, und
ein Temperier-/Umwälzgerät, das den Doppelmantel mit warmem oder kaltem Wasser versorgt.

Beide biete ich passend dazu optional an, sodass Sie ein sofort einsatzbereites Vakuum-System erhalten, ohne selbst nach kompatiblen Geräten suchen zu müssen:

Thermo Fisher / Haake SAHARA S5P Temperiergerät (Umwälzthermostat komplett mit Bad und Regler, Neupreis 1.800 €): + 550 €
Thomas DTE 6 Vakuumpumpe: + 200 €

Ein Wasserabscheider sowie drei unbenutzte Original-Stephan-Dichtungsringe für die Messeraufnahme sind ebenfalls vorhanden — bei Interesse einfach ansprechen.

Privatverkauf, daher unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, Rücknahme oder Garantie. Besichtigung und Vorführung nach Absprache.
Diese Maschine auf Facebook
Diese Maschine als verkauft

Anfrageformular

Sind Sie Händler?

Bitte senden:

Gesuchsanfrage?

Kopie an Sie?

Eingabedaten speichern?

Stephan UMC 12 Vakuumkutter, Bj. 1993, funktionsbereit – Temperiergerät & Vakuumpumpe optional

Preis: 3.200 €

Eckdaten:

Hersteller: Stephan (Hameln), Made in Germany
Typ: UMC 12, Masch.-Nr. 719.908.01
Baujahr: 1993
Schüsselinhalt: 12 Liter
Motor: 1,5 / 1,9 kW, zwei Drehzahlen 1.400 / 2.800 U/min
Anschluss: 380 V, 50 Hz, IP 54
Vakuumfeste Ausführung mit Manometer

Beschreibung:

Voll funktionsfähige Stephan UMC 12 in vakuumfester Ausführung, geeignet zum Mischen, Zerkleinern und Emulgieren. Schüssel, Deckel und Messerhalter aus Edelstahl, Deckel mit Schaugläsern, Schüssel mit Doppelmantel zum Heizen und Kühlen, manuelle Wandabstreifung. Die Maschine läuft einwandfrei und wird auf Wunsch gerne vor Ort vorgeführt.

Im Lieferumfang: 1x Messereinsatz. Weiteres Zubehör ist bei Stephan nachbestellbar. Bedienungsanleitung nicht vorhanden.

Wichtig zum Vakuum- und Heizbetrieb – bitte lesen:

Die UMC 12 ist vakuumfähig und hat einen beheizbaren Doppelmantel. Für den tatsächlichen Betrieb unter Vakuum und mit Temperierung sind jedoch zwei zusätzliche Geräte nötig, die nicht Teil der Maschine selbst sind:

eine Vakuumpumpe, die den Unterdruck erzeugt, und
ein Temperier-/Umwälzgerät, das den Doppelmantel mit warmem oder kaltem Wasser versorgt.

Beide biete ich passend dazu optional an, sodass Sie ein sofort einsatzbereites Vakuum-System erhalten, ohne selbst nach kompatiblen Geräten suchen zu müssen:

Thermo Fisher / Haake SAHARA S5P Temperiergerät (Umwälzthermostat komplett mit Bad und Regler, Neupreis 1.800 €): + 550 €
Thomas DTE 6 Vakuumpumpe: + 200 €

Ein Wasserabscheider sowie drei unbenutzte Original-Stephan-Dichtungsringe für die Messeraufnahme sind ebenfalls vorhanden — bei Interesse einfach ansprechen.

Privatverkauf, daher unter Ausschluss jeglicher Gewährleistung, Rücknahme oder Garantie. Besichtigung und Vorführung nach Absprache.
Verkäufer Angebot Nr. resale 169697219
Diese Maschine auf Facebook
Diese Maschine als verkauft

Verkäufer

Priyala - Liebe schenken

Frau Tanja Saß
86989 Steingaden
Deutschland

RESALE Anbieter seit 2026

Anfrageformular

Sind Sie Händler?

Bitte senden:

Gesuchsanfrage?

(zu obiger Maschine eine Gesuchsanfrage an alle Händler senden)

Kopie an Sie?

(Kopie Ihrer Anfrage an Ihre Emailadresse)

Eingabedaten speichern?

(Eingabedaten für weitere Anfragen speichern)