Stephan Terlotherm TD100 Kratzflächenwärmetauscher (SSHE) für die
Inline-Erwärmung und/oder -Kühlung von flüssigen, viskosen und
hochviskosen Produkten mit oder ohne Teile (bis zu 25 mm), wie z. B.
Stärkepräparate, Suppen, Soßen, Milchprodukte etc. Die Schaber sind
leicht austauschbar. CIP-Reinigung möglich. Inspektion ohne Demontage
der Dichtung. Der Deckel lässt sich mit Klemmen öffnen. Große
Heizfläche auf kleinem Raum. Tangentialer Einlauf. Beschleunigungs-
und Verzögerungsbereich. Keine Produktbeschädigung.
Wartungsfreundlich, nur eine Dichtung und ein Antrieb. Produktvolumen:
37 Liter. Anzahl der Schaberreihen: 4. Anzahl der Schaber pro Reihe:
4. Gesamtzahl der Schaber: 16. Innenbehälter: 0 / 10 bar - -20 / +165
°C - 37 Liter. Mantel 1: -1 / 6 bar - -20 / +165 °C - 2,9 Liter.
Mantel Nr. 2: -1 / 6 bar - -20 / +165 °C - 4,7 Liter. Motor: 3 kW -
n1: 1456 U/min - n2: 41 U/min - 380/400 V - 50 Hz - 6,60 A.
Wärmetauscherfläche: 1,0 m². Produkteinlass: 65 mm. Produktauslass:
65 mm. Gesamthöhe: 160 cm., Maschinentyp: Schabewärmetauscher
(SSHE), Band: 37 Liter, Beheizte Oberfläche: 1,0 m2, Inneres Gefäß:
0 / 10 Bar - -20 / +165 °C - 37 Liter, Jacke 01: -1 / 6 Bar - -20 /
+165 °C - 2,9 Liter, Jacke 02: -1 / 6 Bar - -20 / +165 °C - 4,7
Liter, Motor: 3 kW - n1: 1.456 rpm - n2: 41 rpm - 380/400 V - 50 Hz -
6,60 A, Gewicht: 700 kg
Deutschland
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