Stephan Cooker Modell UM 130 E - GNI, ideal für die Herstellung von
Schmelzkäse, Schokolade, Teig usw. Die Maschine ist in gutem Zustand
und kann entweder unverändert oder generalüberholt verkauft werden.
Fassungsvermögen des Produkttanks: 130 l Tankinhalt: 130 l Baujahr:
1990 Schaberoberfläche Mischer/Rührwerk Manuelles Kippen Indirekte
Beheizung Ausgestattet mit Dampfheizdüse Doppelte
Geschwindigkeitsregelung Entleerung: Entleerventil oder Kippvorgang
Maximale Betriebstemperatur: 95 °C Schneidermotorisierung:
2–4-polig, 33–29 kW Mischermotorisierung: 1,1 kW
Versorgungsspannung: 380 V 3F+T 50 Hz Geräuschemission: 70 Dezibel
Maschinengewicht: 350 kg, Produkttankkapazität: 130 Liter, Jahr:
1990, Maximale Betriebstemperatur: 95°C, Mischermotorisierung: 1.1
Kw, Maschinengewicht: 350 Kg, Geräuschemissionen: 70 Dezibel