Die TENRIT SOLO VAR10 ist eine professionelle Gemüseschälmaschine
des Herstellers TENRIT Foodtec, die speziell für das Schälen von
Spargel und anderen länglichen Gemüsesorten entwickelt wurde.,
Technische Daten (basierend auf TENRIT SOLO A), - Schälleistung: Bis
zu 3.600 Stück pro Stunde (ca. 180 kg/h), - Geeigneter Durchmesser:
8–45 mm, - Mindestlänge des Gemüses: 100 mm, - Schälverlust: Ca.
20–30 %, abhängig von Durchmesser und Maschineneinstellungen, -
Abmessungen (L×B×H): 1.900 × 1.150 × 1.390 mm, - Gewicht:
285–305 kg (je nach Ausführung), - Stromanschluss: 230 V / 50–60
Hz / 1 kW, - Wasserverbrauch: Ca. 5,5 l/min, - Druckluftverbrauch: 19
l/min bei 6–10 bar, -, Merkmale und Funktionen, - Schälsystem:
20 pendelnd aufgehängte Transportrollenpaare führen das Gemüse
durch 8 Schälstationen mit insgesamt 16 Messern, was ein
gleichmäßiges Schälergebnis gewährleistet., -
Anpassungsfähigkeit: Das Transportsystem und die Schälstationen
passen sich der Form des Gemüses an, sodass auch gebogene Stangen
effizient geschält werden können., - Bedienung: Je nach Ausführung
erfolgt die Steuerung über eine Folientastatur oder einen Touchscreen
mit internationaler Benutzerführung., - Druckregelung: Die Messer
sind mit Druckregelventilen ausgestattet, die eine individuelle
Einstellung des Schäldrucks ermöglichen, um den Schälverlust zu
minimieren., - Schnellwechselsystem: Messer und Transportrollen
können dank eines Schnellwechselsystems einfach und schnell
ausgetauscht werden, was die Wartung und Reinigung erleichtert., -
Hygienisches Design: Die Maschine verfügt über ein hygienisches
Design mit zwei Türen und einem integrierten Reinigungskonzept,
einschließlich Sprühschlauch-Einrichtung., Abmessungen / Gewicht:
1.900 × 1.150 × 1.390 mm, 185 kg