Übersicht Diese beiden isobaren Drucktanks (jeweils 150 hl) wurden
1994 von TMCI Padovan hergestellt, stammen aus der Weinindustrie und
wurden zuvor für die Sektproduktion genutzt. Ausgestattet mit einem
vollständigen Kühlmantel und einer Druckfestigkeit von bis zu 6 bar
eignen sich die Tanks für die Gärung, Reifung und Lagerung von
kohlensäurehaltigen Produkten, darunter Bier, Sekt und ähnliche
Getränke. Die Tanks bestehen aus Kohlenstoffstahl mit einer
innenliegenden Epoxidbeschichtung in Lebensmittelqualität und
repräsentieren eine weit verbreitete Technologie, bevor
Edelstahltanks zum Industriestandard wurden. Sie bieten eine
kostengünstige Alternative zu Edelstahlbehältern, insbesondere für
Betriebe mit geringeren Investitionsanforderungen. Jeder Tank ist
vollständig isoliert und mit einem kompletten Kühlmantel
ausgestattet, was eine temperaturgesteuerte Verarbeitung ermöglicht.
Wie bei allen epoxidbeschichteten Behältern ist je nach Nutzung und
Produktbedingungen eine regelmäßige Erneuerung der Innenbeschichtung
erforderlich. TECHNISCHE DATEN Hersteller: TMCI Padovan
Herstellungsjahr: 1994 Anzahl: 2 Stück Typ: Isobarischer Drucktank
mit vollständigem Kühlmantel Anwendung: Gärung, Reifung, Lagerung
von kohlensäurehaltigen Getränken Fassungsvermögen: 150 hl pro Tank
Material: Boden: Kohlenstoffstahl Innenbeschichtung:
Lebensmitteltaugliches Epoxidharz Isolierung: Ca. 100 mm Polyurethan
mit Edelstahlverkleidung Druckfestigkeit: 6 bar Abmessungen (pro
Tank): Außendurchmesser: ca. 2.400 mm Zylinderhöhe: ca. 4.000 mm