Übersicht Diese 4 isobaren Druckbehälter (jeweils 200 hl) wurden
1992 von TMCI Padovan hergestellt, stammen aus der Weinindustrie und
wurden zuvor für die Sektproduktion genutzt. Mit ihrer
Vollmantelkühlung und einem Nenndruck von bis zu 6 bar eignen sich
die Behälter für die Gärung, Reifung und Lagerung von
kohlensäurehaltigen Getränken, darunter Bier, Sekt und verwandte
Produkte. Die Tanks bestehen aus Kohlenstoffstahl mit einer
innenliegenden Epoxidbeschichtung in Lebensmittelqualität – eine
Technologie, die weit verbreitet war, bevor Edelstahl zum
Industriestandard wurde. Sie stellen eine kostengünstige Alternative
zu Edelstahltanks dar, insbesondere für Hersteller, die geringere
Investitionskosten anstreben. Jeder Tank ist vollständig isoliert und
mit einem kompletten Kühlmantel ausgestattet, was
temperaturkontrollierte Prozesse ermöglicht. Aufgrund des
Beschichtungssystems sind je nach Nutzung und Produkttyp regelmäßige
Inspektionen und Erneuerungen der Epoxidauskleidung erforderlich.
Technische Daten Hersteller: TMCI Padovan Baujahr: 1992 Anzahl: 4
Stück Typ: Isobarischer Druckbehälter mit vollständigem Kühlmantel
Anwendung: Gärung, Reifung, Lagerung von kohlensäurehaltigen
Getränken Fassungsvermögen: 200 hl pro Tank Material: Boden:
Kohlenstoffstahl Innenbeschichtung: Lebensmitteltaugliches Epoxidharz
Isolierung: Ca. 100 mm Polyurethan mit Edelstahlverkleidung
Druckfestigkeit: 6 bar Abmessungen (pro Tank): Außendurchmesser: ca.
2.200 mm Zylinderhöhe: ca. 7.000 mm Gesamthöhe: ca. 9.000 mm
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