VITO VMDer VITO VM reinigt Ihr Frittieröl und bietet dabei eine
einfache und hygienische Filtrationslösung für die Küche. Wie jeder
VITO Frittierölfilter filtert auch der VITO VM Mikropartikel bis zu 5
µm aus dem Öl oder Fett. So bleibt die optimale Qualität Ihres
Öls und der frittierten Speisen erhalten. Das spezielle Design des
VITO VM sorgt dafür, dass er bei Temperaturen bis zu  200°C
mühelos filtern kann und dabei höchste Arbeitssicherheit bietet.
Nach der Filtration kann das Öl sofort wieder verwendet werden.Die
integrierte Software VITOconnect ermöglicht eine lückenlose
Dokumentation der VITO VM-Nutzung und maximale
Kostenkontrolle.Vorteile:Sparen Sie bis zu 50% Ihrer
Frittierölkostenoptimale Qualität der frtittierten Speisenweniger
Arbeitsaufwand rund um die FritteuseTechnische
DatenEinsatzgebiet   Ideal für 1-4 Fritteusen mit bis zu 20
l.Filtrationsleistung   bis zu 60 l./minFiltration Â
 bis zu 5 ųmPartikelaufnahme   1,3
kgZykluszeit   4.5 minSogtiefe   ~ 35
cmGewicht   7,7 kgTemperatur   max. 200
°CMaterial   Edelstahl 1.4301