VITO XS Vakuumfiltrationssystem
VITO X eignet sich am besten für Gastronomien, Bäckereien oder
Betriebe mit hohem Frittieraufkommen.
Der VITO XS reinigt das Frittieröl, nimmt es in seinem 40 l Tank auf
und bietet einfachen, hygienischen Transport in der Küche. Dank
seiner einzigartigen Unterdruckfiltration, bleiben die Partikel im
trockenen Zustand im Filter zurück. Wie jeder VITO Frittierölfilter
bietet auch der XS eine Feinstfiltration von 5µm und somit bleibt die
optimale Qualität Ihres Öls erhalten. Das einzigartige Design sorgt
dafür, dass er auch bei Temperaturen von 200°C arbeitet, aber
gleichzeitig die höchste Arbeitssicherheit bietet. Nach der
Filtration kann das Öl einfach wieder zurückgepumpt werden.
Vorteile:
Großes Sparpotenzial
Optimale Qualität
Weniger Arbeitsaufwand
Filtrationsleistung: bis 30 L/min
Filtration: bis 5µm
Material: Edelstahl 1.4301
Gewicht: 45 kg
Max. Öltemperatur: 200°C
Tankvolumen: 40 L
Elektrischer Anschluss: 1N/PE / 220 - 240 Volt / 50 Hz - 60 Hz
Außenmaß B x T x H: 553 mm x 551 mm x 679,50 mm
Lanze Optional erhältlich (nicht im Lieferumfang enthalten)
Herstellerpreis: 12.438,99 €
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