Dieser Karl Schnell-Sahnetank ist Teil einer Produktionslinie für
Schmelzkäse. Während des Erhitzungsprozesses Das Produkt ist sehr
dünnflüssig geworden und dieser Tank dient zur kontrollierten
Viskositätserhöhung, um optimale Streueigenschaften.
Edelstahlausführung. Doppelmantel. Gesamtvolumen: 785 Liter,
Nutzvolumen: 650 Liter. Einlaufhöhe: 2.200 mm. Das speziell
entwickelte, frequenzgeregelte, teflonbeschichtete
Abstreiferrührwerk, das entlang der Wandung, verleiht dem Käse die
ideale Streichkonsistenz, Motor: 2,2 kW - n1 1.410 - n2: 9,9 / 49
U/min. Mannloch oben. CIP-Sprühbehälter. Konischer Boden mit
Drucktransmitter und Auslauf (DN65) in der Mitte. Auslaufhöhe: 450
mm. 3 Beine mit Füßen. Bedienfeld. Handbücher verfügbar.
Gesamtmaße: 180 x 200 x 235 cm. Gesamtgewicht: ± 650 kg. Dieser
Rahmtank Karl Schnell 215 lief in der Molkerei zusammen mit einer
Schmelzkäsemaschine Karl Schnell FD Automaten FD 9/570 Typ 163,
unsere Lagernummer #1194
(.hamburg-machinery/listings/6452629-used-processed-cheese-machine-kar
l-schnell-fd-automats-fd-9-570-type-163). Zu dieser
Schmelzkäsemaschine kann dieser Sahnebehälter zusätzlich erworben
werden., Maschinentyp: Molkesieb, Gesamtvolumen: 785 Liter,
Kapazität: bis zu 50.000 ltr/h je nach Produkt, Band: 650 Liter,
Füllvolumen: 650 Liter, Innendurchmesser: 115 cm, Motor: 2,2 kW –
400 V – 8,2 A – 1.420 U/min – 50 Hz – 3 Ph, Innenhöhe:
Zylinder 60 cm - Konisches Unterteil 50 cm, Gesamtabmessungen: 160 x
70 x 75 cm, Gewicht: 270 kg, Rührwerkstyp: Kratzrührer, der an der
Wand entlang geht, Motor des Rührwerks: 2,2 kW - 230/400 V - 50 Hz -
n2: 39,9 / 49 U/min - 8,2 / 4,7 A
Deutschland
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