Diese Butterungsmaschine ist zur kontinuierliche Herstellung von
Butter, gesalzener Butter, Sauerrahm Butter und Süßrahm Butter
geeignet. Diese Butterungsmaschine hat laut Hersteller eine Kapazität
von 3000 kg/h. Vom Vorbesitzer wurden sogar je nach Rahmqualität eine
Leistung von bis zu 4000 kg/h angegeben.
Die Maschine wurde von uns im Jahr 2021-2022 Generalüberholt und
technisch und optisch auf den neusten Stand gebracht. Die Motoren sind
jetzt frequenzgesteuert und als Herz der Maschine ist jetzt eine SPS
Simatic S7 1200 verbaut. Die Butterungsmaschine ist über ein Siemens
s7 1200 Comfort Panel regelbar.
Die Maschine wurde komplett zerlegt, innen Lackiert, außen Glasperlen
gestrahlt. Alle Lager, alle Dichtungen und Verschleißteile wurden
erneuert. Die Elektrik wurde auf den neuesten Stand gebracht.
Dieses Angebot beinhaltet
1 x Buttermaschine BUC 3000
1 x Rahmpumpe
1 x Buttermilchpumpe
1 x Buttermilchvorlaufgefäß
1 x Rührwerk mit Behälter für Dosierung von Salzlake und Kultur
1 x Dosierpumpe
1 x Bühne aus Aluminium mit Geländer
1 x Leistungsschrank mit 4 Stück Frequenzumrichter
1 x Steuerschrank mit SPS Simatic S7 1200 und Siemens s7 1200 Comfort
Panel
2 x Butterrohre
1 x Verrohrung Kühlung & CIP
Deutschland
