Brotanlagen: Alles, was Sie wissen müssen

Brotanlagen sind ein essenzieller Bestandteil in der Herstellung von Brot und Backwaren. Diese Maschinen kommen weltweit in Bäckereien, industriellen Backbetrieben und auch in kleineren handwerklichen Betriebseinrichtungen zum Einsatz. Wenn Sie sich für Brotanlagen interessieren, sei es für den Kauf oder Verkauf, bietet resale.de, als ältester ...

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Preis: -
Baujahr: -
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Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 10.12.2025 merken
Eintragsnummer 168392987

gebraucht

Bakers Good GmbH & Co. KG
Standort: 72108 Rottenburg am Neckar Land-de

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Werner & Pfleiderer Brotanlage bestehend aus: 030.06913 Teigteiler/Abwieger Typ V500 Baujahr 2013 1 bzw. 2 Kammer Maschine (Gewichtsabhängig) Gewichtsbereiche: ca. 300 - 2.600 g/Stck (1 Kammer) ca. 150 - 1.200 g/Stck (2 Kammern) Leistung bis zu 3.200 Stück pro Stunde (2-reihig) mit TOUCH Steuerung mit digitalem Stundenzähler mit Beölung mit erweitertem Trichter für ca. 200kg Teig 030.06914 Kegelrundwirker Typ CCR 59 2002 Baujahr 2016 Gewichtsbereich ca. 400 – 1.600gr Teflon beschichtet Leistung ca. 3.600 Stk/h, mit Beölung und Gebläße, mit Heizung Eingabe 12 Uhr Ausgabe 6 Uhr über Rutsche Wirklänge ca. 6m - geprüft und gereinigt sofort verfügbar

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168409624
Bj. 2003

gebraucht

check Backtim Baeckereimaschinen Handel
Standort: 32130 Enger

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Brotabwieger Lippelt Herstelle : Lippelt Model : V15 Baujahr : 2003 3x400 Volt , 50 Hz , 1,9 kW  550 Kg Edelstahl , Farbe auf Rollen  Details siehe Bild

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 11.12.2025 merken
Eintragsnummer 168310930
Bj. 2015

gebraucht

Bakers Good GmbH & Co. KG
Standort: Land-de
VS

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Kegelrundwirker Zylinderrundwirker Gewichtsbereich ca. 400 – 2.000gr. Wirkrinnen verstellbar Teflon beschichtet Leistung bis zu 10.000 Stk/h mit Beölung und 2 Gebläßen Eingabe 3 Uhr 90cm hoch Ausgabe 9 Uhr 150cm hoch über Förderband Wirklänge ca. 6m

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168408860

gebraucht

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Standort: 32130 Enger

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Gebrauchte KegelrundwirkerHersteller : UnbekanntTyp : SMO-20Baujahr : 2003Details siehe Bilder.

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 02.10.2025 merken
Eintragsnummer 167996837
Bj. 2014

gebraucht

MAT DE SURONE
Standort: Land-fr
VS

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Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168409453

gebraucht

check Backtim Baeckereimaschinen Handel
Standort: 32130 Enger

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Becherwerk für Brotanlage Kemper Hersteller : Kemper Typ : BE11 Einsatzmöglichkeiten in allen Teigverarbeitungslinien transportieren auch von weiche Teige platzsparende Bauweise wahlweise 1 oder 2 Teigstücke Querband Linkslauf / Querband Rechtslauf Bäckerzustand Details siehe Bild

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 27.09.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167987200

gebraucht

check Milbrandt GmbH
Standort: 64832 Babenhausen Land-de

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Eberhardt Rundwirker Ruwimat SG Eberhardt Modell: Ruwimat SG Wirkbereiche je nach Wirkglocke Rundwirkmaschine ist fahrbar robuste Technik Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: elektrischer Mehler Wartungsvertrag Service Paket Lieferservice Einweisung & Inbetriebnahme

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168409211

gebraucht

check Backtim Baeckereimaschinen Handel
Standort: 32130 Enger

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Gebrauchte Kemper CR 59 H Kegelrundwirker Hersteller : Kemper Typ : CR 59 H Baujahr : 1994 Kegelrundwirker W&, P CR 59 mit Beölung und heisse Luft Details siehe Bilder.

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 22.09.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167960727

gebraucht

check Konepankki
Standort: 17200 Vääksy Land-fi

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Hersteller: König Maschinen Gessellschaft m.b.h. Österreich Typ: KGV Combi 2000 / 40, ( DD ) – RR 800- K5-SA5- SP5-FS-VO-MO (WB) 800-ABI 800 Baujahr: 2001 Bedienpanel: Siemens Simatic Die Steuerung der Anlage erfolgt über ein Bedienfeld mit visueller Anzeige Elektrizität: 3 x 400 V, 50 Hz, 13,5 kW Abmessungen: Gesamtlänge 11 Meter Die Anlage ist für die kontinuierliche Produktion von gewogenen Teiglingen vorgesehen, die automatisch von der Hauptmaschine übernommen werden. ( Rex Automat ) Die Maschine bietet folgende Funktionen: - Rex automatisches Wiegen und Annehmen der gekneteten Teiglinge. - Gärung in geregelten Klimaanlagen - Formen von Teiglingen, z.B. langes Rollen - Schneiden vo ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168409224

gebraucht

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Standort: 32130 Enger

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?Produktbeschreibung:? Hersteller: Kemper? Typ: BW 6B2? Anschlusswert: 400 Volt Details siehe Bild

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 21.08.2025 merken
Eintragsnummer 167798491
Bj. 2005

gebraucht

Bakers Good GmbH & Co. KG
Standort: Land-de

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Zwischengärschrank/Gärschrank/Brotgärschrank 12-reihig, mit 34 Gehängen (408 Trögel) Durchmesser Trögel: B: 19cm mit Heizung Ausgabe über Quertransportband Einlauf 1-reihig Außenmasse: B 2,85 x H:2,25 x T: 2,35m demontiert ab Lager verfügbar

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168409225

gebraucht

check Backtim Baeckereimaschinen Handel
Standort: 32130 Enger

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?Produktbeschreibung:? Hersteller: Kemper? Typ: BW SU? Anschlusswert: 400 Volt Details siehe Bild

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 10.12.2025 merken
Eintragsnummer 167502470
Bj. 2003

gebraucht

Bakers Good GmbH & Co. KG
Standort: 72108 Rottenburg am Neckar Land-de

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Kemper Bänderrundwirker Typ SBR 2500 mit 2 Bemehler mit Lichtschranke Wirklänge 250cm, Wirkrinnenneigung verstellbar Geschwindigkeit verstellbar Gewichtsbereich ca.400 - 2.800 g Lstg. bis ca. 2.000 Stk./h Edelstahlverkleidet, fahrbar

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168408977

gebraucht

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Standort: 32130 Enger

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Kemper Kegelrundwirker M2Produktbeschreibung:gebrauchtBäckerzustandHersteller: KemperModell: KEGEL M2gebrauchter Kegelrundwirker Kemper M mit Beölung, Geschwindigkeit einstellbar.mit Kegelheizung mit Beölungssystem teflonisierter Kegel Ausführung mit Öl Einspritzung analoge Steuerung Geschwindigkeit über Poti regelbar auf Rollen fahrbar Maschine im Bäckerzustand400 V, 50 Hz 7AMP 3N PHDetails siehe Bilder

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 30.08.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 167386518

gebraucht

check Milbrandt GmbH
Standort: Land-de

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Kegelrundwirker WP Kemper Leistung max. 4800 Stück/Std. je nach Gewicht Edelstahlausführung mit Beölung & Gebläse Kegel und Wirkrinnen mit Teflon-Beschichtung neu ca. 5m Wirkweg für Teiggewicht von ca. 100 bis 700 g je na TA (KM-Rinnen) Maschine fahrbar Anschluß 400V, 4 kW, 16A-CEE Stecker Maße: 1500 x 1330 x 1600 mm, BxTxH Gebrauchtmaschine überholt 6 Monaten Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Lieferservice Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Bäckereimaschien Ausstellung!

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168408989

gebraucht

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Standort: 32130 Enger

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Langwirkmaschine W&, P ELR BrotlangwirkerHersteller: W&, P Typ: ELRBandbreite 88cm400 Voltfahrbar auf Rollenmit 2 WirkbretternDer W&, P ELR Brotlangwirker ist eine Maschine, die in Bäckereien und anderen Backbetrieben verwendet wird, um Brotteige zu formen und zu wirken. Der Brotlangwirker hilft dabei, den Teigling in die gewünschte Form zu bringen, sei es länglich für Baguettes oder rund für Brötchen. Die Maschine ist dafür konzipiert, den Arbeitsprozess zu optimieren und die Effizienz bei der Herstellung von Backwaren zu steigern. Der W&, P ELR Brotlangwirker ist einfach zu bedienen und ermöglicht eine gleichmäßige und konsistente Formung der Teiglinge für ein qualitativ hochwertiges B ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 28.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 166902552

gebraucht

check Multiback Bäckereitechnik
Standort: 33647 Bielefeld Land-de

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Brotanlage Kemper BM51 Imperator Brotzwischengärschrank Brotanlage Kemper bestehend aus: -1 Kemper Imperator II-MB Teigteiler Abwieger -1 W&P CCR59 Kegelrundwirker -1 Brotzwischengärschrank 8-reihig -1 Kemper Langwirker

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168408991

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Standort: 32130 Enger

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gebrauchte Bänderrundwirker Kemper SBR 2500  Teigrundwirker Der Bänderrundwirker Kemper SBR 2500 ist eine Maschine, die in Bäckereien und Konditoreien verwendet wird, um Teiglinge für Brötchen, Brot und andere Backwaren gleichmäßig zu wirken und zu formen. Diese spezielle Maschine ermöglicht es, den Teig schonend zu verarbeiten und eine gleichmäßige Optik und Struktur der Endprodukte zu gewährleisten. Der Kemper SBR 2500 zeichnet sich durch seine Effizienz, Leistung und Benutzerfreundlichkeit aus und erleichtert den Bäckern die Teigverarbeitung und -herstellung. Durch den Einsatz des Bänderrundwirkers Kemper SBR 2500 können Bäckereien die Produktivität steigern und die Qualität ihrer Backware ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 28.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 166902530

gebraucht

check Multiback Bäckereitechnik
Standort: 33647 Bielefeld Land-de

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Brotanlage Kemper Imperator + Becherwerk + Rund und Langwirker - Brotanlage von Kemper - mit Kemper Imperator Teigteiler - mit Kemper Becherwerk - mit Kemper Rund und Langwirker SU-S

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Brotanlagen
Datum: 13.12.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168409258

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Standort: 32130 Enger

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Becherwerk für Brotanlage Kemper Hersteller : Kemper Typ : BE11 Einsatzmöglichkeiten in allen Teigverarbeitungslinien transportieren auch von weiche Teige platzsparende Bauweise wahlweise 1 oder 2 Teigstücke Querband Linkslauf / Querband Rechtslauf Bäckerzustand Details siehe Bild

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Brotanlagen: Alles, was Sie wissen müssen

Brotanlagen sind ein essenzieller Bestandteil in der Herstellung von Brot und Backwaren. Diese Maschinen kommen weltweit in Bäckereien, industriellen Backbetrieben und auch in kleineren handwerklichen Betriebseinrichtungen zum Einsatz. Wenn Sie sich für Brotanlagen interessieren, sei es für den Kauf oder Verkauf, bietet resale.de, als ältester Gebrauchtmaschinenmarktplatz weltweit, eine erstklassige Plattform.

Was ist eine Brotanlage?

Eine Brotanlage ist eine spezialisierte Maschine oder eine Kombination aus Maschinen, die zur Herstellung von Brot und anderen Backwaren verwendet wird. Diese Anlagen übernehmen verschiedene Schritte im Produktionsprozess wie Kneten, Formen, Gären, Backen und Kühlen. Moderne Brotanlagen sind oft computergesteuert und können große Produktionsmengen effizient und konsistent verarbeiten.

Welche Vorteile hat eine Brotanlage?

Der Einsatz einer Brotanlage bietet zahlreiche Vorteile. Erstens erhöht sie die Produktionskapazität und ermöglicht es, große Mengen an Backwaren in kurzer Zeit herzustellen. Zweitens verbessert sie die Konsistenz und Qualität der Produkte, da moderne Brotanlagen präzise gesteuert werden können. Drittens senkt sie die Betriebskosten, indem sie den manuellen Arbeitsaufwand reduziert und die Energieeffizienz erhöht. Schließlich bietet sie Flexibilität, da viele Anlagen für verschiedene Teigarten und Rezepturen eingestellt werden können.

Welche Einsatzbereiche hat eine Brotanlage?

Brotanlagen finden in verschiedenen Bereichen Anwendung. Sie kommen in industriellen Großbäckereien zum Einsatz, die täglich Tausende von Broten und Backwaren produzieren. Auch in kleineren handwerklichen Bäckereien können Brotanlagen helfen, die Produktion zu optimieren und eine hohe Qualität zu gewährleisten. Darüber hinaus nutzen Supermärkte und Lebensmittelketten Brotanlagen, um ihre eigenen Backwaren vor Ort herzustellen und somit die Frische zu erhöhen.

Worauf sollte man achten, wenn man eine Brotanlage kaufen möchte?

Beim Kauf einer Brotanlage gibt es mehrere wichtige Faktoren zu beachten. Zuerst sollten Sie die Kapazität und die Anforderung Ihrer Produktion berücksichtigen. Die Maschine sollte in der Lage sein, die benötigte Menge an Brot zu produzieren. Zweitens achten Sie auf die Qualität und Zuverlässigkeit der Maschine. Gebrauchte Brotanlagen auf resale.de bieten oft ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis. Überprüfen Sie auch die Verfügbarkeit von Ersatzteilen und den technischen Support. Drittens sollten Sie die Energieeffizienz und Betriebskosten der Anlage berücksichtigen.

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