Grossküchen – Effiziente und Vielseitige Lösungen für Betriebe

Willkommen bei resale.de, dem ältesten Online-Marktplatz für gebrauchte Industriegeräte. In diesem Artikel informieren wir Sie umfassend zum Thema Grossküchen. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Aspekte, die eine moderne Grossküche auszeichnen, und warum es sinnvoll ist, Ihre gewünschten Geräte bei resale.de zu kaufen oder ...

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Hersteller
(in dieser 3. Kategorie 707-3064)

MKN 1
Gastrotechnik / Grossküchen
29.03.2026 merken
Eintragsnummer 168950510
Bj. 2017

gebraucht

Standort: Land-de

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Verkauft wird eine neuwertige Großküche inklusive der Abfüllanlage dazu. Bisher wurde mit der gesamten Anlage Rindsuppe mit Fleischeinlage und Bolognese in 500 Gramm Bechern produziert. Zu der Großküche: Die Industrieküche mit Edelstahl Kochkesseln des Herstellers Schneider befindet sich in einer Paneleinhausung (siehe Bild 1). Die insgesamt 7 Kochkessel sind doppelwandig beheizbar mit jeweils 24KW und 400 Liter (Alle Kessel zusammen haben ein Fassungsvermögen von 2800 Liter). Zudem ist die der Küchenbereich mit einer Nüssler Absauganlage ausgestattet. Auch die Kälteanlage mit der das Produkt vor der Abfüllung gekühlt wurde ist bei der Gesamtanlage dabei. Abfüllanlage: Die  ...

Gastrotechnik / Grossküchen
16.03.2026 merken
Eintragsnummer 168485624
Bj. 2017

gebraucht

Standort: Land-de
VS

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Abfüllanlage mit Grossküche die in einer kompletten Einhausung steht wird verkauft wg. Standortschließung. 7 Stück Schneider Kochkesseln in V2A doppelwandig beheizbar mit a 24KW) 400 Liter (zusammen 2800 Liter!) und einer und einer Nüssler Absauganlage und einer Novapack Abfüllanlage (Rundläufer) mit LFA Luftfilteranlage und komplettes Equipment zur Abfüllung von aktuell 500 Gramm Becher mit UV Entkeimungslösung für becher und Platine. Kunststoffdeckel werden nach dem Verdeckeln vollautomatisch aufgesetzt. Details siehe Fotos. Diveres Zubehör und Ersatzteile werden mitverkauft da Standort geschlossen wird. Anlage wurde nachweißlich sehr wenig genutzt und kann noch bis Ende März 2026 besichtigt werd ...

Gastrotechnik / Grossküchen
05.03.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168392986

Neumaschine

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Standort: Land-nl
Preis: VB 12.600 € merken

Cucinesse Evolve Küche Showroom Ausstellungsstück unbenutzt Evolve Made in Italy Die Kollektion Evolve ist im Katalog „Light On Design vertreten, einem kuratierten Projekt, das die perfekte Verbindung von handwerklicher Präzision und industriellem Know-how zelebriert. Mit ihrem anspruchsvollen Design und der sorgfältigen Detailverarbeitung schafft das Modell Evolve einen einladenden und haptisch ansprechenden Raum, in dem die Materialien im Mittelpunkt stehen. Hersteller: Cucinesse Italien Model: Evolve Sand-beige Art: Kochinsel Arbeitsplatte: Trespa-Marmoroptik Nero Street Arbeitsplattenhöhe: 94,5cm Länge der Kochinsel: 362,5cm Breite der Kochinsel: 103,5cm Höhe der Kochi ...

Gastrotechnik
02.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168339760

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: VB 1.280 € merken

Cool Compact Pizzakühltisch 2-türige Pizzakühltisch mit GN Aufsatz fahrbar auf Räder Granitplatte +2°C +12°C Maße BxTxH 107 x 70 x 113 cm Belegstationen - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! Internationale Versandkosten auf Anfrage!

Gastrotechnik / Grossküchen
18.02.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168134366

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: VB 3.280 € merken

Lohberger Herd Backofen Wasserbad Brainmarie Salamander Wasserbad E.WS09EBM2.1 (2,3 kW) 4 Platten Herd E-4/850 (17 kW) 2 Platten Herd E-2/850 (6,8 kW) Backofen eloma SA1 Salamander (2,1 kW) Wasserhahn Maße: Breite: 2250 mm Tiefe: 850 mm Höhe: 750 mm Aufkantung: 60 mm Kochplatten: 300 x 300 mm Wasserbad: 510 x 610 210 mm Eine Finanzierung durch unsere Bank ist auch möglich. komplett-konzept.leasingo.de Weitere Artikel - neu und gebraucht - finden Sie in unserem Shop! International shipping costs on request!

Gastrotechnik / Grossküchen
18.09.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167907192
Bj. 2023

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: 2.521 € merken

Hier handelt es sich um einen 2-Flammen Herd des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850 aus BJ. 2023. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt einer großen Inspektion unterzogen und ist voll funktionsfähig. Der Herd ist in einem sehr guten Gebrauchtzustand. Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt. Der UVP des Herstellers lautet 5780 € Netto Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: •6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen •Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische Reinigung •geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück •Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar •Kompe ...

Gastrotechnik / Grossküchen
09.03.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167487587

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: VB 19.800 € merken

Gebrauchte Großkücheneinrichtung aus einem Seniorenstift. Versorgungskapazität für etwa 45 Personen. Kochinsel bestehend aus Kochkessel, Kippbratpfanne, MKN Magnumpfanne, 2 Gaskochfelder, 2 Kochplatten, 1 Rational Kombidämpfer CM 101 G und einer passenden Dunstabzugshaube. 4-5 Arbeitstische mit Unterbauschränken/Unterbauregalen 4 Hängeschränke Regaleinheiten Konfiskatkühler Wir weisen darauf hin, dass in Bezug auf die Produktsicherheitsverordnung das hier angebotene Produkt ausschließlich für den gewerblichen Einsatz vorgesehen ist. Ein Einsatz durch Verbraucher i.S. v. § 13 BGB ist auszuschließen. Guter, gebrauchter, technisch einwandfreier Zustand. Auf Anfrage senden wir Ihnen ger ...

Gastrotechnik / Grossküchen
09.03.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167487567
Bj. 2017

gebraucht

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Standort: Land-de
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Gebrauchte Gastronomie Spülmaschine / Industriespülmaschine der renommierten Marke Winterhalter, Typ UC-XL, Baujahr 2017 in gutem Zustand. Unterbauspülmaschine für Industrie und Gewerbe • Maße (H x B x T): 82 x 60 x 63 cm • Spannungsversorgung: 380 V, 50 Hz • Baujahr 2017 Guter, gebrauchter, technisch einwandfreier Zustand. Auf Anfrage senden wir Ihnen gerne weitere Informationen und Fotos zu. Beachten Sie gerne auch unsere anderen Anzeigen. Auf unserer Homepage www.HERATEC.de finden Sie eine riesige Auswahl an gebrauchter und neuer (B-Ware) Einrichtung für Supermärkte, Baumärkte, Modemärkte, Gastronomie, Bäckereien und Lagerhallen zum absoluten Discountpreis! Wir beraten Sie hi ...

Gastrotechnik / Grossküchen
18.02.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 164032861

Neumaschine

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Standort: Land-de
Preis: VB 6.555 € merken

KitchenAid Edelstahl-Kücheninsel   Edelstahl Insel-Küchenelement zum Kochen, Spülen, Kühlen und Aufbewahren. Küchenstudio Ausstellungsstück KitchenAid KDIX 8810 Integrierte Spüle mit Geschirrspüler  KitchenAid KRDD 9010 Einbaukühlschrank mit Schubfächern Ausschnitt für Kochinsel mit Muldenlüfter Damixa Spültischarmatur Unterbaufelder für weitere Geräte Große Schubladen mit viel Stauraum für Utensilien KitchenAid KDIX 8810 Geschirrspülmaschine In die Spüle ist der Geschirrspüler integriert und kann bequem von oben gefüllt werden.  Marke: KitchenAid Modell: KDIX 8810 Anzahl der Gedecke: 5 Spülprogramme: 5 Schnellspülprogramm: 1  Geschirrdurchmesser: max. 29  ...

Gastrotechnik / Grossküchen
13.02.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 163145262

gebraucht

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Standort: Land-de

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Universal Großküchen Maschine Alexanderwerk Modell: UGM Küchenmaschine, Gemüseschneider, Rührwerk, Knetmaschine u.s.w. mit Zubehör Wagen Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine

Gastrotechnik
21.11.2024 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 135070350

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: 100 € merken

Tellerwärmer, Geschirrwärmer, Wärmeschrank, Teller Wärmer Marke: Lowerator Typ: 2SHE Für Teller 26cm Durchmesser Stückzahl: 2 Weitere Angaben: siehe bitte Fotos Alle Angaben ohne Gewähr

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Grossküchen – Effiziente und Vielseitige Lösungen für Betriebe

Willkommen bei resale.de, dem ältesten Online-Marktplatz für gebrauchte Industriegeräte. In diesem Artikel informieren wir Sie umfassend zum Thema Grossküchen. Erfahren Sie mehr über die verschiedenen Aspekte, die eine moderne Grossküche auszeichnen, und warum es sinnvoll ist, Ihre gewünschten Geräte bei resale.de zu kaufen oder zu verkaufen.

Was ist eine Grossküche?

Eine Grossküche ist eine speziell ausgestattete Küche, die für die Zubereitung großer Mengen von Speisen konzipiert ist. Sie findet hauptsächlich in gastronomischen Betrieben, Kantinen, Krankenhäusern, und anderen Einrichtungen, die eine hohe Anzahl an Personen verköstigen müssen, Verwendung. Grossküchen zeichnen sich durch ihre spezialisierten Geräte und ihre effiziente Raumgestaltung aus, die es ermöglichen, Lebensmittel in größeren Mengen schnell und hygienisch zuzubereiten.

Welche Vorteile hat eine Grossküche?

Der Einsatz einer Grossküche bietet zahlreiche Vorteile:

  • Effizienz: Durch die Verwendung spezialisierter Maschinen und Geräte können große Mengen an Speisen zügig und gleichzeitig zubereitet werden.
  • Kosteneffizienz: Da in Grossküchen in großen Mengen gearbeitet wird, können Einkaufskosten reduziert und Ressourcen optimal genutzt werden.
  • Hygiene: Grossküchen sind so konzipiert, dass höchste Hygienestandards eingehalten werden können. Dies ist besonders wichtig, um die Sicherheit und Gesundheit der Konsumenten zu gewährleisten.
  • Vielfältigkeit: Dank ihrer Ausstattung sind Grossküchen in der Lage, eine breite Palette an Gerichten und Menüs zuzubereiten, was sie besonders flexibel macht.

Welche Einsatzbereiche hat eine Grossküche?

Grossküchen kommen in verschiedenen Bereichen zum Einsatz, unter anderem:

  • Gastronomiebetriebe wie Restaurants und Cafés
  • Hotelküchen
  • Kantinen in Unternehmen und Schulen
  • Krankenhäuser und Seniorenheime
  • Cateringunternehmen
  • Freizeit- und Vergnügungsparks

Worauf sollte man achten, wenn man eine Grossküche kaufen möchte?

Beim Kauf einer Grossküche sollten Sie auf folgende Aspekte achten:

  • Qualität der Geräte: Achten Sie auf hochwertige und langlebige Geräte, die den Anforderungen Ihrer Einrichtung gerecht werden.
  • Platzbedarf: Die Küche sollte gut durchdacht und optimal an den verfügbaren Raum angepasst sein.
  • Hygienestandards: Stellen Sie sicher, dass alle Geräte den aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften entsprechen.
  • Wartungsfreundlichkeit: Wählen Sie Geräte, die einfach zu reinigen und zu warten sind, um Ausfallzeiten zu minimieren.
  • Nachhaltigkeit: Berücksichtigen Sie energieeffiziente Geräte, um Betriebskosten zu senken und umweltfreundlicher zu arbeiten.
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