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Kippbratpfannen: Ein Leitfaden für Interessierte

Kippbratpfannen – ein Begriff, der in der Gastronomie und der industriellen Lebensmittelproduktion immer wieder auftaucht. Doch was genau verbirgt sich hinter dieser speziellen Küchenmaschine, und warum könnte sie für Sie von Interesse sein? In diesem Artikel erfahren Sie alles Wichtige über Kippbratpfannen, ihre Vorteile, Einsatzbereiche und ...

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MKN 1
Gastrotechnik / Kippbratpfannen
17.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169347482

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: 1.400 € merken

Kippbratpfanne VAU, ca. 60 Liter Inhalt, elektrisch beheizt, Gerät in Edelstahl, Pfannenboden in Guss, Anschluss 400V, Maße Pfanne ca. 73x42x20cm, Gesamtmaße BxTxH ca. 80x85x87cm, Gewicht ca. 115kg, guter Gebrauchtzustand, voll funktionsfähig

Gastrotechnik / Kippbratpfannen
20.01.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168602730
Bj. 2009

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: 6.500 € merken

Rational VCC 211 400V, 28 kW, 50 A, 100 Liter Inhalt, incl. 2 Nudelkörbe a 30x51x18 cm, Kerntemperaturfühler mit 6 Messpunkten, mindestens 350 programmierbare Garprozesse mit bis zu 12 Schritten, inklusive Handbrause mit Rückholautomatik/ Korbheber, Kerntemperaturfühlerhalterung, kippbarer Gartiegel, Temperaturbereiche: Kochen: 30-100 °C, Braten: 30-250 °C, Frittieren: 30-180 °C, Bratfläche 69x63x24 cm, zusätzlicher Schutzdeckel aus Edelstahl über Display (abnehmbar), automatische Anzeige von Servicemeldungen, Gewicht: 223 kg, BJ 2009, Stellmaß 114x92x112 cm

Gastrotechnik / Kippbratpfannen
05.03.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 166715226

gebraucht

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Standort: Land-no

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Die kurze Vorheizzeit und die starke elektrische Kippung machen das Kochen mit der Metos Futura 110D Bratpfanne ergonomischer und müheloser. D = Frittierzone 1040x530x180 mm. Die Frittierfläche besteht aus dickem Stahl, der die Hitze im gesamten Frittierbereich sehr gut speichert. Die Frittierfläche wurde in zwei Frittierzonen unterteilt, die separat gesteuert werden können. Die Temperatur ist zwischen 0...+250°C einstellbar. Die Aufheizzeit auf die eingestellte Temperatur beträgt 5-6 Minuten. Das Volumen des Pfannenbereichs beträgt 100 Liter. Die Bratpfanne kann dank der 180 mm tiefen Pfanne auch zum Schmoren und Kochen verwendet werden. Durch die fugenlosen Oberflächen und abgerundeten Ecken is ...

Gastrotechnik / Kippbratpfannen
01.12.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 165645596
Bj. 2011

gebraucht

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Standort: Land-de
Preis: 7.100 € merken

Hier handelt es sich um einen 115 LITER Elektro-Braisiere MAGNUM 3/1 GN des Premium Herstellers MKN, Typ Optima 850. Die Braisiere ist ein Multifunktionsgerät zum Dünsten, Kochen, Ziehen, Schmoren und Braten. Die Entleerung folgt über einen Sicherheitsentleerhahn an der Vorderseite. Das Gerät wurde in unserer hauseigenen Werkstatt geprüft und ist voll funktionsfähig. Auf Wunsch kann das Gerät hier angeschlossen und vorgeführt werden. Der angegebene Preis versteht sich Netto zzgl. 19% Mehrwertsteuer. Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie: • 6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile •Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen • Professionelle Überholung / Inspektion & fa ...

Verwandte Ergebnisse:

Gastrotechnik
15.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 161039865

gebraucht

check Verkäufer: A1 Machines BV
Standort: Land-nl
Preis: VB 1.500 € merken

Marke: Eder & Müller Typ: DHKTDreh-Hub-Kipptisch Baujahr: Beschreibung: Pneumatisches Schwenken von waagerechter in senkrechte Stellung. Auflagegitter ausziehbar von 1500 - 2300 Breite und 1000 - 1600 Höhe. Rillengummiauflage (orginal unterhalb die oder Schaumauflagen) Abmessungen: Tischlänge:  1500 - 2300 Tisch ebene: 920 mm Tischbreite: 1000 - 1600 Gewicht: 90 KG

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169022310
Bj. 2001

gebraucht

Standort: Land-de
Preis: 1.450 € merken

Stapler-Kippbehälter, Kipp Container, Kippmulde, Staplermulde, Hebekipper-Kippbehälter: aus Edelstahl-Hersteller Bauer Typ: GU 300 9-Inhalt: ca. 0,3 m³-mit: Aufnahme für Staplerzinken-max. Zinkenbreite: 205 x 70 mm-mit: Kippmechanik hydraulisch über die Staplerbatterie 24 Volt-Abmessungen: 1880/680/H675 mm-Eigengewicht: 208 kg

Gastrotechnik
09.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169297712

gebraucht

check Verkäufer: Surplex GmbH
Standort: 93444 Bad Kötzting
Preis: Gebrauchtmaschinen Auktion Resale 6.000 € merken

Marpol PMTS10 – Tandem-Kipper 13 t (Neumaschine Baujahr 2025) Allgemeine Daten • Maschinenart: Tandem-Kipper • Hersteller: Marpol Trailer • Modell: PMTS10 • Baujahr: 2025 • Zul. Gesamtgewicht: 13.500 kg • Eigengewicht: ca. 3.500 kg • Nutzlast: ca. 10.000 kg • Zustand: Neumaschine Technische Ausstattung • Robuste Stahlkonstruktion • Tandemfahrwerk für hohe Stabilität • Hydraulische Kippfunktion (Heckkipper) • Großvolumige Mulde mit hohen Bordwänden • Bereifung: 550/45-22.5 • Druckluftbremsanlage • Stützfuß mechanisch • Beleuchtungsanlage mit Warntafeln • Leiter für einfachen Zugang zur Mulde • Heckklappe pendelnd / öffnend Zustand â ...

Gastrotechnik
16.12.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 72506929

gebraucht

check Verkäufer: MATEC system+technik GmbH
Standort: Land-de
Preis: VB 2.580 € merken

MATEC Stapler-Kippschaufel Typ 2 Die Kippschaufel kann mit einem Bolzen mit Sicherungssplint verriegelt werden, so dass kein Kippvorgang moeglich ist. Die Kippschaufeln koennen auch mit einer hydraulischen Kippvorrichtung geliefert werden. Die Schaufeln sind 1950 mm breit und Typ 2 1300 mm tief. Die Standard-Schaufelhoehe betraegt 450 mm. Vollwand- oder Gitteraufsaetze koennen als Zubehoerteile mitbestellt werden. Das Nenn-Ladegewicht der Schaufel betraegt 2000 kg. Jede Schaufel hat 4 Kranoesen fuer das Kranhandling. 4 mm Blechstaerke, verstaerkte Ecken und eine auswechselbare Schuerfleiste erlauben auch Schuerfarbeiten. Andere Schaufelabmessungen sind auf Bestellung moeglich. Baujahr 2017 N ...

Gastrotechnik
15.10.2025 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 157660126

gebraucht

check Verkäufer: Euro-Back Bäckereimaschinen
Standort: Land-de

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Kippdielen mit Wagen Edelstahl 17 Kippdielen Maße: 80,5x60cm B/T Der Wagen hat 18 Auflagen Maße Wagen: Höhe:177cm Breite: 87cm Tiefe: 61cm

Gastrotechnik
25.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168928756

gebraucht

check Verkäufer: UFM
Standort: DN10 Doncaster Land-uk

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Palamatic M7 Palpharmamove Trommelheber-Kipper Edelstahl, manueller Trommelheber und Kipper, mobil, 250 kg sichere Arbeitslast

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169100600

gebraucht

Standort: Land-de

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Kippdübel, Ankerhaken-Hersteller: Würth, Kippdübel 25 Stück/Karton-Typ: W-KDW M10 x 180-Anzahl: 27 Karton vorhanden-Preis: pro Karton-Abmessung Karton: 270/210/H100 mm-Gewicht: 3 kg/Karton

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169100606

gebraucht

Standort: Land-de
Preis: 240 € merken

Kippdübel, Ankerhaken-Hersteller: Fischer, Kippdübel 25 Stück/Karton-Typ: KM 10-Anzahl: 11 Karton vorhanden-Preis: pro Karton-Abmessung Karton: 240/180/H130 mm-Gewicht: 5,2 kg/Karton

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167239533

gebraucht

check Verkäufer: Pagus Maschinenhandel Online Shop
Standort: D - Sachsen , HohenprieÃ?nitz
Preis: 480 € merken

Magnetplatte, permanentmagnetisch, KippbarWALKER - HAGOUMOD. 20Aufspannfläche: 250 x 150 mmKippbar: 50 - 90 °Grundplatte: 250 x 250 x 21 mmKippplatte: 250 x 180 x 21 mmLanglöcher: Ø 18 x 47 mmgebraucht, geprüft !Abmessungen: 270 x 270 x 250 mm

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167243518

gebraucht

check Verkäufer: Pagus Maschinenhandel Online Shop
Standort: D - Sachsen , Hohenprießnitz
Preis: 320 € merken

Frästischbefestigung, dreh- u kippbarPAGUS±45° drehbar±30° kippbargebraucht, geprüft !Abmessungen: 380 x 275 x 230 mm

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167243535

gebraucht

check Verkäufer: Pagus Maschinenhandel Online Shop
Standort: D - Sachsen , Hohenprießnitz
Preis: 150 € merken

Spannvorrichtung, kippbarWMWBackenbreite: 122 mmBackenhöhe: 25 mmSpannweite: 0...80 mm± 30° kippbarFlanschdurchmesser: Ø 275 mmgebraucht, geprüft !Abmessungen: 275 x 275 x 135 mm

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167243686

gebraucht

check Verkäufer: Pagus Maschinenhandel Online Shop
Standort: D - Sachsen , Hohenprießnitz
Preis: 150 € merken

Maschinenschraubstock, kippbarPAGUS 75 x 70 mmBackenbreite: 75 mmBackenhöhe: 35 mmSpannweite: 70 mm45° kippbargebraucht, geprüft !Abmessungen: 360 x 120 x 185 mm

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167470313

gebraucht

check Verkäufer: Pagus Maschinenhandel Online Shop
Standort: D - Sachsen , Hohenprießnitz
Preis: 150 € merken

Drehplatte, drehbare Grundplatte für Maschinenschraubstöcke, kippbarWMWD100/2 ( D100/2 )360° drehbar, 60° kippbarAußenring: Ø 94 / 116 mm ( mit Gradeinteilung )Innenring: Ø 50 / 64 mmZentrierbolzen: Ø 25 mm, Länge : 10 mmNutenbreite: 13 / 18 mmNutentiefe: 17 mmNut ( Unterseite ): Breite. 14 mm, Tiefe: 5 mm, Länge: 200 mm2x U - Loch: Ø 14 x 20 mmNeu !Abmessungen: 200 x 168 x 105 mm

Gastrotechnik
21.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168020448
Bj. 2005

gebraucht

check Verkäufer: Florin GmbH
Standort: willich Land-de

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Becherfüller, Fabrikat Schutten, Bj. 2005 mit Hebe-Kipp-Vorrichtung, - 2-bahniger Rundläufer mit passender Hebe-Kipp-Vorrichtung für Einheitswagen 200 l, - Geeignet für die Abfüllung von stückigen Massen (z.B. Feinkostsalaten), pastösen Produkten (z.B. Mayonnaise, Brotaufstrich), - Stationen: Becher entstapeln, Füllen, Siegeln, auswerfen, - Siegelfolie von Rolle, Siegelwerkzeug mit integriertem Ausstecher, - Formatsatz für Metzgerbecher (112 x 86 cm), - Abfüllleistung:15 – 35 Takte pro Minute (entspricht 30 – 70 Becher)

Gastrotechnik
02.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168816617

gebraucht

check Verkäufer: Sind
Standort: 15224 Mala Vranjska bb Land-rs

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Der hydraulische automatische Kippkessel mit einem Fassungsvermögen von 600 Litern ist für den professionellen Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Das hydraulische Kippsystem sorgt für eine einfache und sichere Entleerung des Inhalts. Die doppelte Ummantelung mit thermischem Öl sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Temperaturregelung, was sie für das Kochen, Mischen und die thermische Verarbeitung von Suppen, Soßen, Marmeladen, Sahnen und Fertiggerichten geeignet macht. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, gewährleistet er Haltbarkeit, Hygiene und eine lange Lebensdauer. Technische Spezifikationen: Hydraulischer automatischer Kippkessel Hersteller: Sind M ...

Gastrotechnik
24.03.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168923843

gebraucht

check Verkäufer: Backtim Baeckereimaschinen Handel
Standort: 32130 Enger

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Gärgurtträger Kippdielen mit Wagen32 Stück Kippdielen mit WagenHersteller: RingoplastTyp: Backgut CombiAußenmaße: 580x390x48 mmInnenmaße: 567x377x45 mmMaterial: PolypropylenGewicht: 950 gWir haben mehrere am LagerVersandkosten fragen sie bitte nachDetails siehe Bild

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169134018

gebraucht

Standort: Land-de

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Rollenbahn, Rollengang, angetriebene Rollenbahn, Rollbahn-Rollenbahn: mit Kippfunktion, massive Ausführung-Geschwindigkeit: 14 m/min-Rollenbreite: 1200 mm-Rollendurchmesser: 108 mm-Achsabstand: 150 mm-Förderlänge: ca. 2800 mm-Kippfunktion: hydraulisch, ca. 20°-Abmessung ges.: 3100/2300/H2000 mm-Gewicht: 1390 kg

Gastrotechnik
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169142775

gebraucht

Standort: Land-de

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Rollenbahn, Rollengang, angetriebene Rollenbahn, Rollbahn-Rollenbahn: mit Kippfunktion, ohne Hydraulikaggregat -Antriebsmotor: kW U/min-Geschwindigkeit: 14 m/min-Rollenbreite: 1200 mm-Rollendurchmesser: 110 mm-Achsabstand: 150 mm-Förderlänge: 2800 mm-Kippfunktion: hydraulisch, ca. 20°-Holzplatte: 2500 x 1700 mm-Abmessung ges.: 3100/2300/H2000 mm-Gewicht: 1180 kg

Gastrotechnik
15.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169336183

gebraucht

check Verkäufer: Surplex GmbH
Standort: 7812 Moulbaix
Preis: Gebrauchtmaschinen Auktion Resale 10.000 € merken

Kipper-Sattelauflieger, ausgestattet mit einem aktuellen Fassi-Hydraulikkran, in einwandfreiem Zustand. Merkmale: Anhängermarke: WABCO Typ: SK18/25 – Kipper 1. Anmeldung: 1992 Letzte Anmeldung: 21.11.2024 Zulassung: Q-ATA-290 (Belgien) VIN: 17180-02 Luftfederung Achsen: 2 Massen: Leergewicht: 9.500 kg MAW: 31.500 kg Nutzlast: ±22.000 kg Kranich: Marke: Fassi Modell: F235A.2.23 E-Dynamic Jahr: 2025 Stromversorgung: 24V Fernbedienung + Manuelle Steuerung Hydraulische Stabilisatoren Ausrüstung: Stahlkarosserie WABCO-Bremssystem Aufbewahrungsbox Mechanische Tribünen Status: Kran in ausgezeichnetem Zustand, perfekte Funktion (getestet) Überspringen mit Spuren von Verschleiß und Oxidation Reifen im gebrauchte ...

Gastrotechnik
21.04.2026 merken
Eintragsnummer 169370150

Neumaschine

Verkäufer: Used Bottling Lines

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Technische Spezifikationen & Leistungsdaten Das verwendete Kippförderband 12.000 BPH ist ein hocheffizienter Flaschenwechselrichter, der dazu entwickelt wurde, die Innenseite von Verschlüssen durch kurzes Neigen von heiß gefüllten oder Velcorin-dosierten Behältern zu desinfizieren. Er ist so konzipiert, dass er nahtlos zwischen den Füll-/Verschluss- und Etikettierungsphasen einer gebrauchten Abfülllinie oder einer neuen Getränkeproduktionsanlage platziert werden kann, was die Produkthygiene und Haltbarkeit verbessert. Maschinentyp: Kippförderband (Flaschenwechselrichter) Nenngeschwindigkeit: bis zu 12.000 Flaschen pro Stunde (bph) Flaschenformate (Glas): 0,06 L, 0,10 L, 0,20 L, 0,25 L, 0,33 L, 0,50 L,  ...

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Kippbratpfannen: Ein Leitfaden für Interessierte

Kippbratpfannen – ein Begriff, der in der Gastronomie und der industriellen Lebensmittelproduktion immer wieder auftaucht. Doch was genau verbirgt sich hinter dieser speziellen Küchenmaschine, und warum könnte sie für Sie von Interesse sein? In diesem Artikel erfahren Sie alles Wichtige über Kippbratpfannen, ihre Vorteile, Einsatzbereiche und wichtige Kaufkriterien. Zudem erläutern wir, warum resale.de der ideale Ort für den Kauf oder Verkauf von gebrauchten Kippbratpfannen ist.

Was ist eine Kippbratpfanne?

Eine Kippbratpfanne ist eine vielseitige Kochmaschine, die in Großküchen und der industriellen Lebensmittelproduktion weit verbreitet ist. Ihr Hauptmerkmal ist die kippbare Kochfläche, die es erleichtert, große Mengen an Lebensmitteln schnell und effizient zu garen, anzubraten oder zu schmoren. Diese Geräte bestehen in der Regel aus robustem Edelstahl und bieten je nach Modell unterschiedliche Funktionen wie Temperaturregelung und automatische Rührmechanismen.

Welche Vorteile hat eine Kippbratpfanne?

Kippbratpfannen bieten zahlreiche Vorteile. Sie ermöglichen eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu einer besseren Garqualität führt. Dank der kippbaren Oberfläche ist das Entleeren von zubereiteten Speisen deutlich einfacher und sicherer, was insbesondere bei großen Mengen von Vorteil ist. Darüber hinaus sparen Kippbratpfannen Zeit und Energie, da sie schnell aufheizen und oft mehrere Kochmethoden wie Braten, Kochen und Schmoren in einem Gerät vereinen.

Welche Einsatzbereiche hat eine Kippbratpfanne?

Der Einsatzbereich von Kippbratpfannen ist äußerst vielfältig. Diese Maschinen finden breite Anwendung in Großküchen von Hotels, Restaurants und Kantinen, in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Lebensmittelindustrie. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung großer Speisemengen, sei es für Events, Krankenhausküchen oder Catering-Services. Auch in der industriellen Lebensmittelproduktion sind Kippbratpfannen geschätzt, da sie Effizienz und Konsistenz in der Speisenzubereitung gewährleisten.

Worauf sollte man achten, wenn man eine Kippbratpfanne kaufen möchte?

Beim Kauf einer Kippbratpfanne sollten Sie auf mehrere Faktoren achten. Zunächst ist die Größe und Kapazität des Gerätes entscheidend, um Ihren spezifischen Bedarf abzudecken. Achten Sie auch auf die Materialqualität, typische Standards sind hier besonders robuster Edelstahl. Weitere wichtige Kriterien sind die Energieeffizienz und zusätzliche Funktionen wie automatische Rührwerke oder programmierbare Kochmodi. Gebrauchte Geräte können eine kostengünstige Alternative bieten, besonders wenn sie gut gewartet sind und von einem vertrauenswürdigen Anbieter stammen.

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