Verkäufer: NESTO GMBH
FESSMANN BK 2 522 1W Backkammer mit drehbarem Trolley von 360° Heizung: elektrisch Steuerung: DP 11 Breite der Grundfläche: 198 cm Tiefe des Grundbereichs: 187 cm Korpushöhe: 251 cm Gesamthöhe: 298 m Min. Raumhöhe: 340 m Backwagenabmessungen (HxBxT), m: 198 x 102 x 104 Installierte Leistung, elektrische Heizung: 88,2 kW Backtemperatur: ca. 230 ° C
Verkäufer: NESTO GMBH
Eype: FESSMANN AUTOVENT - 1 Trolley Kochen: Dampf-Niederdruck 0,5 – 1,0 bar, durch Dampfdüsen und hohe Sprühgeschwindigkeit in den AUTOVENT Anschlusslast für Niederdruckdampf 0,5 bar; 45 kW; 70 kg/ h Bedienfeld: MC 3.1 Grundbreite: 151 m Grundtiefe: 127 m Höhe Korpus: 250 m Min. Raumhöhe: 293 m Empfohlene Raumhöhe: 293 m Trolley-Dimentionen (HxBxT), m: 198х104х102
Verkäufer: NESTO GMBH
Eype: FESSMANN AUTOVENT - 3 Trolleys Basisbreite: 151 m Basistiefe: 347 m Höhenkorpus: 250 m Min. Raumhöhe: 293 m Empfohlene Raumhöhe: 293 m Trolley-Dimentionen (HxBxT), m: 198х104х102
Verkäufer: NESTO GMBH
Typ: FESSMANN T 3000 3 Trolleys Heizung: Dampf Bedienfeld: DP 11 Grundbreite: 151 cm Grundtiefe: 347 cm Korpushöhe: 250 cm Min. Raumhöhe: 304 cm Empfohlene Raumhöhe: 320 cm Rauchwagenabmessungen (HxBxT), cm: 198x104x102 Anschlusslast für HP Heizung: 111 kW Raucherzeuger: RZ 550 Maschinenbreite: 55,0 cm Maschinenlänge: 115,0 cm Maschinenhöhe: 159,0cm Nennleistung: 1,8 kW
Verkäufer: NESTO GMBH
Typ: FESSMANN T 3000 3 Trolleys Heizung: Dampf Bedienfeld: DP 11 Grundbreite: 151 cm Grundtiefe: 347 cm Korpushöhe: 250 cm Min. Raumhöhe: 304 cm Empfohlene Raumhöhe: 320 cm Rauchwagenabmessungen (HxBxT), cm: 198x104x102 Anschlusslast für HP Heizung: 111 kW Raucherzeuger: RZ 550 Maschinenbreite: 55,0 cm Maschinenlänge: 115,0 cm Maschinenhöhe: 159,0cm Nennleistung: 1,8 kW
Verkäufer: MMD-Food-Technik GmbH
Rauchanlage / Räucherofen SCHWAN RAKOBAK 1500 TYP: RAKOBAK 1500-E-100 /P3000 Technische Daten: 400 V / 50Hz / 50 A Nenninhalt: 1500 Liter Baujahr: 2010 Heizung: Elektrisch Nennwärmebelastung 28 kW Funktionen: Umröten, Trocknen, Kaltrauch, Heißrauch, Räuchern, Kochen, Backen, Klima, Dusche, Reinigen, Spülen 3-touriger Umluftventilator separater Raucherzeuger für Reiberauch inclusive 8 Stück neue Reibehölzer inclusive 3 Edelstahl Rauchwagen inclusive circa. 100 Edelstahl Rauchstöcke Stockmaß: 90 cm Abmaße Rauchkammer: HxBxT = 245 x 126 x 125 cm (Breite zzgl. Steuerung 25 cm) Abmaße Raucherzeuger: HxBxT = 125 x 60 x ...
Biete ein Bedienteil/Computer für diverse Kerres Rauchanlagen. Komplett intakt - haben wir im Betrieb zur Reserve behalten!
BASTRA BASTRAMAT 1200C Rauchanlage, Räucherofen, Rauchkammer Smokehouse Eine Anlage für alle Produktions- und Veredelungsschritte Technische Daten: TYP: Bastramat 1200 C 400 V / 50Hz / 28,5 kW Wasseranschluss: 3/4 Baujahr: 2015 Steuerung: Bastra GPTec 500 Behältervolumen: 1700 Liter Elektro- Heizung Temperaturbereich: 0°C bis +185 °C Funktionen: Kochen, Backen, Kalträuchern, Klimaräuchern, Heißräuchern, Dampfräuchern, Reifen, Umröten, Trocknen, Intervallduschen Separater Raucherzeuger für Reiberauch, Bastra Smoke 650 RR Beschreibung Raucherzeuger: -> Smoke 650 RR-Raucherzeuger arbeiten in einem geschlossenen System. Während der Rauchphase sind daher keine ...
SCHWAN RAKOBAK 1500 Rauchanlage, Räucherofen, Rauchkammer Smoke Chamber Rauchanlage / Räucherofen SCHWAN RAKOBAK 1500 TYP: RAKOBAK 1500-E-100 /P3000 Technische Daten: 400 V / 50Hz / 50 A Nenninhalt: 1500 Liter Baujahr: 2008 Heizung: Elektrisch Neunwärmebelastung 28 kW Funktionen: Umröten, Trocknen, Kaltrauch, Heißrauch, Räuchern, Kochen, Backen, Klima, Dusche, Reinigen, Spülen 3-touriger Umluftventilator separater Raucherzeuger für Reiberauch Stockmaß: 90 cm Abmaße Rauchkammer: HxBxT = 245 x 126 x 125 cm (Breite zzgl. Steuerung 25 cm) Abmaße Raucherzeuger: HxBxT = 125 x 60 x 115 cm Abmaße Rauchwagen: HxBxT = 148,5 x 98 x 80 cm Türanschlag rechts original Schaltplan liegt bei ...
Verkäufer: MVRG UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG
Kombianlage (Räuchern, Trocknen, Backen, Kochen) der Firma Stein sowie ein Kochkessel der Firma Stein. Einschließlich dem entsprechenden Dampferzeuger. Die Anlagen wurden regelmäßig gewartet. Alle Geräte sind voll funktionsfähig. Die Kombianlage und der Kochkessel können ebenerdig aus der Metzgerei ausgebracht werden. Kombianlage Stein (Bj. 2000): Typ Rako 2000 Kochkessel Stein (Bj. 1997): Europa 400 Zustand: aufgebaut/gepflegt Technische Dokumentation: vorhanden Besichtigung: nach Absprache Wartung durchgeführt: jährlich /halbjährlich technische Datenblätter: siehe Bilder Demontage/Ausbringung: durch Käufer Dampfanlage: Loos Preis: 5.500,00 €
Verkäufer: Sind
Elektrische Heizung 28 KW Einstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Reibrauchgenerator indoor Rauchmaterial: Holzwürfel Ohne Nachbrennsystem Einbaumaße der Maschine in cm: Breite : 150 Länge:140 Höhe: 270 Trolley Abmessungen in cm: 100x100x200 Lieferzeit: 30 Werktage nach Vorkasse
Verkäufer: Sind
Elektrische Heizung 96 kW Einstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchschutzklappe; Reinigung: Schaumreinigung Rauchfütterung: auf Kundenwunsch Rauchmaterial: Holz billig Ohne Nachbrennsystem Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge:455 Höhe: 270 Trolley Abmessungen in cm: 100x100x200 Lieferzeit: 30 Werktage nach Vorkasse
Rauchwagen mit Wellenprofil, nur für Spieße (1000' er) mit Rauchspieß Sternprofil (20Stk.) Edelstahl W.-Nr. 1.4301 Maße: 1021 x 985 x 1970 mm 6 Etagen, Etagenabstand: 270 mm H-Form, Querholmhöhe: 390 mm Tragfähigkeit ca. 500 kg Zustand: Gebraucht, aber in sehr gepflegtem Zustand und sofort einsatzbereit. Verfügbarkeit: Auf Anfrage
Verkäufer: Sind
Maurer - Rauchkammer für 2 Trollies Elektrische Heizung 48 KW Einstellbare Luftzirkulation Pneumatisch gesteuerte Frischluft-, Abluft- und Rauchschutzklappe Reinigung: Schaumreinigung Rauchfütterung: GOLIATH II Ohne Nachbrennsystem Einbaumaße der Maschine in cm: Breite: 158 Länge: 250 Höhe: 250 Trolley Abmessungen in cm: 100 100 200 Lieferzeit: 30 Werktage nach Vorkasse
Verkäufer: SERVO
Typ Rauchhäuser Höhe 2600 Breite 1600 mm Länge 1150 mm Spannung Elektrisch: 400V 50Hz 3N Installierte Leistung 26 kw Hauptmaterial Stainlees Steel Realisierungszeit 4-6 Wochen Smokehouse Version Elektrisch Smokegenerator Typ Freistehend, Hackschnitzel Trolleys pro Charge 1 Stk. Nicht standardmäßige Trolley-Dimentionen 1700x900x800 Smokehouse-Funktionen: Trocknen und Rauchen Smokehouse Funktionen Nur Rauchen Smokehouse-Funktion Brauen Rauchhausfunktion Lüftung
Verkäufer: SERVO
Sorgo-Räucherei Ein Trolley Standard 1000x1000x2000 mm
Verkäufer: SERVO
Typ Rauchhäuser Höhe 3000 Breite 1450 mm Länge 3500 mm Hauptmaterial Stainlees Steel Realisierungszeit 4-6 Wochen Smokehouse Version Steam Trolleys pro Charge 3 Stück Standard Trolley (1000 x 1000 x 2000 mm) Ja Smokehouse-Funktionen: Trocknen und Rauchen Smokehouse Funktionen Nur Rauchen Smokehouse-Funktion Brauen Rauchhausfunktion Lüftung
Verkäufer: SERVO
Typ Rauchhäuser Höhe 2150 Breite 1400 mm Länge 1150 mm Spannung Elektrisch: 400V 50Hz 3N Installierte Leistung 13 kw Hauptmaterial Stainlees Steel Smokegenerator Typ Freistehend, Hackschnitzel Trolleys pro Charge 1 Stk. Standard Trolley (1000 x 1000 x 2000 mm) Nein Nicht standardmäßige Trolley-Dimentionen 1050 x 900 x 1500 Smokehouse-Funktionen: Trocknen und Rauchen Smokehouse Funktionen Nur Rauchen Smokehouse-Funktion Brauen Rauchhausfunktion Lüftung
Verkäufer: Lebensmitteltechnik Mayer
Rauchanlage Schich mit 2 Kammern, Ladenrauchanlage, Trocknen, Heißräuchern, Kühlen, mit großer Abzugshaube, Raucherzeuger für Hackspäne, mit einigen Rauchstäben und Gittern, Einschubgröße 1/1GN, Gesamtmaße BxTxH ca. 150x81x250cm, Gewicht ca. 490kg, gebraucht, funktionsfähig
