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Alles, was Sie über Restbrotzerkleinerer wissen müssen

Als Teil der Lebensmittelindustrie spielt die Optimierung von Prozessen eine entscheidende Rolle. Ein häufig unterschätztes Gerät, das jedoch enorme Vorteile bietet, ist der Restbrotzerkleinerer. In diesem Artikel informieren wir Sie umfassend über dieses nützliche Gerät, dessen Vorteile und Einsatzmöglichkeiten. Zudem geben wir Ihnen ...

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(in dieser 3. Kategorie 702-2086)

JP 1
Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
04.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169268830

gebraucht

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Standort: Land-de

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Restbrotzerkleinerer Ismar Junior 4 für alle hellen/dunklen Restbroten u.s.w. "der Universalzerkleinerer" einfache robuste Technik Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtgerät

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
15.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169333283

gebraucht

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Standort: Land-de

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Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 1000 Zustand: gebraucht, funktionsfähig Schaltkasten separat Maschine in Edelstahlausführung Verfahrbar auf 2 Rollen

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
03.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169262752
Bj. 2022

gebraucht

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Standort: Land-de

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Restbrotzerkleinerer Bio 2 für alle hellen/dunklen Restbroten u.s.w. "der Bio-Universalzerkleinerer" robuste Technik Anschluss 400V, 16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923177

gebraucht

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Restbrotzerkleinerer Hommel 3000 ROTORMATHersteller : HommelTyp : ROTORMAT 3000Leistung KW 5,5Anschluss: 3 x 400V 50 HzStecker: 16 A CEENenndrehzahl in 1/min 2.900Zustand: BäckerzustandDetails siehe BilderRestbrotzerkleinerer: Ein Gerät zum Zerkleinern von altbackenen Brot und Backwarenresten.Hommel: Der Hersteller, die Firma Gebr. Hommel GmbH &, Co. KG aus Deutschland.3000: Die Modellbezeichnung, die typischerweise für eine bestimmte Baugröße und Leistungsklasse steht.ROTORMAT: Der Produktname, der auf das Funktionsprinzip hinweist (ein Rotor als zentrales Mahlwerk).Zusammenfassend: Beim Hommel 3000 ROTORMAT handelt es sich um eine industrielle Großanlage zum professionellen, hygienischen und hoch ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
03.04.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 169262743

gebraucht

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Standort: Land-de

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Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 2000 Super "der Universalzerkleinerer" Edelstahlausführung Leistungsstark Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 690 x 650 x 1550mm, BxTxH Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: weiteres Sieb Lieferservice Wartungsvertrag

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923223

gebraucht

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Restbrotzerkleinerer Hommel ROTORMAT 2000Hersteller : HommelTyp : ROTORMAT 2000Leistung KW/PS:4/5,5Anschluss: 3 x 400V 50 HzStecker: 16 A CEENenndrehzahl in 1/min 2.900Gewicht in kg: 70DIE SPARBÜCHSE FÜR JEDE BACKSTUBERestbrot FRISCH reiben!Bis zu 20 % Zugabe möglich.Der Geschmack u. Frischhaltung wird bei allen Brotsorten wesentlich verbessert.Der Restbrotzerkleinerer Hommel ROTORMAT 2000 ist ein Gerät, das in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in Bäckereien und Großküchen, eingesetzt wird, um altes Brot, Brötchen oder andere Backwaren zu zerkleinern. Diese zerkleinerten Reste können dann weiterverwendet werden, z. B. zur Herstellung von Paniermehl, Semmelbröseln oder als Zutat für neue Backwar ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168589328

gebraucht

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Standort: Land-de

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Hommel Rotormat 1000 Restbrotzerkleinerer Univeralzerkleinerer - Universalzerkleinerer - geeignet zum Zerkleinern von frischen oder trockenem Restbrot - geeignet zum Mahlen von Paniermehl, Früchten, Nüssen - in Edelstahl verkleidet Technische Daten: - 380V / 50Hz - Motor 3kW - Maße: 65x90x145cm (B x T x H) Der Hommel Rotormat 1000 Universalzerkleinerer zeichnet sich durch seine Effizienz und Zuverlässigkeit aus. Er eignet sich in erster Linie zur Zerkleinerung von Gemüse, wird jedoch auch zur Zerkleinerung von hellem und dunklem Restbrot (Restbrotzerkleinerer) eingesetzt. Darüber hinaus kann er zur Herstellung von Paniermehl, zum Zerkleinern von Nüssen (vor dem Rösten) und Gemüse, zum R ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923234

gebraucht

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Mohnmühle Hommel Goldflocke GF-40 SuperHersteller : HommelTyp : GF-40 SuperEdelstahlausführung, Fahrbar, Anschluß 380 VoltDie Mohnmühle Hommel Goldflocke GF-40 Super ist eine hochwertige Mühle zum Mahlen von Mohn und anderen ölhaltigen Saaten. Sie ist bekannt für ihre robuste Bauweise und präzise Mahlleistung. Hier sind einige wichtige Merkmale und Informationen:Merkmale:Material: Die Mühle besteht aus hochwertigem Metall (oft Edelstahl) und Holz, was sie langlebig und stabil macht.Mahlwerk: Das Mahlwerk ist aus robustem Stahl gefertigt und ermöglicht eine feine und gleichmäßige Mahlung.Einstellbare Mahlstärke: Die Mahlfeinheit kann individuell eingestellt werden, um unterschiedliche Konsistenzen z ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
26.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168537400
Bj. 2025

Neumaschine

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Restbrotzerkleinerer BG-2/5.5 (baugleich mit HOMMEL-Rotormat Super-2000) - Ausstellungsmaschine, fabrikneuer Zustand, Baujahr: 2025 - Universalzerkleinerer mit auswechselbaren Sieben zur Einstellung der Mahlfeinheit, für die Zerkleinerung von allen hellen/dunklen Restbroten und Backwaren zur Herstellung von Paniermehl, Zerkleinern von Nüssen, Reiben von Käse und Gewürzen sowie Schroten von Getreide und Korn, komplett mit einem Satz Sieben (3-, 5-, 8- und 12 mm), Maschine aus Edelstahl rostfrei, fahrbar, Leistung ca. 800 kg pro Stunde (abhängig von Produkt und Siebeinsatz), elektrischer Anschluss: 400V/50Hz/3~, Motorleistung: 5,5 kW/7,5 PS

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923235

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Hommel Rotormat Bio-200 Getreidemühlen MahlturbineHersteller : HommelTyp : Bio-200MAHLTURBINE ROTORMATMahlleistung ca. kg/Std grob 150 - 200Naturstein: hochverschleißfest 200 mm DurchmesserTrichterfassungsvermögen: ca. 40 kg GetreideGewicht: ca. 80 kgAbmessungen cm: 100 x 60 x 135Nur einwandfrei trockenes Getreide max. 14% Wasser gehalt verarbeiten.Keine ölhaltiges Körner vermahlen.Die Hommel Rotormat Bio-200 Getreidemühlen Mahlturbine ist eine spezialisierte Mühle, die für das Mahlen von Getreide und anderen biologischen Materialien entwickelt wurde. Sie ist bekannt für ihre robuste Bauweise und effiziente Mahlleistung, insbesondere im Bereich der Bio-Lebensmittelverarbeitung. Hier sind einige wichtig ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
18.02.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 167987217

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Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 1000 Super Modell: Rotormat 1000 Super "der Universalzerkleinerer" Leistungsstark Anschluß 400V,16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: weiteres Sieb Service Paket Wartungsvertrag Lieferservice E-Box für mehr Sicherheit! Einweisung & Inbetriebnahme

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923241

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Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 1000 StandartUniversal - Zerkleinerer, zum Mahlen von frischem oder trockenem Restbrot, Paniermeh, Früchten, Nüssen, Käsereihen.Der Zerkleinerer ist mit 3 kW Motor.380 volt / 50 Hz Motor 3 kW Edelstahl Verkleidung Maße (H x B x T) 146 / 65 / 90 cm (H/B/T)Die Abbildung kann vom gelieferten Produkt abweichen, da wir immer was neues bekommen.Die Hommel Rotormat 1000 ist eine Zerkleinerer, die von der Firma Hommel hergestellt wird. Diese Maschine wird oft in Bäckereien und größeren Lebensmittelbetrieben eingesetzt, um Restbrot zu Zerkleinern.Die Hommel Rotormat 1000 zeichnet sich durch ihre Effizienz und Zuverlässigkeit aus.ProduktbeschreibungHersteller: Hommel Maschinen ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
18.02.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167987210

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Restbrotzerkleinerer Hommel Rotormat 1000 Super Modell: Rotormat 1000 Super "der Universalzerkleinerer" Leistungsstark Anschluß 400V,16A-CEE Stecker Gebrauchtmaschine gereinigt mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Qualität vom Fachbetrieb! Profitieren Sie aus über 35 Jahren Erfahrung! Option: weiteres Sieb Service Paket Wartungsvertrag Lieferservice E-Box für mehr Sicherheit! Einweisung & Inbetriebnahme

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
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Eintragsnummer 168923505

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Hommel Rotormat 1000 Restbrotzerkleinerer ❏ Produktbeschreibung✠Hersteller: Hommel Maschinen- und Apparatebau✠Typ: Rotormat 1000Universal - Zerkleinerer, zum Mahlen von frischem oder trockenem Restbrot, Paniermeh, Früchten, Nüssen, Käsereihen.Der Zerkleinerer ist mit 3 kW Motor.Die Maschine wird angeboten 2 Siebeinsätze weitere Siebeinsätze können extra erworben werden.-zerkleinern von Brote-380 volt / 50 Hz-Motor 3 kW-Edelstahl Verkleidung-146 / 65 / 90 cm (H/B/T)Maße (H x B x T) Details siehe Bilder.

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
14.02.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 166968602
Bj. 2026

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für alle hellen/dunklen Restbroten u.s.w. "der Universalzerkleinerer" Edelstahlausführung Leistungsstark und robust Sieb 5 mm ( im Lieferumfang) Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 630 x 730 x 1455 mm, BxTxH Neugerät mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: Leasing & Miet Service Lieferservice weitere Siebe Service Paket Wartungsvertrag Einweisung & Inbetriebnahme Besuchen Sie unsere große Bäckereimaschinen Ausstellung!

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923295

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gebrauchte Restbrotzerkleinerer Leistung 4kWLeistung kW 4 A 8,3/14.5Anschluss: 3 x 400V 50 HzStecker: 16 A CEEDetails siehe Bilder

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
14.02.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 166852296

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Semmelmühle Weckmehlmaschine Reibmaschine Fomko Modell: 500 Leistung Std./ 300 kg Edelstahl Trichter Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 550 x 550 x 1100mm, BxTxH Gebrauchtmaschine gereinigt und geprüft mit Gewährleistung + Ersatzteil Service Option: grob Sieb Lieferservice Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Weitere Bäckereimaschinen haben wir auf Lager!

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168923308

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gebrauchte Voran BIO-Universalzerkleinerer BG2 Hersteller : Voran Maschinen GmbHTyp : BIO-UZK BG2Mahlleistung trocken/nass: 600/-Leistung KW 5,5Anschluss: 3 x 400V 50 HzStecker: 16 A CEEDer Bio-Häcksler BG2-5,5kW ist ein Universalzerkleinerer aus Edelstahl. Er ist vor allem für die Gemüsezerkleinerung geeignet, wird jedoch auch für die Zerkleinerung von hellem und dunklem Restbrot (Restbrotzerkleinerer) verwendet, sowie zum Herstellen von Paniermehl, Zerkleinern von Nüssen (vor dem Rösten) und Gemüse, Reiben von gefrorenem Käse, Reiben von Gewürzen und Schroten von Getreide und Korn. Die Einstellung der Mahlfeinheit erfolgt über verschiedene einfach zu wechselnde Siebe. Der Universalzerkleinerer is ...

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
13.02.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 166596841

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Restbrot Zerkleinerer Diosna/Oase Modell: RZ 3 "der Universalzerkleinerer" Edelstahlausführung mit Einfülltrichter Leistung ca. Std./ 350-600 kg mit DGUV V3 Prüfung Anschluß 400V, 16A-CEE Stecker Maße: 710 x 660 x 1650mm, BxTxH Gebrauchtmaschine gereinigt und geprüft mit Gewährleistung Option: Lieferservice Sieb Wartungsvertrag Service Paket Einweisung & Inbetriebnahme Leasing & Miet Service Weitere Bäckereimaschinen auf Lager!

Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen / Restbrotzerkleinerer
24.03.2026 merken
Geprüfter
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Eintragsnummer 168923354

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Restbrotzerkleinerer OASE / DiosnaHersteller: Oase / DiosnaTyp : RZ 3 Gewicht: 75,0 kgRestbrotzerkleinerer OASE (Diosna), Typ RZ 3 zum Zerkleinern von Restbrot, Brötchen etc. für Paniermehl und Brösel oder auch zum Reiben von Nüssen und ähnlichem geeignet. Der Trichter kann zu Reinigungszwecken gekippt werden, die Maschine kann nur mit korrekt verriegeltem Einfülltrichter in Betrieb genommen werden.Elektrischer Anschluss: 380/400 V, 3 Phasen, ca. 3 kW (16 A CEE Stecker)Abmessungen: Breite: ca. 65 cm, Tiefe: ca. 55 cm, Höhe: ca. 165 cm, Gewicht: ca. 75 kgDetails siehe Bilder

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Alles, was Sie über Restbrotzerkleinerer wissen müssen

Als Teil der Lebensmittelindustrie spielt die Optimierung von Prozessen eine entscheidende Rolle. Ein häufig unterschätztes Gerät, das jedoch enorme Vorteile bietet, ist der Restbrotzerkleinerer. In diesem Artikel informieren wir Sie umfassend über dieses nützliche Gerät, dessen Vorteile und Einsatzmöglichkeiten. Zudem geben wir Ihnen wertvolle Tipps, worauf Sie beim Kauf achten sollten und warum resale.de Ihr idealer Marktplatz für den Handel mit gebrauchten Restbrotzerkleinerern ist.

Was ist ein Restbrotzerkleinerer?

Ein Restbrotzerkleinerer ist eine spezielle Maschine, die dazu verwendet wird, übrig gebliebenes Brot zu zerkleinern. Das zerkleinerte Brot kann anschließend als Zutat in der Lebensmittelverarbeitung, beispielsweise zur Herstellung von Paniermehl oder als Zutat für Tierfutter, verwendet werden. Diese Geräte sind in verschiedenen Größen und Leistungsstufen erhältlich und eignen sich sowohl für kleine Bäckereien als auch für große industrielle Betriebe.

Welche Vorteile hat ein Restbrotzerkleinerer?

Die Vorteile eines Restbrotzerkleinerers sind vielfältig:

  • Effiziente Nutzung von Brotüberschüssen und Minimierung von Lebensmittelabfällen
  • Kosteneinsparungen durch Recycling und Wiederverwendung von Restbrot
  • Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für das zerkleinerte Brot, z.B. in der Lebensmittelverarbeitung oder Tierfutterproduktion
  • Reduzierte Entsorgungskosten durch sinnvolle Wiederverwendung

Welche Einsatzbereiche hat ein Restbrotzerkleinerer?

Restbrotzerkleinerer finden in unterschiedlichen Bereichen der Lebensmittelindustrie Anwendung:

  • Bäckereien und Konditoreien: Zerkleinern von unverkauftem oder überschüssigem Brot für die Weiterverarbeitung
  • Lebensmittelverarbeitungsbetriebe: Integration von Brotkrumen in neue Produkte
  • Tierfutterhersteller: Nutzung von Brotresten als kostengünstige Zutat
  • Gastronomiebetriebe: Zerkleinerung von Restbrot zur Reduktion von Lebensmittelabfällen und Herstellung eigener Paniermehle

Worauf sollte man achten, wenn man einen Restbrotzerkleinerer kaufen möchte?

Beim Kauf eines Restbrotzerkleinerers sollten Sie folgende Punkte berücksichtigen:

  • Kapazität: Wählen Sie einen Zerkleinerer, der dem Volumen Ihrer Restbrotmenge entspricht
  • Leistung: Achten Sie auf die Leistungsfähigkeit, um sicherzustellen, dass das Gerät Ihre Anforderungen erfüllt
  • Materialqualität: Investieren Sie in ein robustes, langlebiges Gerät
  • Wartung und Reinigung: Einfachheit der Wartung und Reinigung ist wichtig für den langfristigen Betrieb
  • Sicherheitsfunktionen: Stellen Sie sicher, dass der Zerkleinerer über notwendige Sicherheitsvorrichtungen verfügt
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