Bizerba A 404 Schneidemaschinen

Der Bizerba A404 ist ein in Deutschland hergestellter, vollautomatischer Industrieschneider, der für das hochpräzise, hochdurchlaufende Schneiden von gepökeltem Fleisch, Schinken, Würstchen, Salami, Käse und Feinkostprodukten in gleichmäßige, papierdünne oder portionierte Scheiben entwickelt wurde. Er wurde für industrielle Lebensmittelverarbeitungsanlagen, große Metzgereien, Feinkostabteilungen und Lebensmittelverpackungszentren entwickelt und maximiert die Produktivität bei minimalem manuellen Eingriff.

Die Maschine verfügt über eine digitale programmierbare Steuerkonsole mit Speicherkapazität für bis zu 99 Rezepte, was schnelle Produktwechsel und zuverlässige Wiederholbarkeit über Produktionsläufe hinweg ermöglicht. Ausgestattet mit einer robusten 330-mm-Kreisklinge mit etwa 266 U/min, bietet sie eine elektronisch einstellbare Schnittdicke von 0,5 bis 12 mm und eine Wagenschnittgeschwindigkeit von 30 bis 55 Schlägen pro Minute. Das integrierte automatische Zuführungswagen- und Produktdepositionssystem unterstützen sowohl eine ordentliche vertikale Stapelung (bis zu 90 mm Höhe) als auch Schindeln (Fächern) und liefern perfekt portionierte Schnitte aus, die bereit für das Packen oder die direkte Präsentation des Zählers sind.

Angetrieben von einem 3-Phasen-Motor von 0,6 kW (230/400 V, 50 Hz) verarbeitet sie Produkte mit Längen bis zu 400 mm. Die Maschine wiegt etwa 109 kg mit Außenmaßen von 1.050 × 800 × 680 mm (Betriebsabmessung: 1.190 × 860 × 810 mm) und liefert eine vibrationsfreie, robuste Edelstahl- und lebensmitteltaugliche Legierung, die den höchsten Hygiene- und Waschstandards entspricht.

Technische Spezifikationen:

Hersteller: Bizerba
Modell: A404
Herkunftsland: Deutschland
Maschinentyp: Vollautomatischer industrieller Fleisch- und Käseschneider
Klingendurchmesser: 330 mm
Blattrotationsgeschwindigkeit: ca. 266 U/min
Scheibendickenbereich: 0,5 – 12 mm (elektronisch verstellbar)
Schneidgeschwindigkeit: 30 – 55 Schläge/min
Steuereinheit: Digital programmierbar (speichert bis zu 99 Programme)
Produktzuführung & Stapelung: Vollautomatisch (Stapel bis zu 90 mm Stapelhöhe, Schindelaufbau)
Rundproduktkapazität: Min. Ø 50 mm / Max. Ø 180 mm
Rechteckiges Produktvolumen: Min. 50 × 50 mm / Max. 175 × 240 mm
Maximal Produktlänge: 400 mm
Motorleistung: 0,6 kW
Spannung & Frequenz: 230 / 400 V, 50 Hz (3-Phase)
Maschinenmaße (LxWxH): 1.050 × 800 × 680 mm
Betriebsfläche: 1.190 × 860 × 810 mm
Nettogewicht: ca. 109 kg
Einsatz: Fleischverarbeitungsanlagen, Charcuterie-Verarbeitung, Metzgereien, Vorverpackungslinien und Lebensmittelvertriebszentren