Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen gebraucht kaufen

Gebrauchtes Fettbackgerät HABERSANG, Typ: Primus Super W 48 - Backpfanne für 48 Berliner - Steuerung: SIEMENS - Rahmen aus Edelstahl - Gärschrank - inkl. 4 Körben - inkl. 2 Dielenwagen mit 9 Kippdielen - sehr guter, gepflegter Zustand Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchter Rund- und Langwirker EBERHARDT, Typ: Universal ST-80 -Im Bäckereizustand- - neue Wirk-Glocke in 2019 im Wert von EUR 1.500,- - mit robuster Analogsteuerung - Druckschalter für Walzenöffnung bzw. Bandein- und -auslauf des Langwirkers - Gehäuse aus Edelstahl - Zustand: sehr gepflegt, sofort einsatzbereit - El. Anschluss: 400 V, 50 Hz, 0,9 kW, 2,4 A - Gewichtsbereich: ca. 750 - 2.250 g - Kapazität: ca. 650 - 1.000 Stk./h Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchtes Mehlsilo REIMELT -Im Bäckereizustand- - 3 Stück Innensilos - je Sio 3t - Stahlwand - inkl. Waage und Motor

Wir bieten Ihnen hier einen gebr. Brötchenanlage: Producent: Werner&Pfleiderer Model: Selecta Baujahr: 2001 mit Nachgärschrank 35 Minuten Leistung 6300 Stk pro Stunde auch 8200 möglich bei reduzierter Gärzeit

Artikelzustand: sehr gut Verfügbarkeit: ab sofort technische Dokumentation: vorhanden Volt: 220 Watt: 2000 Gesamtbreite: 710 mm Gesamthöhe: 1400 mm Gesamtlänge: 13200 mm Länge Einlaufband Kühlkanal: 1000 mm Länge Auslaufband Kühlkanal: 1000 mm Bodenwall: ja Gebläse: ja Länge Kühlkanal: ca. 12500 mm Temper: 30 kg Temper Baujahr: 2006

Gebrauchte Ausrollmaschine RONDO, Typ: Compas 3000 SFA 612 -Im Bäckereizustand- - automatische Haspel (auf- und abwickeln) - mit Mehlstreuer - Bandbreite: 640 mm - Walzenöffnung: 0,2 - 45 mm - Ausrollgeschwindigkeit: 50 - 96 cm / Sek Die Maschine befindet sich in einem guten Zustand. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Beutelöffne - und Verschließmaschiene entstapelt, öffnet zur Befüllung und verschließt Beutel aller Hüllstoffarten und Beutelformen. 380 Volt / 3.5 KW Beutelarten: Flachbeutel , Seitenfaltbeutel,Kreuzbodenbeutel, Block und Klotzbodenbeutel , Spitzbeutel Gewicht ca. 1800 KG

Für die kontinuierliche Temperierung von Schokolade, Kakaomassen, Kakaobutter und andere Massen Leistung: min. 750-1.500 kg/h je nach Rezeptur Wasserverbrauch 2250 Liter STD Aus Zweischicht Saisonbetrieb Vorwärmstufe für Dekristaliasation Milchschokolade und dunkle Schokolade Programm Scheibentemperierung, Kaltwasserkühlung Anschlussstelle: 400 V, 50 Hz, ca. 33 kW Abmessungen: ca. 1.500 x 1.200 x 2.000 mm hoch Gewicht: ca. 2.800 kg Baujahr 1999, Top-Zustand

Schokoladentemperiergerät

Gebrauchte Kuchenschneidemaschine KRUMBEIN, Typ: KSSM V0,1-D -Im Bäckereizustand- - inkl. 3 Messerhalter - Messer einfach auf Schnittbreite einstellbar - Schnellentnahme der einzelnen Messer - Für Bleche 60 x 40 cm - 8 Messer sollten getauscht werden, um einen perfekten Schnitt zu erreichen - El. Anschluss: 400 V, 3 N+Pe, 50 Hz, 1,8 A Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache jeder Zeit gern möglich.

Gebrauchte Ausrollmaschine RONDO, Typ: Rondostar 3000 - automatische Haspel (auf- und abwickeln) - Mehlstreuer - Bandbreite: 640 mm - Walzenöffnung: 0,2 - 45 mm - Ausrollgeschwindigkeit: 85 cm/Sek. - gesäubert und geprüft - Zustand: Gut, sofort einsatzbereit Die Maschine befindet sich in einem guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchte Ausrollmaschine FRITSCH, Typ: Rollfix 6/650 E -Im Gebrauchtzustand- - Computersteuerung oder manuelle Steuerung - 50 Programme programmierbar - Leichte Bedienung - Automatische Bemehlung - Zustand: Sehr Gut - El. Anschluss: 3x 380 / 220 V, 50 Hz, 11 A, 1,8 kW Die Maschine befindet sich in einem sehr guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache natürlich gern möglich.

Lippelt Mini-Rustica / Stanze und Guillotine und RUMO Wasserbadbefeuchter mit Drehtellerbemohner, Dreieckstanze, Salzweckkreuzstanze, Rautestanze Verfügbarkeit: ab 01. Januar 2020 Stanze und Guillotine: ja RUMO Wasserbadbefeuchter: ja Dreieckstanze: ja Drehtellerbemohner: ja Salzweckkreuzstanze: ja Rautestanze: ja technische Dokumentation: vorhanden Wartung: jährlich Artikelzustand: gepflegt, in Betrieb

Wir bieten ein Dedy Trüffelfüllgerät mit 7 Kolben (manuell). Der Trüffelfüller wurde im Januar 2018 angeschafft um Arbeits-Spitzen abzudecken und war seit dem sporadisch im Einsatz. Er wird nun jedoch nicht mehr benötigt. Beschreibung aus dem Dedy-Produktkatalog: "Der Trüffelfüller ist speziell für das Füllen von Schokoladenformen und das Füllen von Trüffelpralinen mit flüssigen Trüffelmassen, Nougat, Kuvertüre und ähnlichen Massen entwickelt worden. Er ist äußerst einfach in Handhabung und Reinigung. Es sind bis zu 100 Füllungen pro Minute möglich, wobei er flexibel für alle gängigen Hohlkörperfabrikate einsetzbar ist. Die Dosiermenge wird stufenlos einges ...

ENAG Brötchenpresse Bäckereizustand, verstaubt Maschine ist vor dem Gebrauch gründlich zu reinigen ordentlicher und ruhiger Lauf Einstellschraube von 30-100g am Kopf Teigmesser in gutem Zustand Video über Testlauf und weitere Bilder vorhanden

Gebrauchter Gebäckformer KALMEIJER, Typ: KGM -Im Bäckereizustand- - Die verfügbaren Formwalzen werden separat verkauft und sind nicht im Preis enthalten - Walzenbreite: ca. 250 mm - inkl. Bleche - Geschwindigkeitsregulation - inkl. Rezeptbuch und Schutzhaube - Außenmaße: B 570 x T 550 x H 1.240 mm - Maschinengewicht: ca. 125 kg - Zustand: Gut, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchter Gebäckformer / Spekulatiusmaschine KALMEIJER, Typ: KGM -Revidiert- - revidiert und gereinigt - neue Walzenzahnräder - neues Transportband - manuelle Steuerung - inkl. Heizung - Automatischer Start-Stop - Blechgröße: 25cm Breite und 120 cm Länge - Inkl. 3 Stück Formwalzen (Herz, Spekulatius, Streifen) - inklusive ca. 15 Bleche - Anschluss: 400 V, 50 Hz, 3PH, 2,4 kW, 5,8 A - Nettogewicht: ca. 135 kg - Kapazität: 2-5 Kg Teig/Min. - Maße: B 570 x T 550 x H 1.240 mm - Zustand: Sehr Guter Bäckereizustand, sofort einsatzbereit Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Ladenbackofen Wiesheu Dibas mit 2 getrennte Backöfen 1x4 + 1x8 Backbleche 60x40 cm. Rollwagen für Bleche ist inkl. Baujahr 2010 Maße vom Backofen: Breite: 93,0 cm Höhe: 216,0 cm Tiefe: 98,0 cm (104 cm an der Haube) Maße vom Stikkenwagen: Breite: 56,0 cm Höhe: 188,0 cm Tiefe: 80,0 cm Maße B93/T91/H217cm

Gebrauchter Laden-Etagenbackofen MIWE, Typ: Condo C4-128 - inkl. Dunstabzugshaube - Digitalsteuerung - El. Anschluss: 400 V, 50 Hz - Anzahl Herde: 4 Stück - Herdgröße: 1,2 x 0,8 m - Zustand: Gut, bis vor Kurzem noch in Betrieb gewesen Eine Besichtigung kann nach Absprache gern gemacht werden.

Gastronomie Doppel Teigknetmaschine, Teigmaschine Rührmaschine Rührwerk, Misch-und Knetmaschine. Aufsätze und die Töpfe fehlen

Kombidämpfer "Convotherm" mit Untergestell Typ: OES 6.06 Betriebsarten: Dampf, Kombidampf, Heißluft, Regenerieren Schlauchbrause Abmessungen: (BxTxH): 52 × 60 × 63 cm Höhe mit Gestell: 153 cm Leistung: 5,7 kW Sehr guter Zustand!

Kombidämpfer Convotherm OD 20.20 M Außenmaße B110/T109/H190,5 Für 20 Bleche

Ladenbackofen von Wiesheu Typ: Dibas 64 L Baujahr 2012 Abmeßungen: B93xT88xH217 Funktioniert einwandfrei. Sehr guter Zustand.

gewerblicher Konvektion- / Mikrowellenofen bis zu 5x schneller als ein herkömmlicher Konvektionsofen 11 Leistungsstsufen benutzerfreundliche LCD- Bedienfelder (0-9) elektronische Bedienung und LCD-Anzeige Zeitvorgabefunktion Digitalanzeige mit Restlaufanzeige Innen- und Außengehäuse aus CNS gefertigt stapelfähig 3400 W / 230 V Außenmaße: 489 / 667 / 464 mm B/T/H Bruttogewicht: 46 kg

Etagenbackofen W&P, Typ: Matador MD 125 -Im Bäckereizustand- - 5 Etagen - Backfläche: 12m² - Herdmaß: 1,2 x 2,0m - Analogsteuerung - neuer Gasbrenner von ELCO - im Bäckereizustand Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchte Kopfmaschine KÖNIG, Typ: Industrie Rex -Im Bäckereizustand- - Baujahr: ca. 1997 - in 2006 überholt - Anzahl Reihen: 5 Stück - Kapazität: ca. 10.000 Stk./h - Gewichtsbereich: 20 - 95g Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Stikkenofen WACHTEL, Typ: Compact 1.10 K STIR -Im Bäckereizustand- - aktuell mit Gasbrenner (Ausstausch gegen Ölbrenner möglich) - für Stikkenwagen 60 x 100 cm - Blechgröße: 58 x 98 cm - Heizleistung: 104 kW Weitere Informationen auf Anfrage. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Spiralkneter DIOSNA, Typ: SP 160 AD -Generalüberholt- - inkl. 2 Kesseln (ebenfalls überholt) - bis zu 160 kg Teig / ca. 100 kg Mehl - Zustand: Sehr Gut, generalüberholt - Gewährleistung: 6 Monate Der Kneter befindet sich in einem sehr guten Zustand und ist sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Karamell-Süßigkeiten-Produktionslinie, mono-Geschmack. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Karamellkocher, TC&C Process Designers 24" Schlangenkocher-r-nProduzent: Snelders, Jahr 1997-NSN: 96496, . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  ...

Spiralkneter Ausfahrbar Kemper ST 125 A 125 kg Mehl 200 kg Teig 2 Uhren Edelstahlkessel und Spirale mit 2 ausfahrbar Kessel

Gebrauchter Stikkenofen W&P, Typ: Rototherm REC 1280 -Im Bäckereizustand- Baujahr 1997 oder 1994 - für Stikkenwagen 80 x 100 cm - Ölbrenner - inkl. 1 Stk. Stikkenwagen pro Ofen - bis zuletzt im Bäckereibetrieb - Zustand: Gut, gepflegt El. Anschluss: 380 / 220 V, 50 Hz, 104 kW Backfläche: 12,6 m² Öldurchsatz: 9,0 kg/h Es sind 2 Stück verfügbar. Lieferkosten auf Anfrage. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

Gebrauchter Spiralkneter KEMPER, Typ: SP 50 L -Generalüberholt - für 50 kg Mehl oder ca. 80 kg Teig - Technischer Zustand: Sehr Gut - Äußerlicher Zustand: Gut - Generalüberholt - inkl. 6 Monate Gewährleistung Der Kneter ist in einem sehr guten Zustand und sofort einsatzbereit. Besichtigung und Testlauf sind nach Absprache gern möglich.

C 114 Eine Faß Ausleerstation int. Bez. B 35 Mit Behälter Rollenbahn und Behälter Hochhebstation mit waagerechter Fass Ausleerung in eine Rechreckwanne mit Auslauf unten in NW 100 Baujahr 2000 Hersteller: Bolz Wangen Länge der Wanne: 1,40 m mit der davor installierten Fass-Anhebeführung: 2,80 m nicht vollständig, es fehlt der Flaschenzug zum Anheben der Fässer Preis ab Standort, netto: 950,00 Euro

Backplatte / Steinplatte / Backofenplatte  für Miwe Condo 1225x815x13mm NEU Backplatte / Steinplatte für Miwe Condo ofen Maße : 1225 mm x 815 mm x 13 mm  Dicke 13mm Gewicht 25kg wir haben andere Grösse und Sortiment am Lager  Detail´s siehe Bild    

Abziehapparate mit Abziehwagen für 160cm tiefe ofen NEU gebrauchte Abziehwagen gutezustand Edelstahl  auf Rollen mit 15  stück  Neue ALU Abziehapparate Wagen Aussenmasse : B: 203cm T: 62cm H: 190cm Abziehapparate für 160cm tiefe ofen Abzieher maße : B: 194cm T: 58cm Höhe : 4cm der preis ist für 15 Abziehapparate und wagen Haben wir verschiedene größe Abziehapparate am lager Detail´s siehe Bild  

Abziehapparate mit Abziehwagen für 160cm tiefe ofen NEU gebrauchte Abziehwagen gutezustand Edelstahl  auf Rollen mit 12 stück  Neue ALU Abziehapparate Wagen Aussenmasse : B: 209cm T: 67cm H: 188cm 12 stück Abziehapparate aus ALU Abziehapparate für 160cm tiefe ofen Abzieher maße : B: 200cm T: 58cm Höhe : 4cm Haben wir verschiedene größe Abziehapparate am lager Detail´s siehe Bild  

Etagenladenbackofen W+S Durchschubbackofen   Hersteller : W+S 3 Etagen je etage 60x80cm bleche oder 2x 60x40cm bleche mit gärschrank gärschrank für 5 bleche Ablufthaube mit Schwadenapparat auf Rollen Fahrbar Etagenhöhe : 17cm Aussenmaße : B: 115cm T: 110cm H: 205cm Geprüft und gereinigt   Detail?s siehe Bild

Schneidetisch Durchlaufband Seewer Rondo Hersteller : Seewer Rondo Typ : SFT261A Mit 1 Walzen ohne Bände ( gegen Aufpreis können wir Bände besorgen und einbauen ) Ausrollmaschinen Verlängerung Bandmaße : B: 63mm  Aussenmaße : B: 266cm T: 75cm H: 90cm

Baguettelangrollmaschine Fritsch Hersteller : Fritsch Typ : Wickelkind. 05-210-023-005 Typ : Backblechförderer 05 154-010-00P 3x400 Volt 50 Hz 4,2kW Fahrbar auf rollen Automatische Backblechförderer Maße : B: 330cm T: 145cm H: 200cm Tisch länge 65cm Detail´s siehe Bild

Planetenrührmaschine Rego PM 60 E           Hersteller : Rego          Typ : PM 60 E 80 kg kessel Mit 1 x kessel und 1 x besen 1 x kesseltransportwagen 220/380 Volt 16 Amp Leistung 4/1                       hat elektrische probleme Unbekannt fehler Siehe Bild