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BVT diverse Linie für Ciabatta und eckige Teigstücke

Deutschland2008ID 169283937

Deutschland2008ID 169283937

gebrauchtGeprüfter Anbieter
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Technische Daten

· ID 169283937
Quelle: Anbieterangaben

Nahrungsmittelmaschinen Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen

Zustand
gebraucht
Baujahr
2008
Standort
Deutschland

Identifikation

HerstellerBVT
Modelldiverse

Technik

Stückzahl1

Beschreibung

Komplette Teiglinie für die Herstellung von Ciabatta, eckigem Brot und Baguette

Bestehend aus den übergeordneten Produktionseinheiten:
- Teig-Vorportionierer
- Extruder
- Teigband wird geformt
- Bemehlungsstationen
- Schneidwalze für Längsschnitt
- Guillotine für Querschnitt
- Absetzung
- Länge der Linie: ca. 20 Meter
- Kapazität: max. ca. 2.100 kg / h
- Zustand: Gut, sofort einsatzbereit

Die Anlage hat stets den Service bekommen und befindet sich in einem guten Zustand. Bereits demontiert und eingelagert. Besichtigung gern möglich.

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