EUROLUX mill Obst- und Gemüsemühle

EUROLUX
Obst- und Gemüsemühle mit Mahlring

Liefertermin: ca. 6-8 Arbeitswochen/ nach Vereinbarung

Beschreibung der Maschine:

Mit dieser Mühlenanlage ist es möglich, verschiedenste Rohwaren, angepasst an das Presssystem und den Reifegrad, zu zerkleinern.

Die Rohware wird in den Trichter der Mühle aufgegeben.
Im Trichter befindet sich eine Schnecke, die die Rohware zum Mahlwerk fördert.
Im Mahlwerk wird die Rohware zerkleinert und seitlich aus dem Mahlwerk gefördert.
Je nach Mahlgut können verschiedene Messer und Mahlringe eingesetzt werden.
Auch kann man durch die Drehzahl den Mahlgrad verändern.
Bei Bedarf ist es möglich die Vermahlung mit Inertgas zu überlagern
Zum Reinigen kann die Anlage leicht geöffnet und auseinandergezogen werden.
Die Mühle wird auf einem Gestell komplett montiert und verkabelt.
Zum Abdichten des Mahlwerkes an der Antriebswelle, sind zwei Lippendichtungen eingebaut.
Um den Verschleiß zu reduzieren wird zwischen den Dichtungen Wasser zum Kühlen und Schmieren verwendet. Bedarf ca 60 Ltr/h.
Damit es keine Verstopfungen gibt, ist die Zufuhrschnecke auf der Mahlwerkseite nicht gelagert sondern läuft auf Gleitschienen. Auf der Antriebseite ist die Lagerung so ausgeführt dass sich die Schnecke bewegen kann.

Technische Details der Gesamtanlage:

Baumaße:

Länge ca. 3000 mm
Breite ca. 1200 mm
Differenzhöhe Einwurf zu Austrag ca. 1000 mm
Durchmesser Schneckenrohr 300 mm
Durchmesser Mahlteller 300 mm
Messerzahl 18 St. 2 Messertypen
Durchsatz 25 Tonnen/h je nach Produkt und Temperatur
Erforderliche Anschlussleistung 80 Ampere
Wasseranschluss 60 Ltr/h für Schmierwasser Mahlteller

Elektrosteuerung:

Beschreibung:

Das Mahlwerk und der Motor der Zufuhrschnecke werden über Frequenzumformer versorgt
Die Steuerung ist mit Schaltern und Pottentiometer aufgebaut.
Zum Schutz des Mahlwerkes sind die Frequenzumformer untereinander verbunden.
Wenn das Mahlwerk zu viel Strom aufnimmt, schaltet die Schnecke kurz ab, damit das Mahlwerk nicht überlastet wird.

Technische Ausführung Steuerschrank

Schaltschrank: Rittal Edelstahl
Frequenzumformer: Danfoss
Schalter Potentiometer und Leuchten: Eaton
Sicherheitsrelais: Pilz
Sicherheitsschalter Mühle: Schmersal

Schalter

Not Aus am Schrank
Reset Knopf für Not Aus und Sicherheitsschalter von Mühle, mit Kontrollleuchte ob Not Aus aktiv ist
Start Stopp Drehschalter für Mahlwerk
Potti für die Einstellung der Drehzahl vom Mahlwerk
Kontrollleuchte ob Mühle läuft
Start Stopp Drehschalter für die Zufuhrschnecke
Potti für die Einstellung der Drehzahl der Zufuhrschnecke
Kontrollleuchte ob Zufuhrschnecke läuft

Im Lieferumfang beinhaltet sind:

1 St Mahlring „Grob„
1 St Mahlring „Fein„
1 Satz Messer „Grob“
1 Satz Messer „Fein“

Bedienungsanleitung: Papierformat Deutsch
USB Stick in Deutsch und Englisch

Nicht im Lieferumfang enthalten sind:

Anschluss der Maschinen im Betrieb „Wasser, Strom“.
Die Anschlusspunkte hierfür sind an den Maschinen vorhanden.
Sämtliche im Lieferumfang nicht enthaltenen Maßnahmen die angefordert werden, werden nach Aufwand berechnet.

Liefertermin: ca. 6-8 Arbeitswochen/ nach Vereinbarung