Sauerteiganlage Hema Schnellfermenter BRSSF 200
PProduktbeschreibungHersteller: HemaTyp : BRSSF 200 PBaujahr :
2000Für ca 200kg SauerteigZustand: gebraucht / für abpumpen
Bedienelemente fehlt / pumpen mit tasten / Sieh bild400V 50/60Hz 5A
1,5kW IP20Der Hema Schnellfermenter BRSSF 200 P ist ein Gerät, das in
der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Bäckerei und
Konditorei, eingesetzt wird. Es handelt sich um einen Fermenter, der
den Teigfermentationsprozess beschleunigt und kontrolliert. Dieses
Gerät ermöglicht es, Teige in kürzerer Zeit zu fermentieren, was
die Produktionseffizienz erhöht und gleichzeitig die Qualität der
Backwaren sicherstellt.Hauptmerkmale des Hema Schnellfermenters BRSSF
200 P:Kapazität: Der BRSSF 200 P ist für mittelgroße Betriebe
ausgelegt und kann eine bestimmte Menge an Teig verarbeiten (die
genaue Kapazität sollte in der Produktbeschreibung angegeben
sein).Temperaturkontrolle: Das Gerät verfügt über eine präzise
Temperaturregelung, die eine optimale Fermentation bei kontrollierten
Temperaturen ermöglicht.Zeitsteuerung: Es bietet eine programmierbare
Zeiteinstellung, um die Fermentationsdauer genau zu
steuern.Luftfeuchtigkeitsregelung: Einige Modelle verfügen über eine
Feuchtigkeitskontrolle, um die idealen Bedingungen für die
Teigfermentation zu schaffen.Benutzerfreundlichkeit: Das Gerät ist in
der Regel einfach zu bedienen und verfügt über ein intuitives
Bedienfeld.Vorteile:Zeitersparnis: Durch die beschleunigte
Fermentation kann die Produktionszeit erheblich verkürzt
werden.Konsistente Qualität: Die kontrollierten Bedingungen sorgen
für eine gleichbleibende Qualität der Backwaren.Flexibilität: Das
Gerät kann für verschiedene Teigsorten und Rezepte verwendet
werden.Anwendungsbereiche:Bäckereien: Zur Herstellung von Brot,
Brötchen und anderen Backwaren.Konditoreien: Für die Fermentation
von Teigen für Kuchen, Gebäck und andere Süßwaren.Wartung und
Pflege:Regelmäßige Reinigung und Wartung sind erforderlich, um die
Langlebigkeit des Geräts zu gewährleisten und hygienische Standards
einzuhalten.Details siehe Bilder.Bitte keine Gebote.Wenn beim Artikel
ein Preis steht, dann ist es ein Festpreis.Wenn kein Preis steht, dann
Preis auf AnfrageUnnötige Gebote werden nicht beantwortet und
blockiert!Zahlung: Überweisung oder BarzahlungUnsere Öffnungszeiten:
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