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König Artisan SFC Brötchenanlage

Deutschland2018ID 169576014

Deutschland2018ID 169576014

Geprüfter Anbieter
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Technische Daten

· ID 169576014
Quelle: Anbieterangaben

Nahrungsmittelmaschinen Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen

Baujahr
2018
Standort
64546 Walldorf-Mörfelden

Identifikation

HerstellerKönig
ModellArtisan SFC
Positionsnummer3029

Technik

Stückzahl1

Beschreibung

Brötchenanlage König Artisan SFC

Baujahr: 2018
Zustand: gereinigt & geprüft
Geeignet für die Herstellung von Ciabatta und eckigen Brötchen
Stundenleistung: max. 300 kg Teig
Teigbandhöhe: min./ max. 12mm/ 32mm, teigabhängig
Teigbandbreite: 170 mm
Teigbandmehler für Ober- und Unterseite
Guillotine und Stanze für hohe Produktvielfalt
Touchpanel mit Rezeptverwaltung
Mohner mit Wasserbad, Typ: MOC-C300
Inkl. 3 Schneidewalzen für 1 bis 4 reihige Arbeitsweise
Inkl. 1 Stanzwerkzeug nach Wahl, nach Verfügbarkeit

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