gebraucht
Gebrauchte MERAND RheoPan. Gebrauchter Teigabwieger und Langwirker MERAND, Typ: RheoPan / -Im sehr guten Zustand- RheoPan Precision Teigabwieger mit doppelter Teigwiegung - sehr präzise und schonende Teigverarbeitung - geeignet für stark hydratisierte und fermentierte, aber auch für festere Teige - 50 Rezepte speicherbar - Programmeinstellung für erleichtertes Reinigen Verbindung mit anderen Modulen, wie Rundwirker usw. möglich. Besichtigung und Testlauf sind gern möglich.
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Gebrauchte Merand RheoPan Precision automatic. Automatischer Teiler Der Teiler RheoPan Precision ist die Basis der RheoPan-Linie. Dank eines Systems zum doppelten Wiegen des Teigs und der automatischen Anpassung der Einstellungen ist er sehr gewichtsgenau. Sein stressfreies Teilungssystem ermöglicht es ihm, sowohl stark hydratisierte und fermentierte Teige als auch harte Teige zu verarbeiten. Er kann somit je nach installierten Modulen eine sehr große Vielfalt an Broten herstellen.