Die kurze Vorheizzeit und die starke elektrische Kippung machen das
Kochen mit der Metos Futura 110D Bratpfanne ergonomischer und
müheloser.
D = Frittierzone 1040x530x180 mm.
Die Frittierfläche besteht aus dickem Stahl, der die Hitze im
gesamten Frittierbereich sehr gut speichert. Die Frittierfläche wurde
in zwei Frittierzonen unterteilt, die separat gesteuert werden
können. Die Temperatur ist zwischen 0...+250°C einstellbar. Die
Aufheizzeit auf die eingestellte Temperatur beträgt 5-6 Minuten. Das
Volumen des Pfannenbereichs beträgt 100 Liter. Die Bratpfanne kann
dank der 180 mm tiefen Pfanne auch zum Schmoren und Kochen verwendet
werden. Durch die fugenlosen Oberflächen und abgerundeten Ecken ist
die Pfanne leicht zu reinigen.
Die Bratpfanne Metos Futura 110D verfügt über eine starke
elektrische Kippfunktion, die das Entleeren der Pfanne ergonomischer
macht. Das Kippen kann nicht gestartet werden, wenn der Deckel
geschlossen ist oder die Wasserbefüllung (Option) läuft. Die
manuelle Kippung ist ab Werk erhältlich. Darüber hinaus kann die
Bratpfanne mit einer Höhenverstellfunktion (Werksoption) und einem
Wassereinfüllhahn (Werksoption) ausgestattet werden. Die
Höhenverstellung und Wasserbefüllung funktioniert per Knopfdruck.
- ausgewogener Deckel
- Außenflächen und Deckel aus Edelstahl
- gleichmäßige Frittierfläche aus Edelstahl
- elektromechanische Steuerung
- Überhitzungsschutz
Fassungsvermögen 100 L, Oberfläche 1040 530
Artikelbreite mm 1100
Artikeltiefe mm 806
Artikelhöhe mm 954
Verpackungsvolumen 1.318 m3
Verpackungsmaße (LxBxH) 122x90x120 cm
Nettogewicht 195 kg
Verpackungsgewicht 225 kg