RÜHLE SR2 Speckschneider

Es handelt sich um eine halbautomatische Hochleistungsmaschine, die bis zu 320 Scheiben pro Minute produzieren und bis zu 3.000 kg Fleisch oder Speck pro Stunde würfeln kann, mit einem Temperaturbereich von minus 5 °C bis + 80 °C.

Es kann für eine Vielzahl von Anwendungen eingesetzt werden, vom Schneiden von Fleisch mit Knochen mit einem speziellen Messer bis hin zum Würfeln einer Vielzahl von knochenlosen Materialien. Die Schnittqualität ist ausgezeichnet, ohne Splitter.

Multiplex-Systemgitterdesign, leicht zu reinigen und auszutauschen. Die Dicke der Schneidefunktion ist von 0,5 bis 32 mm einstellbar.

Das Gerät sorgt für eine optimale Schneidklinge.

Der Arbeitsbereich des Gerätes ermöglicht die Vorbereitung von 3 Kunststoffkisten mit Rohmaterial (ca. 150 kg). Dieser Arbeitstisch sorgt für komfortable Arbeitsbedingungen.

Die Maschine ist mit einer halbautomatischen Hebevorrichtung ausgestattet. Das bedeutet, dass auf Knopfdruck die nächste Kunststoffkiste auf die Höhe des Arbeitstisches angehoben wird. Es gibt also keine

Manueller Aufwand ist nicht erforderlich, auch bei körperlich weniger fitten Bedienern. Das Hebesystem kann 5 Kunststoffkisten gleichzeitig handhaben.

Das Gerät verfügt über ein äußerst stabiles Zuführsystem, so dass es stundenlang in der geforderten Qualität hacken und würfeln kann.

Die Entladung erfolgt mit einem Förderbandaustrag, das zerkleinerte Material kann je nach Wahl in einen 200-Liter-Fleischwagen oder in Kunststoffkisten gelegt werden.

Technische Daten:

Technische Daten:

Technische Daten

Leistungsaufnahme: 3,5 kW

Max. Länge des zu schneidenden Materials: 500 mm

Max. zu schneidender Querschnitt: 120x120 mm

Einstellbare Schnittstärke: 0,5 - 32 mm

Schnittleistung: ca. 3.000 kg / Stunde

max. 320 Scheiben/Minute

Abmessungen: 1550 x 900 (1400) x 1300

Gewicht: 850 kg