Der iCombi Pro ist der neueste Kombidämpfer aus dem Hause Rational.
Das angebotene Gerät hat nur 1038 Betriebsarten/h gearbeitet also
Vorführcharakter. Modell iCombi Pro 20-1/1 Elektro mit 20 1/1 GN
Einschüben ist auch für ungelerntes Personal leicht zu bedienen, da
Sie ohne Überwachungsaufwand herausragende Speisenqualität
erreichen. Das Gerät befindet sich in einem Top Zustand. Der
Kombidämpfer hat in unserer hauseigenen Fachwerkstatt eine frische
Wartung erhalten und ist somit Mängelfrei.
Der UVP beträgt 25.520,00 €
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Zustand: Gebraucht, geprüft und voll funktionsfähig
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational
Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir
haben Zugriff auf ein umfangreiches Gebraucht- und Neuwaren-Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP,
VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Technische Daten:
B x T x H: 877 x 913 x 1872 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport B x H:
900x1900mm
Stromanschluss: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2
Gewicht: 263 kg
Seriennummer: E21SJ24013114309
Baujahr: 2024
Betriebsstunden: 1040h
Max. Beschickungsmenge / Einschub: 5 kg
Max. Gesamtbeschickungsmenge: 100 kg
Leistung Dampfbetrieb: 36 kW
Leistung Heißluft: 36 kW
Absicherung: 63 A
Anschlussbedingungen Wasser: Wasserzulauf (Druckschlauch): 3/4 Zoll /
Wasserablauf: DN 50
Der iCombi Pro von Rational ist der neue Maßstab in Sachen
Intelligenz, Effizienz & Flexibilität.
Weitere Angaben:
Temperaturbereich: 30°C bis 300°C
fühlt die aktuellen Garraumbedingungen
Erkennt die Größe, die Beschickungsmenge und den Produktzustand und
errechnet dadurch die Bräunung
Lernt welche Kochgewohnheiten oft benutzt werden und setzt diese um
Ermittelt den idealen Kochpfad zum Wunschergebnis
MyDisplay - selbst einstellbare, benutzerspezifische Bedienanzeige
TFT-Farbdisplay und Touchscreen
Anwendungs- und Bedienungshandbuch auf dem Gerätedisplay aufrufbar
Kerntemperaturfühler mit automatischer Fehlerkorrektur bei
Fehlstechungen und Positionierhilfe
Tür-3-Fach verglast, energiesparend
LED-Innenbeleuchtung
inklusive Energieverbrauchsanzeige
Feuchtigkeitsregulierung: prozentgenaue
Feuchtigkeitsmessung,-einstellung
Individuelle Programmierung von mindestens 350 Garprogrammen mit bis
zu 12 Schritten
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar
USB-Schnittstelle
Hochleistungsfrischdampfgenerator mit automatischer Entkalkung
5 programmierbare Luftgeschwindigkeiten
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidesystem ohne zusätzlichen
Fettfilter
Cool-down-Funktion: Schnelle Garraumabkühlung
Unser Gebrauchtgeräte Service für Sie:
Dsbp Dexl A S Dsd Iqocn
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preise
Professionelle und kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen &
Ersatzteilen
Inzahlungnahme Ihres Kombidämpfers ab Baujahr 2011
komplettes Zubehörprogramm zu attraktiven Preisen
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Deutschland
35418 Buseck
