Hier handelt es sich um einen (neues Lagergerät unbenutzt)
Kombidämpfer SCC 202 WE Elektro des Premium Herstellers Rational in
Schiffsausführung und darf ausdrücklich nicht auf dem Festland
betrieben werden sondern nur auf Schiffen da die Elektroverkabelung
dafür ausgelegt ist (es gibt keinen N-Leiter). Die spezielle
Ausführung hat Sicherheitsmerkmale, das Gerät kann fixiert werden
und die Tür hat einen Sicherheitsverschluß. Der Kombidämpfer ist
das XXL Format und bietet Patz für 20x2/1 GN oder 40x1/1 GN.
Das Gerät ist aus Baujahr 2019. Es ist ein Gerät ist mit 3-fach
Verglasung und LED-Beleuchtung ausgestattet und verfügt über das
voll automatische Selbstreinigungsprogramm CareControl.
Der Kombidämpfer wurde in unserer hauseigenen Werkstatt auf alle
Funktionen Überprüft und das Gerät ist natürlich Mängelfrei. Da
der Dämpfer nicht mehr Originalverpackt ist und länger eingelagert
war kann es minimale Gebrauchsspuren geben.
Sie erhalten eine Rechnung mit ausgewiesener MwSt.
Service: Gerne vermitteln wir Ihnen einen zertifizierten Rational
Kundendienst Deutschlandweit.
Sie suchen einen bestimmten Rational Gerätetyp? Fragen Sie uns, wir
haben Zugriff auf ein Umfangreiches gebraucht und Neuwaren
Sortiment.
Wir beraten Sie gerne zu allen Gerätetypen, egal ob SCC, CM, CMP,
VCC, iVario, iCombi Classic und Pro.
Unser Gebrauchtgeräte-Service für Sie:
6 Monate Gewährleistung auf alle elektrischen Teile
Hochwertige Markengeräte zu fairen Preisen
Professionelle Überholung / Inspektion & fachmännische
Reinigung
geprüft & voll funktionsfähig - oder Geld zurück
Versand oder Selbstabholung flexibel wählbar
Kompetente Beratung - vor und nach dem Kauf
Bereitstellung von Bedienanleitungen, Anschlussplänen &
Ersatzteilen
Prüfung nach DGUV V3
Dieser Kombidämpfer bietet Platz für 20 x 2/1 oder 40 x 1/1
GN-Behälter. Im Automatik-Modus erkennt das Gerät selbstständig
für 7 Anwendungen (Fleisch, Fisch, Geflügel, Beilagen, Eierspeisen,
Backwaren und Finishing) den Idealen Kochpfad, die Größe des
Garguts, die Beschickungsmenge und die produktspezifischen
Anforderungen.
Technische Daten:
B x T x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm
Mindestmaße der Türöffnung für den Eintransport BxH:
1145x1900mm
Stromanschluss: V: / 3AC440V Hz: 50/60 / KW 67,3 /
Gewicht: ca. 351 kg
Seriennummer: E22SI19082767552
Baujahr 2019
Zustand: Neuwertig,
Weitere Angaben:
Im Kombi-Dämpfer-Modus stehen 3 Betriebsarten zur Verfügung:
Dampf (30°C bis 130 °C), Heißluft (30°C bis 300°C) und
Kombination (30°C bis 300°C)
Kerntemperaturfühler
Handbrause mit Rückholautomatik
8,5 Zoll Farbdisplay und Touchscreen
5 Lüftergeschwindigkeiten programmierbar
integriertes, wartungsfreies Fettabscheidungssystem
Automatische Startzeitvorwahl
7 Reinigungsstufen für die unbeaufsichtigte Reinigung - auch
über Nacht
Beschwaden in 3 Stufen einstellbar - von 30°C bis 260 °C
5 programmierbare Gärstufen
USB-Schnittstelle
Fugenfreier, wannenförmiger Hygiene-Garraum, gerundete Ecken
Halogen - Garraumbeleuchtung
Essen pro Tag: 300-500
Versand / Shipping:
Lieferung oder Selbstabholung nach Absprache
Weltweiter Versand auf Anfrage / Worldwide shipping on request
Versand auf Inseln oder Berg-Stationen nur nach Absprache
Deutschland
