Braumeister Micro Brewery System – 500 L
Der Braumeister ist ein vollautomatisches Brausystem, das auf einfache
Bedienung, einfache Reinigung und zuverlässige Leistung ausgelegt
ist. Es verfügt über einen fünfstufigen automatisierten
Steuerungsprozess, der den Brühzyklus optimiert und gleichbleibende
Ergebnisse sicherstellt.
Das 500-Liter-System eignet sich hervorragend für kleine kommerzielle
Anwendungen wie Bars, Cafés und Pilotbrauereien sowie für sehr
erfahrene Heimbrauer.
Die Einheit ist mit integrierten Rädern und einem Hebel ausgestattet,
um die Handhabung zu erleichtern. Er verfügt über eine kompakte
Abdeckung, einen vollautomatischen Betrieb und einen ummantelten
Behälter für effiziente Kühlung. Das System verfügt außerdem
über eine Whirlpool-Funktion, was es zu einer umfassenden Lösung
für kleinflächige kommerzielle Brauerei macht.
Technische Merkmale
Hersteller Speidel GmbH
Modell Braumeister 500 Liter
Produktionsjahr 2016
Kapazität: ca. 500 l fertiges Bier / Bier
Menge Malz Max. 120 kg pro Maische
Platon-Gravitationsskala bis 17 °P
Regelungssystem Speidel Gärmeister
Heizspiralleistung 6 x 3000 Watt
Kühlmantelfläche 1,8 m²
Würzpumpe 370 Watt mit Drehzahlregelung
Stromanschluss 18,4 kW / 400V / 50 Hz
Material: Edelstahl
Hauptmaße: 253 x 130 x 277 cm (LxWxH)
Gewicht 380 kg mit Einlagen und Hebebogen
Finnland
00540 Helsinki 
