Brauerei: Einblicke und Informationen

Herzlich willkommen auf resale.de, Ihrem Marktplatz für gebrauchte Industriemaschinen. In diesem informativen Artikel möchten wir Ihnen einen umfassenden Überblick über das Thema Brauerei bieten. Von den Grundlagen über die Vorteile und Einsatzbereiche bis hin zu entscheidenden Kaufkriterien – erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um Brauereien.

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Preis: -
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Getränkemaschinen / Brauerei
08.04.2026 merken
Eintragsnummer 169289565
Bj. 2017

gebraucht

Standort: Land-fi

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Vollautomatische Craft-Brauerei 30hl/Brew mit Meura Mash Filter Diese vollautomatisierte 30 hl große Craft-Brauerei, die 2015–2017 installiert wurde, befindet sich in ausgezeichnetem Zustand und stellt eine hochwertige europäische Brautechnologie dar. Das System ist eine komplette, schlüsselfertige Lösung einschließlich aller notwendigen Hilfsgeräte. Die Brauerei ist noch installiert und voll funktionsfähig. Die Brauerei hat eine Kapazität von 30 hl pro Brew und kann etwa 6–8 Brews pro Tag produzieren. Er verfügt über eine traditionelle Drei-Gefäß-Konfiguration mit einem Meura-Maischfilter für eine effiziente Würzetrennung. Die Brauerei wurde genutzt, um eine breite Palette sowohl ge ...

Getränkemaschinen / Brauerei
28.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169406521
Bj. 2013

gebraucht

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Standort: Land-de

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Komplette Produktions- und Abfüllanlage einer Gasthausbrauerei, bestehend aus den folgenden Komponenten: 1. Schroterei Schrotmühle mit Malzaufgabetrichter und Rohrkettenfördersystem für Malzschrot. 2. Sudhaus 2-Geräte-Sudhaus (Kaspar Schulz, Baujahr 2013) als Braublock mit kupferverkleideten Edelstahlgefäßen.Die Würzekühlung erfolgt über einen separat stehenden Plattenwärmerauscher (API Heat Transfer, Baujahr 2013) mit nachgeschalteter Würzebelüftung. Außerdem vorhanden ist ein Heißwassertank (Kaspar Schulz, 2013) mit Isolierung und Heizmantel. 3. Gär- und Lagerkeller 4 Stück zylindrokonischer Gär- und Lagertanks (Kaspar Schulz, Baujahr 2013) mit einem Bruttovolumen von jeweils 12 hl und einem ...

Getränkemaschinen / Brauerei
07.04.2026 merken
Eintragsnummer 169283902
Bj. 2017

gebraucht

Standort: Land-fi

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Micro Brewery 2-Vessel 5hl Braukon 750hl / Jahr Die Brauerei ist ein modulares 5-hl-Zweigefäß-Brauhaussystem mit separatem Whirlpool, das für die Herstellung von oben und unten vergorenen Bieren konzipiert ist. Das Brauen wird mit manuellen Ventilen gesteuert, aber Braugefäße und Temperaturregelungen erfolgen mit Braukon-Braukontroll-SPS. Mit dieser Braulinie ist auch eine Hochgravitationsbierproduktion von bis zu 18° Plato möglich. Braugefäße werden bodenbeheizt mit heißem Wasser, das mit einem Plattenwärmetauscher aus Niederdruckdampf erzeugt wird, und Würze wird mit einem externen Kochsystem erhitzt. Das 2-Behälter-System ist vollständig aus Edelstahl gebaut (AISI 304) und als vollständig i ...

Getränkemaschinen / Brauerei
28.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169406622
Bj. 2019

gebraucht

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Standort: Land-de

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bestehend aus: - Schrotmühle - Maisch-/Würzepfanne/Whirlpool - Läuterbottich - Warmwasserbehälter - Würzekühler - Würzebelüftung - Siemens Touch Screen - 4 x Gärbottiche - 8 x Lagertanks mit Mantelkühlung - Kühlwasserbehälter - Bierpumpe fahrbar - Schnelldampferzeuger - 2 Flaschenfüller + 1 Dosenfüller Fillmatic - Flaschenfüller A. Gruber, Maschine (Zusatz): 5 hl-Brauerei mit Schrotmühle, Kompaktsudhaus, Gärbottichen, Lagertanks, Ausschlagwürze: 500 l, Leistung Würzekühler: 750 l/h, Zeit Würzekühlung: 40 min., Material: Sudgefäße, Warmwasser-, Gär- und Lagertanks in Edelstahl 1.4301, Basiskonstruktion: Sudhaus als komplette Einheit auf Grundrahmen. Runde, freistehende Gärbottiche. Lage ...

Getränkemaschinen / Brauerei
27.04.2026 merken
Eintragsnummer 168869018
Bj. 2021

gebraucht

Standort: Land-de
Preis: VB 31.900 € merken

Die Brauanlage hat eine 470 L Würzepfanne und einen 500 L Läuterbottich. Die Beheizung ist elektrisch mit 21 kW Heizleistung. Die Beheizung ist in der Wandung und Boden angeordnet. Die Sudhausausbeute ist bei max. 74%. Die Stammwürze kann bis zu 18 Grad Plato erziehlt werden. Zwei-Geräte-Sudwerk, bestehend aus einer Maischbottich/Würzepfanne-Kombination und einem Läuterbottich/Whirlpool-Gefäß. Unter dem Maischebottich befindet sich eine hoch effiziente Pumpe, mit der die Würze gemischt und zwischen den Geräten mittels Schläuchen hin- und hertransportiert werden kann. Rezeptverwaltung, automatischem Maischprogramm, Timer-Funktion und manuellem Betriebsmodus werden über eine Steuerung, welche ...

Getränkemaschinen / Brauerei
28.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 169406662

gebraucht

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Standort: Land-de

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Zum Verkauf steht ein komplettes -- mit einer Produktionskapazität von ca. pro Sud. Das Sudhaus umfasst Maischpfanne, Maischbottich, Läuterbottich und Würzepfanne. Die Anlage wurde zwischen 1990 und 2001 mehrfach modernisiert und umgebaut, wodurch sie eine Kombination aus traditioneller Kupferausführung und modernisierten Edelstahlkomponenten bietet. Die Sudgefäße sind robust und effizient ausgelegt: Maischbottich und Läuterbottich in Kupferbauweise, die Würzepfanne ebenfalls kupferner Kern mit Edelstahl-Innenverkleidung und integriertem Innenkocher. Die Maischpfanne ist aus Edelstahl (1977) gefertigt. Zur Ausstattung gehören außerdem Pfannendunstkondensator, Würzekühlung, Plattenkühler sowie P ...

Getränkemaschinen / Brauerei
02.02.2026 merken
Eintragsnummer 168671613
Bj. 2011

gebraucht

Standort: Land-uk

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10BBL Brauerei Vollständige Brauerei bestehend aus: 10 Brl Brauhaus (Hot Liquor Tank, Mash Barrel mit Underback und Kessel/Kupfer), gebaut und installiert von Johnson Brewery Designs im Jahr 2011. Das Brauhaus wird von Taucherhitzen betrieben und benötigt eine Stromversorgung von 3 pH (415 V). Der Großteil der Brauereirohrleitungen ist fest mit Brauhauspumpen ausgestattet und umfasst einen Inline-Hopfensamenfilter, einen Wärmetauscher mit 10 Brl pro Stunde (früher betrieben mit 11ºC Brunnenwasser) und kann Würze bis zu 18ºC kühlen Der Würz-Kessel ist so eingerichtet, dass ganze Hopfen verwendet werden Getreide. 350 kg Kapazität mit 8m x 4" Schneckenrohr (2 Tonnen pro Stunde), das an den Ge ...

Getränkemaschinen / Brauerei
30.01.2026 merken
Eintragsnummer 168655475

gebraucht

Standort: Land-uk
Preis: 28.950 € merken

5UKBBL / 800 Liter Brewery Edelstahl, isoliert und mit Holz verkleidet. Pür Tun mit Keildraht-Bodenplatten und vorderem Manway. Kupfer mit 18 kW und 12 kW Elementen (beide neu) und Kupferkuppeldeckel. Heißer Schnapstank mit 2 x 18 kW Elementen; Eine Neue. 3 x Gärgefäße mit Temperatursonden, Deckeln und Deckeln; Errichtet auf Edelstahlbeinen. Kalter Schnapstank, erhöht auf Edelstahlbeinen. Underback / Hopback-Gefäß. Dies ist ein ZWEITER HER-Artikel und wird wie gesehen verkauft

Getränkemaschinen / Brauerei
29.01.2026 merken
Eintragsnummer 168649379
Bj. 2013

gebraucht

Standort: Land-uk
Preis: 41.000 € merken

50 HL Brauhaus Hergestellt von Fabdec im Jahr 2013 Gasbefeuertes Brauhaus, bestehend aus Maisch-Tun/Kessel/heißem Schnapstank/Unterwälsler/Wärmetauscher/Würzpumpe/Schwenk-Biege-Plat te/Arbeitsplattform/Gasbrenner sowie zugehörigen Rohrleitungen und Anschlüssen Dies ist ein ZWEITES ZAUBERHAUS-Brauhaus und wird wie gesehen verkauft Für weitere Informationen und weitere verfügbare Lagerbestände besuchen Sie uns bitte unter - advancedbrewing.co.uk

Getränkemaschinen / Brauerei
27.01.2026 merken
Eintragsnummer 168638456
Bj. 2012

gebraucht

Standort: Land-uk

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Gebrauchtes ABUK 5 BBL Brauereisystem Das System besteht aus: - 5 BBL Hot Liquor Tank; elektrisches Heizelement. - 5 BBL Kaltschnapstank; 1000 Liter Quadrat-IBC, Kunststoff. - 5 BBL Maisch-Tun; Bohrplattenboden, Rezirkulation und Thermobrunnen. - 5 BBL-Kessel, entworfen für WHOLE FLOWER HOP; Niedrig-Niveau-Thermobrunnen; Elektrische Heizelemente. - (2x) 5 BBL-Gärgefäße; Proben-Taps; Verlängerungsbeine; Racking-Steckdose. - Unter dem Rücken. - Hopfen-Samensieb. - Plattenwärmetauscher. - Feste / geschweißte / teilweise flexible Brauhausrohrleitungen. - Brauerschläuche. - Schmetterlings- und Membranventile. - (3x) Pumpen und Pumpenadapter. - Entfernter Eisbank-Kühler mit interner Wärmele ...

Getränkemaschinen / Brauerei
27.01.2026 merken
Eintragsnummer 168632686

gebraucht

Standort: Land-uk

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Diese Anlage ist derzeit intakt und vollständig verbunden. Der Grundriss ist rechteckig und misst etwa 9x5 Meter (ohne die Dampfanlage, die sich in einem separaten Gebäude neben der Brauerei befindet). Alle Brauereirohre bestehen aus Edelstahl mit Klemmverbindungen. Die Behälter haben alle 1.250 Liter (außer dem Glykoltank). - Hot Liquor Tun mit horizontalem Visier. - Mäisch-Tun-Filter mit Keildrahtfilter und angetriebenen Rechenen; Zufahrten für das Sparge; CIP und Vorlauf. - Kombiniertes Kupfer/Whirlpool mit 2 Steckdosen; Abgaskondensator; CIP-Ball. - Glykoltank; 2.500 Liter. - 5 x zylindokonische, isolierte Gärbehälter mit CIP, Druckanzeige, Probenausgang, Spritzventil, Racking und Bodenau ...

Getränkemaschinen / Brauerei
23.01.2026 merken
Eintragsnummer 168618448
Bj. 2002

gebraucht

Standort: Land-fi

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Beer Brewery Two Vessel VELO 15hl/brew, bis zu 4000hl/jahr Komplette Zwei-Gefäß-Bierbraulinie, hergestellt von Italian VELO (heute Teil von TMCI Padovan), geeignet für die Herstellung einer breiten Palette von Bierstilen – von Ales und Lagers bis hin zu alkoholfreien Bieren und hochstarken Sorten wie Imperial Stouts mit über 10 % Alkohol. Die Standardbrühgröße beträgt 1.500 Liter, mit der Möglichkeit, während der Hochsaison zwei Brüder an einem 10-Stunden-Tag herzustellen. Die maximale Malzladung pro Charge beträgt 600 kg. Ohne Zuckerzusatz reichen die Würzestärken von 18,5° bis 21° Plato; mit Zuckerzusatz bis zu 35° Plato. Ein vollständiger Brühzyklus, einschließlich CIP, dauert et ...

Getränkemaschinen / Brauerei
23.01.2026 merken
Eintragsnummer 168618442
Bj. 2016

gebraucht

Standort: Land-fi

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Braumeister Micro Brewery System – 500 L Der Braumeister ist ein vollautomatisches Brausystem, das auf einfache Bedienung, einfache Reinigung und zuverlässige Leistung ausgelegt ist. Es verfügt über einen fünfstufigen automatisierten Steuerungsprozess, der den Brühzyklus optimiert und gleichbleibende Ergebnisse sicherstellt. Das 500-Liter-System eignet sich hervorragend für kleine kommerzielle Anwendungen wie Bars, Cafés und Pilotbrauereien sowie für sehr erfahrene Heimbrauer. Die Einheit ist mit integrierten Rädern und einem Hebel ausgestattet, um die Handhabung zu erleichtern. Er verfügt über eine kompakte Abdeckung, einen vollautomatischen Betrieb und einen ummantelten Behälter für ef ...

Getränkemaschinen / Brauerei
23.01.2026 merken
Eintragsnummer 168618437
Bj. 2017

gebraucht

Standort: Land-fi

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Mikrobrauerei – Brewiks 500 L, 760 L/Brew, 5.000 L/Monat – 2017 Dies ist eine vollständige Mikrobrauerei mit zwei Gefäßen, die 2017 installiert wurde und mit allen wesentlichen Komponenten für das Brauen, Fermentieren und Verpacken von Bier in Glasflaschen ausgestattet ist. Er eignet sich ideal für die Produktion im kleinen bis mittleren Maßstab. Die Haupteinheit ist ein Brewiks 500-Liter-Zwei-Behälter-System, bestehend aus zwei multifunktionalen Tonnen: • Maischbehälter / Kessel / Pasteurisator • Lauter Tun / Sparging / Strudel Beide Gefäße wurden von Mithreum modifiziert, einschließlich der Hinzufügung eines Kanalschachts zur einfacheren Entnahme von abgebranntem Getreide. Der Mas ...

Getränkemaschinen / Brauerei
20.04.2026 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 168085496
Bj. 2023

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Standort: Land-de

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Handwerksbrauerei für handwerklich gebraute Biere steht zum Verkauf als Maschinenausstattung oder auch übernahme des Geschäfts und angemieteten Räumlichkeiten bestehend aus: - Hauptbrauanlage Fabr. HG Machinery, mit 3-Geräte-Sudwerk, 12 hl Netto Würzeausstoß, elektr. Dampferzeuger, 10 hl Heißwassertank, Malzmühle, Plattenkühler. Bj. 2023 - 8 x 600 lt Gärtanks und 2 x 12 hl Lagertanks ferner: - Zweite Anlage für Kleinchargen mit 2-Geräte-Sudhaus für 500 lt Netto Würzeausstoß, gasbeheizt - Dritte Anlage für zB. Braukurse mit 2--Geräte-Sudwerk für 120 lt Netto-Würzeausstoß, el. Beheizt, mit 120 lt Kunststoff-Gärbehälter- KEG-Reinigungsanlage, Luftkompressor, KEGs, Flaschen und vieles ...

Getränkemaschinen / Brauerei
25.11.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167897420
Bj. 2013

gebraucht

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Standort: Land-de

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Komplette Brauerei 2 Geräte - 6 Hl pro Sud 1 Sud pro Tag möglich Baujahr 2013 - Hersteller: Caspar Schulz / Deutschland Bestehend aus: Malzannahme und Transport 2 Geräte Sudhaus - Läuterbottich - Würzekühler - Gär- und Lagertanks -Sudhaustechnik komplett - Flaschenfueller - KEG Reiniger usw.- PROJEKT: BRAU-KOMPLETT-25-6HL-2GER-HEBAF

Getränkemaschinen / Brauerei
27.10.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167089260
Bj. 2019

gebraucht

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Standort: Land-de

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Betreff: Angebot über Second-Hand-Brauerei Sehr geehrter Herr Wamae, Wir freuen uns, Ihnen ein Angebot über eine gebrauchte Brauerei zu unterbreiten, die Sofort zum Verkauf. Menge 1 Gebrauchtbrauerei - BRAUEREI BM500 Hersteller: Speidel, Kreyer / Quantor Bj.: 2016, 2019, 2021 Braukapazität: ca. 500 l Fertiges Bier: ca. 550 l Würze Heizspirale: 6 x 3000 W Pumpe: 1 x 370 W Elektrischer Anschluss: 400 V Gesamtleistung: 18,4 kW Kühlung: 1,8 m2 doppelwandiger Kühlmantel Kann die Würze in ca. 120 Minuten mit Eiswasser und Whirlpool auf 25 °C abkühlen. Zusätzlicher Würzekühler Große Kühlschlange Zusätzlicher Würzekühler Plattenkühler Max. Malzmenge: 120-135 kg Steuerung IP 65 Wasser ...

Getränkemaschinen / Brauerei
25.11.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167008723
Bj. 2012

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Standort: Land-at

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CIP Anlage Baujahr 2012 á 4 Behälter Säure + Lauge + Desinfektion + Wasser á 300L

Getränkemaschinen / Brauerei
25.11.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167008721
Bj. 2009

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Standort: Land-at

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Dampferzeuger Loos / Deutschland Typ US-H54 Baujahr 2009 Mit Ölbrenner 67 Kw Betriebsdruck 3-6 bar

Getränkemaschinen / Brauerei
25.11.2025 merken
Geprüfter
Händler
Eintragsnummer 167008706
Bj. 1994

gebraucht

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Standort: Land-at

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Malzmühle Fa. Künzel Typ 16/16 2 Walzen Malztrichter mit Waage Schrottrumpf - 1,5 KW Baujahr 1994

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Brauerei: Einblicke und Informationen

Herzlich willkommen auf resale.de, Ihrem Marktplatz für gebrauchte Industriemaschinen. In diesem informativen Artikel möchten wir Ihnen einen umfassenden Überblick über das Thema Brauerei bieten. Von den Grundlagen über die Vorteile und Einsatzbereiche bis hin zu entscheidenden Kaufkriterien – erfahren Sie hier alles Wissenswerte rund um Brauereien.

Was ist eine Brauerei?

Eine Brauerei ist eine Einrichtung, in der Bier durch die Kombination von Wasser, Malz, Hopfen und Hefe hergestellt wird. Der Brauprozess umfasst verschiedene Schritte wie das Maischen, Läutern, Kochen, Gären und Abfüllen. Je nachdem, ob es sich um eine kleineren Craft-Brauerei oder ein großes Industriebrauerei handelt, können die technischen Anforderungen und Ausstattungen stark variieren.

Welche Vorteile hat eine Brauerei?

Eine eigene Brauerei zu besitzen, bringt zahlreiche Vorteile mit sich. Sie ermöglicht nicht nur die Produktion individueller und einzigartiger Bierkreationen, sondern auch die Potenzial zur Kosteneinsparung durch eigenständige Herstellung. Zudem steigern Brauereien die lokale Wirtschaft und bieten Arbeitsplätze. Unternehmen können sich durch eine eigene Brauerei profilieren und die Qualität ihres Bieres direkt kontrollieren.

Welche Einsatzbereiche hat eine Brauerei?

Brauereien finden sich in verschiedenen Kontexten und Größenordnungen wieder. Von kleinen Mikrobrauereien und Craft-Brauereien, die kreative und ausgefallene Biersorten produzieren, bis hin zu großen Industrie-Brauereien, die Massenproduktionen durchführen. Darüber hinaus gibt es Hotelbrauereien und Gasthausbrauereien, die ihren Gästen ein unverwechselbares Erlebnis bieten, indem sie das Bier direkt vor Ort brauen und servieren.

Worauf sollte man achten, wenn man eine Brauerei kaufen möchte?

Beim Kauf einer Brauerei gibt es mehrere entscheidende Faktoren zu berücksichtigen. Zunächst sollten Sie den Umfang und die Kapazität der Brauerei bestimmen, die Ihren Anforderungen entspricht. Beachten Sie die technischen Standards und den Zustand der gebrauchten Maschinen. Die Qualität und Wartungshistorie spielen ebenfalls eine wichtige Rolle. Wir empfehlen, sich auch über die Verfügbarkeit von Ersatzteilen und den Support für die Maschinen zu informieren.

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