Sudkessel gebraucht kaufen

Überblick Diese 5 HL Brauanlage wurde im Jahr 2022 vom polnischen Hersteller Minibrowary gebaut. Sie wurde im selben Monat installiert und demontiert. Ausstattung Brühkessel/Maischebottich Vertikaler Tank Fassungsvermögen von 5 hl, Montiert auf drei Stützen Die Stützen sind mit verstellbaren Füßen ausgestattet, die eine Höhenverstellung von bis zu 60 mm ermöglichen, wodurch der Tank nivelliert werden kann Der zylindrische Tank ist komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt Der Sudkessel dient auch als Maischebottich. Der Zweck des Maischens ist es, die löslichen Verbindungen des Malzes in Wasser aufzulösen und Stärke, Proteine und andere Verbindungen enzymatisch abzubauen. Das Gefäß ist mit einem Dampfheizsystem, einem Rührwerk und einem Sensor ausgestattet. Die Maischtemperatur wird entsprechend geregelt. Es ist möglich, das Einmaischen im Infusions- und Dekoktionsverfahre ...

10 hl Sudhaus, geliefert von ANT im Jahr 2014, verfügbar , Maischemischer, Läuterbottich, Sudkessel/Whirlpool, dampfbeheizt, mit Halbautomatik. - 200 kW Erdgas-Dampferzeuger (Hersteller Manara, Italien) - Platte HX zur Kühlung der Würze, mit Belüftungssystem und 30 l Inline-Hefegefäß - Glykolkühler mit Tank - Sudhaus-Plattform - Malzmühle (Hersteller Sommer, Deutschland) - Diverse Verrohrungen, Ventile etc. Die Ausstattung ist von guter Qualität

Craft Beer Sudhaus Kaspar Schulz 30hl, 4 Sude/Tag - 2014 Komplettes 5-Gefäß-Sudhaus bestehend aus dem deutschen Kaspar Schulz im Jahr 2010 hergestellten 2-Gefäß-Sudblock, einem doppelt funktionierenden Maischebottich / Würzekessel und dem einen Läuterbottich (ursprünglich auch doppelt funktionierender Läuterbottich / Whirlpool) Sudgefäße. Im Jahr 2014 wurde die Kapazität um einen dritten Würzekessel / Whirlpool-Sudkessel von Kaspar Schulz erweitert, der mit einem externen Wärmetauscher dampfbeheizt wird. Zu dieser Zeit wurde ein völlig neues Brauprozessleitsystem hinzugefügt, das jetzt vollautomatisch mit dem Brühprogramm Phenning Braumatik läuft, das in einer Siemens S7-300 SPS installiert ist. Die Brauvorgänge können entweder über einen großen Simens-Farb-Touchscreen oder über einen angeschlossenen PC durchgeführt werden. Das Ändern von Rezepten und das Erste ...