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Nahrungsmittelmaschinen › Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
Trima K2 G2-3 Brötchenanlage mit Kompaktgärschrank
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Technische Daten
· ID 169575991Nahrungsmittelmaschinen Bäckerei- sowie Süßwarenmaschinen
- Baujahr
- 2014
- Standort
- 64546 Walldorf-Mörfelden
Identifikation
HerstellerTrima
ModellK2 G2-3
Positionsnummer3138
Technik
Stückzahl1
Beschreibung
Brötchenanlage Trima K2 mit Kompaktgärschrank G2-3
Geeignet für runde, langgerollte, eingeschlagene und flachgedrückte Produkte,z.B.: Hamburger, Hotdog, Mini-Baguette
Teigteiler und Rundwirker K2 (Bj. 2014)
Digitale Einstellung der Gewichtsverstellung, Wirkraumhöhenverstellung, Wirkgeschwindigkeit und Wirkzeit
Teigtrichter Kapazität 25 kg mit Einzugsbändern
Mehler für Teigtrichter, Wirkkammer und Spreizbänder
Manuelle Pressdruckeinstellung für verschiedene Teigsorten
Gewichtsbereich: 25-95g / 50-150g
Mit Fußschalter
Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher
Leistung: max. 3.200 Stück/h
Gärschrank G2-3 (Bj. 2013)
Garzeit ca. 3 min (abhängig von der Kopfmaschine)
Gehängeanzahl: 100
Mit angetriebenem Oberband inkl. einstellbarer Geschwindigkeit
Manuelle Entnahme der Teiglinge
Geeignet für runde, langgerollte, eingeschlagene und flachgedrückte Produkte,z.B.: Hamburger, Hotdog, Mini-Baguette
Teigteiler und Rundwirker K2 (Bj. 2014)
Digitale Einstellung der Gewichtsverstellung, Wirkraumhöhenverstellung, Wirkgeschwindigkeit und Wirkzeit
Teigtrichter Kapazität 25 kg mit Einzugsbändern
Mehler für Teigtrichter, Wirkkammer und Spreizbänder
Manuelle Pressdruckeinstellung für verschiedene Teigsorten
Gewichtsbereich: 25-95g / 50-150g
Mit Fußschalter
Touchscreen Steuerung mit Rezeptspeicher
Leistung: max. 3.200 Stück/h
Gärschrank G2-3 (Bj. 2013)
Garzeit ca. 3 min (abhängig von der Kopfmaschine)
Gehängeanzahl: 100
Mit angetriebenem Oberband inkl. einstellbarer Geschwindigkeit
Manuelle Entnahme der Teiglinge
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