Langwirkmaschine W&, P ELR BrotlangwirkerHersteller: W&, P Typ:
ELRBandbreite 88cm400 Voltfahrbar auf Rollenmit 2 WirkbretternDer
W&, P ELR Brotlangwirker ist eine Maschine, die in Bäckereien und
anderen Backbetrieben verwendet wird, um Brotteige zu formen und zu
wirken. Der Brotlangwirker hilft dabei, den Teigling in die
gewünschte Form zu bringen, sei es länglich für Baguettes oder rund
für Brötchen. Die Maschine ist dafür konzipiert, den Arbeitsprozess
zu optimieren und die Effizienz bei der Herstellung von Backwaren zu
steigern. Der W&, P ELR Brotlangwirker ist einfach zu bedienen und
ermöglicht eine gleichmäßige und konsistente Formung der Teiglinge
für ein qualitativ hochwertiges Backergebnis.Details siehe Bilder.