
Wachsmann CBS-15 (15 hl) Sudhaus
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Technische Daten
· ID 169824975Nahrungsmittelmaschinen Getränkemaschinen
- Baujahr
- 1998
- Standort
- 49637 Menslage
Identifikation
HerstellerWachsmann
ModellCBS-15 (15 hl)
PositionsnummerDE-BRE-WAC-1998-00001
Technik
Stückzahl1
Beschreibung
Übersicht Dieses Vollkupfer-Sudhaus vom Typ CBS-15 wurde 1998 vom deutschen Hersteller Wachsmann gefertigt und 1999/2000 erstmals in Betrieb genommen. Es befindet sich derzeit in Bayern eingelagert und wurde kürzlich fachgerecht überholt – inkl. neuer Steuerung und Motoren. Die Anlage ist sofort verfügbar. Das Sudwerk wird zu einem deutlich attraktiveren Preis als bisher investiert wurde abgegeben. Ursprünglich war eine Wiederinbetriebnahme im Rahmen eines eigenen Brauprojekts vorgesehen, das jedoch aufgrund fehlender Baugenehmigung nicht realisiert werden konnte. Technische Details Ausführung: Vollkupfer-Sudwerk inkl. kupferverkleidetem Rauchrohr und Dunstabzugattrappe Heißwürze: 17 hl Schüttung: ca. 270 kg Inbetriebnahme: 1999/2000 Grundfläche: ca. 5,25 × 1,80 m (mit Schaltschrank: 2,25 m) Raumhöhe empfohlen: mind. 4,2 m Gewicht (leer): ca. 4.000 kg Steuerung: erneuert nach 2017
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