
Werner & Pfleiderer Aroma + Cooler AC Saugkühler
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Technische Daten
· ID 169702807Nahrungsmittelmaschinen Kältetechnik
- Zustand
- gebraucht
- Baujahr
- 2009
- Standort
- Deutschland
Identifikation
HerstellerWerner & Pfleiderer
ModellAroma + Cooler AC
PositionsnummerINNO31660
Technik
Stückzahl1
Beschreibung
Eine doppelseitige Wagen-Kühlanlage Werner & Pfleiderer für die Brotherstellung steht zur Verfügung. Kältemittel: R404A, Kältemitteltyp: HFKW, Mindesttemperatur: -25°C, Entwurfstemperatur Niederdruck/Hochdruck: -45°C/50°C, Entwurfsdruck Niederdruck/Hochdruck: 16bar/28bar, Innendimensionen X/Y/Z: 1800mm/1200mm/1900mm. Maschinendimensionen X/Y/Z: ca. 2750mm/2200mm/3150mm. Baguette Solltemperatur/Kühlzeit: -20°C/28min, Brötchen Solltemperatur/Kühlzeit: -20°C/14min, Brezel Solltemperatur: -14°C. Dokumentation vorhanden. Eine Besichtigung vor Ort ist möglich.
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