Baader 1741 Fischvortriebsmaschine Zustand: überholt Entwickelt für das Headern von Kabeljau, Pangasius, Wels, Tilapia. BAADER 1741 trennt den Kopf vom Körper durch zwei schräg zueinander angeordnete Kreismesser. Der Kopf wird dabei durch eine Klappe zurückgehalten, wodurch das wertvolle Fleisch aus dem Halsteil des Kopfes gerettet wird. In angenehmer Arbeitshöhe füttert ein Bediener den Fisch mit dem Kopf nach oben in die Maschine. Unterstützt von den vertikalen Flossen an zwei Fischringen wird der Fisch von zwei Förderbändern, die mit konstanter Geschwindigkeit zirkulieren und mit Fahrern ausgestattet sind, durch die Maschine transportiert. Die beiden Messer trennen dann den Kopf vom Körper ...
FORELLENENTKERNUNGSMASCHINE BAADER, TIPO: 140 Technische Beschreibung: Seriennummer: 74-9019-0140 Stromversorgung: 380 V, 3 pH, 50 Hz, 7 A Maße: 3050 x 550 x 1240 mm Diese Maschine ist für das Ausnehmen von Forellen mit einem Lebendgewicht von 240 bis 650 g auf kommerzielle Weise ausgelegt. Die Bauchhöhle wird sauber aufgeschnitten und die Därme, einschließlich der Niere, vollständig mit einem Vakuumabsauggerät entfernt. Das spezielle Design des BAADER 140 kann bis zu 38 Fische pro Minute ausnehmen. Die Kiemen können entweder entfernt oder behalten werden; Das erfordert eine einfache Anpassung.
Generalüberholte Baader 189 Filetiermaschine für Kabeljau und Felchen Diese Maschine verarbeitet Kabeljau, Seelachs, Hadloch und Seehecht mit einem bewährten System mit hoher Filetausbeute. Größenbereich: Fische von 40 bis 85 cm (oder 0,6 - 4,5 kg ausgenommene Fische mit Kopf) Kapazität: 24-34 Fische pro Minute Die Fische werden nach dem Klettern auf die Maschine geladen. Die Filetierwerkzeuge passen sich den unterschiedlichen Fischgrößen innerhalb des Arbeitsbereichs an. Für die Enthäutung müssen die Filets manuell auf eine Enthäutungsmaschine übergeben werden. Leistungsaufnahme: 3 kW Wasserverbrauch: 15 Liter pro Minute Maße (LxBxH): ca. 4000 x 1100 x 2400 mm Gewicht (net ...
BEWERTUNG – WIEGEMASCHINE MAREL, TYP: A320 Technische Beschreibung: Anzahl der Stationen: 8 Zuführförderband: 4300 x 1005 x 1970 mm, Arbeitsbreite: 450 mm Gewichtsförderband: 1900 x 750 x 1640 mm, Arbeitsbreite: 300 mm Glätterförderband: 6200 x 1500 x 1550 mm, Arbeitsbreite: 385 mm
Mesa 900 wurde speziell entwickelt, um die Wangen und Zungen von Fischköpfen effizient zu schneiden. Er eignet sich für die Verarbeitung aller mittelgroßen Fischköpfe ohne spezielle Anpassungen. Die Maschine ist mit zwei separaten Wannen ausgestattet, eine zum Auffangen von Innereien und die andere für die bereits verarbeiteten Köpfe. Dieser Artikel wurde für Kabeljaugewichte von 300 bis 500 g abgerechnet, kann aber bei Bedarf problemlos auf den Gewichtsbereich von 600 bis 1300 g zurückgesetzt werden.
SEPARATOR, SEMAMATIC, TYP: SEPA 410 Technische Beschreibung: Maschinennummer: 107 306 Trommeldurchmesser: 90 mm Enthält 1 Trommel (um zwischen verschiedenen Perforationsdurchmessern zu wählen: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm). Stromversorgung: 400 V, 50 Hz, 6 A, 2,2 kW Kapazität: bis zu 800 kg pro Stunde Abmessungen: 1500 x 1200 x 2850 mm Beinhaltet eine Palette mit zusätzlicher Trommel mit Löchern: 3 mm und Ersatzteile.
REF-2532 CARNITECH CT2611 NORTHERN LIGHT FISCHFILETIERMASCHINE Entwickelt zum Schneiden in zwei Filets und zum Entfernen der Rückgrate von Lachs, Forelle und anderen Fischarten mit ähnlicher Knochenstruktur. Es zeichnet sich durch perfekte Schnitte, einen hohen Ertragsanteil und eine hohe Verarbeitungskapazität aus. Einfache Bedienung und Reinigung. Kann von einem einzigen Arbeiter effizient bedient werden. Hersteller: CARNITECH. Modell: CT2611 "NORTHERN LIGHT". Jahr: 2001. Kapazität: bis zu 20 Fische/min (abhängig von der Produktgröße). Produktgewicht: 1,5 - 7 kg. Spannung: 3 x 400 V. Gesamtabmessungen: Länge 2.000 mm; Breite 750 mm; Höhe 1.700 mm. Gewicht: ca. 260 kg.
REF-2531 CARNITECH CT2612 ZWEISPURIGER LACHS-GRÄTENENTFERNER Diese Maschine ist für die Entfernung der Gräten von Lachs- und Forellenfilets bestimmt. Hergestellt aus Edelstahl. Einfache Bedienung und Reinigung. Es ist nur eine Arbeitskraft erforderlich. Hersteller: CARNITECH. Artikel-Nr.: CT2612.25. Jahr: 2003. Kapazität: bis zu 18 Verrundungen/min pro Bahn (Gesamtkapazität 36 Verrundungen/min). Produktgröße: Filets von 0,5 bis 3-4 kg. Spannung: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz, 16 A. Wasserverbrauch: 12 l/min. Gesamtabmessungen: Länge 1.700 mm; Breite 850 mm; Höhe 1.820 mm. Bandbreite: 580 mm. Gewicht: ca. 150 kg.
PVS -Micro-Cut oder auch Feinstzerkleinerer . Früher als Kolidmühle genannt Zum Zerkleinern von diversen produkten Herstellung von Emulsionen Pasten Soßen Suppen und diveres andere Produkte Füllmenge bis 150 Liter Motorleistung 15 KW
Edelstahl horizontale Fischschneider mit einstellbarer Dicke, einstellbaren Strich und Geschwindigkeit.
