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Scharfen TC11 Tischkutter Volumen: 11 Liter sehr guter Zustand komplett in Edelstahl 2 Gänge 3er Messerkopf Maschine stammt von einem Hobbymetzger, welcher aus Altersgründen aufgegeben hat trotz des guten Zustandes ist das Gerät vor dem Gebrauch gründlich zu reinigen Video über Testlauf vorhanden
Seydelmann Bowl Cutter -Typ: K 126 H AC 8 -Leistung: 86 kW -Kapazität: bis zu 3000 kg/h -Schalenfassung: 126 Liter -Kontinuierliche Drehzahlregelung -Maximale Messergeschwindigkeit: 5250 U/min -Touchscreen-Bedienfeld -Ursprünglicher Elektroschrank -Messerset enthalten -Arbeitszeiten: 18:00 -Herstellungsjahr: 2016 -Cuttermaße: 2650 x 1800 x 2300 mm -Kabinettmaße: 1650 x 600 x 2150 mm -Aus Edelstahl gefertigt -Zustand: In sehr gutem Zustand benutzt, einsatzbereit
Stephan UM/SK 60 E Universalmaschine zur Herstellung von Schmelzkäse, Convenience-Produkten, veganen Brotaufstrichen und Süßwaren. Montiert auf einem Edelstahlrahmen. Die Schüssel ist mit einem Doppelmantel zum Heizen/Kühlen auf der Mantel, 2x Direktdampf-Injektionsdüsen zur direkten Injektion von (Culinair-)Dampf in das Produkt, Temperatur Sensor im Produkt, Schneidmesser, maximaler Arbeitsdruck in der Schüssel -1/- bar (geschützt mit Überdruck Ventil), maximale Temperatur im Behälter 95 °C, maximale Temperatur im Mantel 95 °C, Vakuumanschluss am Behälter, Entlüftungsanschluss an der Schüssel, Zuführanschluss am Deckel mit einem Trichter mit pneumatischem Ventil zur Pulverzugabe, Auf dem Deckel ...
Ersatzteile für verschiedene Stephan UMM/SK - TC/SK Universalmaschinen. Das Ersatzteilpaket besteht aus: 4x Federn. Diverse Dampfdüsen und -komponenten. Temperaturanzeige. Messermutter. Diverse Schaberklingen. Gummis. 9x gebrauchte Stephan 80 Messer. 2 neue Stephan 80 Messer. 2x gebrauchte Stephan 25 oder 40 Messer. 4x manuelle Klemmen zur Deckelbefestigung. Vakuumkammer. Einfüllbuchsen Stephan TC/SK 600. Teil eines pneumatischen Auslaufventils. 4x Siebplatten., Maschinentyp: Universalmaschine
Tischkutter Talsa K 15, NEUMASCHINE, ca. 15 Liter Schüsselinhalt, Touchscreen 10 Zoll, stufenlos regelbare Messergeschwindigkeit 750 - 3500 U/min, Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl, massive Edelstahlguss-Schüssel, serienmäßig mit abnehmbarem 3er- Messerkopf, (optional auch 6er Messerkopf erhältlich) programmierbarer, automatischer Stopp nach Zeit und/ oder Temperatur, Qualitätsmesser von BE-Maschinenmesser, transparenter Lärmschutzdeckel gemäß CE, geschlossenes Untergehäuse, Digitales, elektronisches Brät-Thermometer, Einfache Reinigung, el. Anschluss 230V, 2,25kW
Kilia TK20 Tischkutter 20 Liter Edelstahlschüssel massiv 2 Gänge 6er Messerkopf Ersatzmessersatz sowie Gabelschlüsse im Lieferumfang 400V Gehäuse aus Edelstahl ruhiger und gleichmäßiger Lauf, Video über Testlauf vorhanden stammt aus einem gastronomischen Betrieb in welchem Leberkäse damit hergestellt wurde
Cutter Kapazität: 25 Liter Spannung: 380V / 50Hz / 3-Phase Leistung: 1,5 kW Geschwindigkeit: 1000-2000 Rotation/min Maße: 85x67x70 cm Packgröße: 93x78x71 cm Mit einer Temperatursonde und dem Netz
Verkauft wird der abgebildete Kutter von MADO des Types Garant MSK760 H II mit 35 Liter Volumen. Der Kutter ist komplett aus Edelstahl hergestellt, er hat einen 6er Messerkopf mit zusätzlich einem Ersatzmessersatz und wird mit Bedienungsanleitung geliefert. Folgende technischen Daten weist der Kutter auf: Schüsselvolumen: 35 Liter Anzahl Messer: 6 Drehzahl: 1750-3500 U/min Schüsseldrehzahl: 12/24 U/min Leistung Messerwelle: 9/11kW Spannung: 400V Absicherung: 32A (träge) Maße: 1240x890x1130H (1240x1260x1740H bei geöffnetem Deckel) Standfläche: 1040x550mm Gewicht: 430kg Schlüssel für den Messerkopf sowie Dokumentation gehören zu der Maschine Die Maschine läuft ...
Höhe 1550 mm Breite 2950 mm Länge: 1750 mm Gewicht 4100 kg Kapazität: 200 l Stromversorgung: 400V 50Hz 3N Gesamtleistung 78 kW Hauptmaterial: Edelstahl, säurebeständig Cutter-Typ Vakuumschalenschneider Herstellung der Frässchale Edelstahl, säurebeständig Anzahl der Messer am Kopf: 8 Stück. Vakuumschneider. Zusätzliche Funktionen zum Erwärmen oder Kühlen der Schüssel
Kutter Rex Düker Hydro 100, komplett in Edelstahl, mit Auswerfer, Schüsselinhalt 100 Liter, Stufenlose Messergeschwindigkeit, Mischgänge, Anschluss 400V, Hauptmotor 35kW, Gewicht ca. 1750kg, guter Gebrauchtzustand, voll funktionsfähig
Der Seydelmann K506 AC8 500 L Cutter ist ein unverzichtbares Gerät für Unternehmen, die fortschrittliche Leistung in der Lebensmittelverarbeitung suchen. Tatsächlich erleichtert sein großer Tank die Verarbeitung großer Mengen, was die Produktionsrate verbessert. Darüber hinaus sorgt sein robustes Edelstahldesign für eine herausragende Langlebigkeit, auch unter intensiven Bedingungen. Darüber hinaus sorgen die leistungsstarken Klingen für gleichmäßiges und präzises Schneiden und bewahren die Textur und Qualität der Zutaten. Dadurch ist dieser Cutter perfekt geeignet für die Anforderungen verschiedener Anwendungen, von Fleisch über Gemüse bis hin zu empfindlichen Zubereitungen. Darüber hinaus ...
Fatosa 120L Cutter Der Fatosa 120L Cutter ist ein großartiges Asset für Fachleute, die eine zuverlässige und effiziente Lösung suchen. Tatsächlich ermöglicht seine geräumige Schale eine homogene Mischung verschiedener Materialien, sei es Fleisch, Gemüse oder noch zartere Zubereitungen. Außerdem erhält das schnell drehende Messersystem die Textur und Frische der Zutaten, was die Qualität Ihrer Produkte vollständig verbessert. Zweitens sorgt das Edelstahldesign für optimale Hygiene und erleichtert gleichzeitig Reinigungsarbeiten. Das spart Ihnen Zeit und erfüllt die anspruchsvollsten Gesundheitsstandards. Zusätzlich ermöglicht die intuitive Steuerung eine präzise Einstellung der Schnittgeschw ...
